-÷итатник

ѕолезные ссылки »нтернета - (0)

ѕолезные ссылки »нтернета ...

— днем рождени€, √алчонок (Galche) - (19)

— днем рождени€, √алчонок (Galche) ..............~*~.............. √алочка, дорога€, с ƒнем рожд...

„то посмотреть на выходных - (0)

„то посмотреть на выходных Ќаступили выходные, хочетс€ что-то посмотреть интересное: ...

‘ильм "јтлантида" - (5)

‘ильм "јтлантида" ѕредлагаю посмотреть очень захватывающий фильм, просто на о...

‘ильм "“-34" - (3)

‘ильм "“-34" (2018) ѕерва€ зима ¬еликой ќтечественной войны. —амые ожесточенны...

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Galche

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.07.2010
«аписей: 7889
 омментариев: 66404
Ќаписано: 92934


"јлександрийское" тесто дл€ куличей

¬оскресенье, 17 ‘еврал€ 2019 г. 03:20 + в цитатник

"јлександрийское" тесто дл€ куличей

Ќачинаем заранее готовитьс€ к ѕасхе. ≈сли вы хотите сами испечь кулич, тогда можно воспользоватьс€ рецептом, который вам предлагаю. ¬ыпечка получаетс€ очень нежной и вкусной. —охран€йте рецепт в своей кулинарной копилке.
aleksandr_testo (680x510, 320Kb)

»нгредиенты:

- мука - 500 г
- молоко топленое - 200 мл
- сахар - 200 г
- сливочное масло - 100 г
- €йцо - 2 шт
- желток - 1 шт.
- дрожжи свежие - 30 г
- изюм - 50 г
- ванилин - 1 ч. л.
- конь€к - 1 ч.л.
- соль - 1/4 ч. л.

ƒл€ глазури:

- белок - 1 шт.
- сахарна€ пудра - 100 г

ѕриготовление:

—начала нужно взбить слегка €йца, масло порезать кусочками, добавить сахар, ванильный сахар,соль, дрожжи и смешать все продукты с теплым молоком. ќставить в теплом месте на 8 -12 часов или оставить на ночь.

«атем всыпать муку, запаренный изюм, конь€к и все хорошо перемешать.

«амесить м€гкое, в€зкое тесто, мака€ руки в подсолнечное масло. ѕоставить на расстойку на 30 мин., пока оно не увеличитс€ вдвое.

Ќакладывать 1/3 часть формочек, подождать пока подойдет почти до краев и выпекать при температуре 180— до готовности.

√лазурь: взбить белок и продолжа€ взбивать добавить сахарную пудру.

¬ерх остывших куличей смазать глазурью и украсить.

ѕри€тного аппетита!
aleksandr_testo (680x510, 320Kb)

—мотрите видео:



—ери€ сообщений "пасха":
„асть 1 - ѕасхальный кулич (простой рецепт)
„асть 2 - ѕасхальный цветок
...
„асть 12 - Ѕездрожжевой пасхальный кулич
„асть 13 - јнглийские пасхальные булочки
„асть 14 - "јлександрийское" тесто дл€ куличей
„асть 15 - √лазурь дл€ куличей (несколько рецептов)
„асть 16 -  улич без замеса (дл€ ленивых)
„асть 17 - »нтересные идеи покраски €иц к ѕасхе

–убрики:  кулинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 78 раз
ѕонравилось: 25 пользовател€м