-÷итатник

— днем рождени€, √алчонок (Galche) - (19)

— днем рождени€, √алчонок (Galche) ..............~*~.............. √алочка, дорога€, с ƒнем рожд...

„то посмотреть на выходных - (0)

„то посмотреть на выходных Ќаступили выходные, хочетс€ что-то посмотреть интересное: ...

‘ильм "јтлантида" - (4)

‘ильм "јтлантида" ѕредлагаю посмотреть очень захватывающий фильм, просто на о...

‘ильм "“-34" - (3)

‘ильм "“-34" (2018) ѕерва€ зима ¬еликой ќтечественной войны. —амые ожесточенны...

 омедии дл€ настроени€ - (0)

 омедии дл€ настроени€  расотка на всю голову (2018) —ме€тьс€ последним (2019)...

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Galche

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.07.2010
«аписей: 7721
 омментариев: 65813
Ќаписано: 92048


 офейный торт с кремом из белого шоколада

—реда, 24 јпрел€ 2019 г. 02:29 + в цитатник

 офейный торт с кремом из белого шоколада

  праздничным дн€м можно приготовить вкусный кофейный торт.„аще дл€ тортов используют черный или молочный шоколад, но дл€ этого десерта нужно вз€ть белый. » вы заметите, как изменитс€ вкус этого торта. –ецептом поделились авторы foogblogger.ru., а вы сохраните его дл€ себ€. ѕриготовление несложное и кажда€ хоз€йка может справитьс€ с ним.
–Ї–Њ—Д–µ–є–љ—Л–є —В–Њ—А—В —Б –Ї—А–µ–Љ–Њ–Љ –Є–Ј –±–µ–ї–Њ–≥–Њ —И–Њ–Ї–Њ–ї–∞–і–∞ (700x525, 266Kb)

»нгредиенты:

 ƒл€ коржей:
- €йцо - 2 шт.
- сахар - 250 г
- мед - 70 г
- разрыхлитель дл€ теста - 1 пак.
- мука - 3 - 4 стак.
ƒл€ крема:
- молоко - 2 стак.
- шоколад белый - 2 плитки (по 80 г)
- сливочное масло - 1 пачка
- сахар - 250 г
- мука - 100 г
ƒл€ глазури:
- шоколад молочный - 2 плитки
- сливки - 100 г
ƒл€ пропитки:
- кофе сладкий и крепкий
≈ще понадобитс€ фольга и зерна кофе

ѕриготовление:

 оржи: смесь из €иц, одного стакана сахара, меда и разрыхлител€ поставить на вод€ную баню и нагреть до по€влени€ пузырьков,  после всыпать 2,5 стакана муки посто€нно помешива€.

ѕолученное тесто выложить на стол и начать замешивать, добавив еще 0,5 стакана муки. »з полученного теста сформировать 4 - 5 коржей около 3 - 5 мм в толщину.

¬ыпекать в духовке при 200—, предварительно проколов вилкой в нескольких местах около 10 - 15 мин. ѕолученные коржи остудить.

 рем: в емкости смешать сахар с мукой и 0,5 стакана молока, взбивать миксером, влива€ остальное молоко, затем подогреть на вод€ной бане до загустени€.

ѕоломать белый шоколад на кусочки и добавить его в заварной крем. —н€ть с огн€ и дать остыть. ¬ остывший крем вбить разм€гченное сливочное масло.

—бор торта: пропитать коржи крепким кофе.

«атем смазать коржи кремом и выкладыва€ один на другой. ѕолученный торт плотно обмотать фольгой и поставить его в холодное место на 2 - 3 часа, пропитатьс€.

√отовый пропитанный торт, освободить от фольги и покрыть глазурью из белого шоколада и сливок (приготовить ее на вод€ной бане, при приготовлении посто€нно помешивать). ћожно украсить зернами кофе.

ѕри€тного аппетита!
–Ї–Њ—Д–µ–є–љ—Л–є —В–Њ—А—В —Б –Ї—А–µ–Љ–Њ–Љ –Є–Ј –±–µ–ї–Њ–≥–Њ —И–Њ–Ї–Њ–ї–∞–і–∞ (700x525, 266Kb)

—ери€ сообщений "торты (с выпечкой) часть 2":
„асть 1 - “орт ¬ишенка
„асть 2 - “орт "“ворожный"
...
„асть 27 - “орт "ѕикова€ дама" + видео
„асть 28 - ≈гипетский торт
„асть 29 -  офейный торт с кремом из белого шоколада
„асть 30 - “орт "«акат" + видео
„асть 31 - “орт "Ћюбимый" (быстро и легко)
...
„асть 37 - “орт "—метанна€ королева"
„асть 38 - “орт-безе с кофейным ароматом
„асть 39 - Ѕисквитный торт с ореховым ликером

–убрики:  рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 9 раз
ѕонравилось: 13 пользовател€м