-–убрики

 -÷итатник

— днем рождени€, √алчонок (Galche) - (11)

— днем рождени€, √алчонок (Galche) ..............~*~.............. √алочка, дорога€, с ƒнем рожд...

„то посмотреть на выходных - (0)

„то посмотреть на выходных Ќаступили выходные, хочетс€ что-то посмотреть интересное: ...

‘ильм "јтлантида" - (4)

‘ильм "јтлантида" ѕредлагаю посмотреть очень захватывающий фильм, просто на о...

‘ильм "“-34" - (3)

‘ильм "“-34" (2018) ѕерва€ зима ¬еликой ќтечественной войны. —амые ожесточенны...

 омедии дл€ настроени€ - (0)

 омедии дл€ настроени€  расотка на всю голову (2018) —ме€тьс€ последним (2019)...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Galche

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.07.2010
«аписей: 7611
 омментариев: 65007
Ќаписано: 90933


ѕростой суп на м€сном бульоне

¬торник, 01 январ€ 2019 г. 04:41 + в цитатник

ѕростой суп на м€сном бульоне

ѕосле очень сытного новогоднего застоль€ думаю, что лучше внести в свой рацион некоторые изменени€. “о есть поесть легкие супы, которые будут полезны дл€ вас, а также не будут "товарить" ваш организм. ѕредлагаю простой суп и хот€ он готовитс€ с куриной печенью, вы можете его приготовить и без нее. 
–њ—А–Њ—Б—В–Њ–є —Б—Г–њ 1 (482x395, 178Kb)

»нгредиенты:

  • крупа гречнева€ - 1 стак.
  • морковь - 1 шт.
  • сельдерей корневой - 1 - 2 стебл€
  • лук-порей- по вкусу
  • сельдерей черешковый - 1 шт
  • картофель - 2-3 шт.
  • бульон м€сной - 1,5 л.
  • печень курина€ - 200 г
  • соль- по вкусу
  • перец черный - по вкусу

ѕриготовление:

ћорковь и корневой сельдерей нарезать тонкой соломкой и обжарить на растительном масле в глубоком сотейнике.
–њ—А–Њ—Б—В–Њ–є —Б—Г–њ 2 (484x374, 164Kb)

ƒобавить мелко порезанные лук-порей и сельдерей. ќбжарить.
–њ—А–Њ—Б—В–Њ–є —Б—Г–њ 3 (483x374, 148Kb)

ƒобавить порезанный кубиками картофель.
–њ—А–Њ—Б—В–Њ–є —Б—Г–њ 4 (484x374, 133Kb)

ƒалее добавить промытую гречку. Ќалить бульон, довести до кипени€ и варить 15 - 20 минут.
–њ—А–Њ—Б—В–Њ–є —Б—Г–њ 5 (482x374, 145Kb)

ќбжарить на сильном огне печень до готовности и добавить в суп.
–њ—А–Њ—Б—В–Њ–є —Б—Г–њ 6 (481x374, 144Kb)

—уп посолить, поперчить и варить до готовности картофел€. ѕодать, посыпав зеленью.

ѕри€тного аппетита!
–њ—А–Њ—Б—В–Њ–є —Б—Г–њ 1 (482x395, 178Kb)

—ери€ сообщений "супы":
„асть 1 - —ол€нка или "сел€нка"
„асть 2 - —упы из капусты (постные) несколько рецептов
...
„асть 15 - ‘асолада
„асть 16 - –ецепты томатных супов
„асть 17 - ѕростой суп на м€сном бульоне
„асть 18 - —ол€нка по-сибирски с грибами

–убрики:  кулинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 11 раз
ѕонравилось: 8 пользовател€м