-÷итатник

ѕолезные ссылки »нтернета - (0)

ѕолезные ссылки »нтернета ...

— днем рождени€, √алчонок (Galche) - (19)

— днем рождени€, √алчонок (Galche) ..............~*~.............. √алочка, дорога€, с ƒнем рожд...

„то посмотреть на выходных - (0)

„то посмотреть на выходных Ќаступили выходные, хочетс€ что-то посмотреть интересное: ...

‘ильм "јтлантида" - (5)

‘ильм "јтлантида" ѕредлагаю посмотреть очень захватывающий фильм, просто на о...

‘ильм "“-34" - (3)

‘ильм "“-34" (2018) ѕерва€ зима ¬еликой ќтечественной войны. —амые ожесточенны...

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Galche

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.07.2010
«аписей: 8087
 омментариев: 66994
Ќаписано: 93859


ѕирог "–азборник" (вкусный и интересный на вид)

¬торник, 14 январ€ 2020 г. 04:43 + в цитатник

ѕирог "–азборник" (вкусный и интересный на вид)

–ецептов пирогов существует множество, их можно приготовить как с начинкой, так и без нее. ¬ этот раз предлагаю интересный на вид пирог, который готовитс€ быстро, а получаетс€ он очень вкусным. ≈го можно испечь с любым вареньем, в рецепте - со сливовым. ≈сли хотите удивить своих близких и друзей этой выпечкой, сохраните рецепт дл€ себ€. »м поделились авторы kak2z.ru, а нам остаетс€ поблагодарить их за идею.

–њ–Є—А–Њ–≥ – –∞–Ј–±–Њ—А–љ–Є–Ї (607x437, 243Kb)

»нгредиенты:

- молоко - 250 г
- мука - 300 г
- варенье - 200 г (например, сливовое)
- соль - 0,5 ч.л.
- сахар - 1 ст.л.
- растительное масло - 4 ст.л. (2 ст.л. - в тесто, 2 ст.л. - дл€ смазывани€ перед выпечкой)
- сливочное масло - 30 г
- дрожжи - 10 г (свежие, прессованные)

ѕриготовление:

¬ теплое молоко добавить сахар, соль, дрожжи, влить 2 ст.л. растительного масла. –азмешать до однородности.

ѕросе€ть муку, замесить тесто и поставить его на расстойку на 1 час.

√отовое тесто разделить на одинаковые кусочки, например, на 20 штук по 30 г.  аждую порцию теста раскатать в лепЄшку, положить в центр лепЄшки  варенье (начинку) и собрать лепЄшку в узелок/колобок.

PS: если варенье не очень густое, добавьте в него крахмал (2 - 3 ст.л. или больше).

ќбмакнуть "колобок" в смесь растопленного сливочного масла и растительного.

¬ыложить заготовки в форму дл€ выпечки, остатки масла вылить сверху на тесто. ƒать ему подойти в течение 10 - 15 минут, в это врем€ разогреть духовку.

¬ыпекать пирог при температуре 180— 35 - 40 минут, провер€ть готовность, так как духовки у всех разные.

ƒл€ подачи к столу, перевернуть "–азборник" на блюдо, при желании можно посыпать сахарной пудрой.

ѕри€тного аппетита!
–њ–Є—А–Њ–≥ – –∞–Ј–±–Њ—А–љ–Є–Ї (607x437, 243Kb)

—ери€ сообщений "пироги сладкие (часть 2)":
„асть 1 - ѕростой пирог с лимоном (быстро и легко)
„асть 2 - “ворожна€ плетенка
...
„асть 26 - “ворожный пирог с черносливом
„асть 27 -  люквенный пирог-перевертыш с орехами
„асть 28 - ѕирог "–азборник" (вкусный и интересный на вид)
„асть 29 - “ворожный пирог " осичка" (вкусно и красиво)
„асть 30 - ≈гипетский сладкий пирог
„асть 31 - ¬кусные клюквенные веночки
„асть 32 - ѕирог "–ешето"
„асть 33 - ƒеревенский €блочный пирог с творогом

–убрики:  рецепты
ћетки:  


ѕроцитировано 44 раз
ѕонравилось: 25 пользовател€м