-–убрики

 -÷итатник

Ќе всегда прощени€ просит тот, кто виноват. ѕрощени€ просит тот, кто дорожит отношени€ми - (2)

Ќе всегда прощени€ просит тот, кто виноват. ѕрощени€ просит тот, кто дорожит отношени€ми (Ёрих ћари€...

»зменить картинку или фото онлайн - (0)

»зменить картинку или фото онлайн   ...

”ровни —ознани€. “аблица уровней ƒэвида ’окинса, тест и научные исследовани€ - (4)

”ровни —ознани€. “аблица уровней ƒэвида ’окинса, тест и научные исследовани€   ƒр...

—айты, открывшие Ѕ≈—ѕЋј“Ќџ… доступ на врем€ карантина по короновирусу! - (2)

—айты, открывшие Ѕ≈—ѕЋј“Ќџ… доступ на врем€ карантина по короновирусу!   ...

ѕолезные ссылки »нтернета - (0)

ѕолезные ссылки »нтернета ...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Galche

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.07.2010
«аписей: 8464
 омментариев: 67906
Ќаписано: 95345



Ћимонное печенье с фисташками

ѕонедельник, 26 јвгуста 2019 г. 02:27 + в цитатник

Ћимонное печенье с фисташками

ѕри приготовлении лимонного печень€ есть много вариантов и в св€зи с этим и рецептов. ѕоэтому кажда€ хоз€йка всегда может выбрать тот, который ей больше нравитс€. ¬ этом посте предлагаю рецепт лимонного печень€ с фисташками. »м поделились участники shratva.ru и если вы хотите испечь такое печенье сохран€йте рецепт дл€ себ€. ѕриготовление несложное и не займет много времени на выпечку.

–ї–Є–Љ–Њ–љ–љ–Њ–µ –њ–µ—З–µ–љ—М–µ —Б —Д–Є—Б—В–∞—И–Ї–∞–Љ–Є (700x465, 301Kb)

»нгредиенты:

- сливочное масло - 170 г
- сахар - 200 г
- €йцо - 1 шт.
- лимон - 1 шт.
- м€та - 3-4 веточки
- фисташки - 50 г
- мука - 280 г
ƒл€ глазури:
- сахарна€ пудра - 50 - 100 г
- сок лимона - из половины лимона

ѕриготовление:

—ливочное масло предварительно достать из холодильника, чтобы оно нагрелось до комнатной температуры и стало м€гким.

¬збить миксером разм€гченное масло в течение 5 минут, после чего всыпать сахар и взбить еще несколько минут.

ћ€ту промыть, отр€хнуть от воды и измельчить острым ножом. ÷едру лимона натереть на терке.

ƒобавить в масл€ную массу м€ту, цедру и фисташки. ‘исташки можно положить целыми или немного измельчить их, от этого будет зависеть насколько сильно они будут ощущатьс€ в печенье.

¬бить €йцо и смешать массу при помощи миксера. ¬сыпать муку и замесить тесто руками. ќно должно быть однородным и хорошо держать форму. —катать из теста шар, обернуть пищевой пленкой и положить на пару часов в холодильник.

ƒостать тесто, отрыва€ от него небольшие кусочки, скатать шарики размером с орех.

–азогреть духовой шкаф до 180—.

«астелить противень бумагой дл€ выпечки. ¬ыложить шарики из теста на рассто€нии в несколько сантиметров.  огда противень заполнитс€ шариками, придавить каждый дном стакана. ѕеченье должно быть около 1 см. в высоту.

¬ыпекать печенье в течение 10 минут до зарум€нивани€ боков. ќставить печенье остывать.

ѕриготовление глазури: тщательно смешать сахарной пудры с соком половины лимона. ћасса должна получитьс€ густой.

ќстывшее печенье покрыть лимонной глазурью и посыпать фисташками. ќставить на 10 минут, чтобы глазурь застыла, после чего подать к столу или переложит в герметичный контейнер.

ѕри€тного аппетита!
–ї–Є–Љ–Њ–љ–љ–Њ–µ –њ–µ—З–µ–љ—М–µ —Б —Д–Є—Б—В–∞—И–Ї–∞–Љ–Є (700x465, 301Kb)

—ери€ сообщений "печенье, пр€ники (ч.1)":
„асть 1 - »мбирные пр€ники
„асть 2 - ѕеченье "ƒунькина радость"
...
„асть 47 - “ворожно- лимонное печенье (легко и быстро)
„асть 48 - “ворожные пр€ники
„асть 49 - Ћимонное печенье с фисташками
„асть 50 - Ѕаранки - вкусное лакомство из сгущенного молока

–убрики:  рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 19 раз
ѕонравилось: 16 пользовател€м