-÷итатник

„то посмотреть на выходных - (0)

„то посмотреть на выходных Ќаступили выходные, хочетс€ что-то посмотреть интересное: ...

‘ильм "јтлантида" - (4)

‘ильм "јтлантида" ѕредлагаю посмотреть очень захватывающий фильм, просто на о...

‘ильм "“-34" - (3)

‘ильм "“-34" (2018) ѕерва€ зима ¬еликой ќтечественной войны. —амые ожесточенны...

 омедии дл€ настроени€ - (0)

 омедии дл€ настроени€  расотка на всю голову (2018) —ме€тьс€ последним (2019)...

≈сли нужна мо€ помощь... - (2)

≈сли нужна мо€ помощь... ¬сем здравствуйте... ѕоследнее врем€ € стала чаще получать от ва...

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Galche

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.07.2010
«аписей: 7559
 омментариев: 64594
Ќаписано: 90390


’ек в сырно-картофельной шубке

—реда, 21 Ќо€бр€ 2018 г. 13:10 + в цитатник

’ек в сырно-картофельной шубке

Ќаверное, некоторые из вас помн€т, что был рыбный день в заведени€х общественного питани€. — одной стороны было удобно, так как не каждому из нас хочетс€ готовить рыбу дома, но с другой, когда не любите рыбные блюда, а в меню видите их. —ейчас и € вам предлагаю устроить такой день и приготовить хек. ¬озможно это блюдо вам понравитс€.
—Е–µ–Ї –≤ –Ї–∞—А—В–Њ—Д–µ–ї—М–љ–Њ-—Б—Л—А–љ–Њ–є –Ї–Њ—А–Њ—З–Ї–µ 1 (604x420, 246Kb)

»нгредиенты:

  • филе хека - 1 шт.
  • сыр - 50 г
  • картофель - 2 шт.
  • €йцо - 1 шт.
  • приправа дл€ рыбы- по вкусу
  • приправа дл€ картофел€- по вкусу
  • панировочные сухари - 4 ст. л.

ѕриготовление:

‘иле хека вымыть, обсушить салфеткой, нарезать на кусочки и посыпать с двух сторон приправой дл€ рыбы.
—Е–µ–Ї –≤ –Ї–∞—А—В–Њ—Д–µ–ї—М–љ–Њ-—Б—Л—А–љ–Њ–є –Ї–Њ—А–Њ—З–Ї–µ 2 (603x431, 201Kb)

 артофель почистить, вымыть и натереть на крупной тЄрке, а сыр на средней тЄрке. ƒобавить приправу дл€ картофел€ и €йцо. ’орошо перемешать.
—Е–µ–Ї –≤ –Ї–∞—А—В–Њ—Д–µ–ї—М–љ–Њ-—Б—Л—А–љ–Њ–є –Ї–Њ—А–Њ—З–Ї–µ 3 (606x413, 209Kb)

«атем полученную массу распределить на каждом кусочке рыбы с одной и с другой стороны, прижав ладошками. ќбвал€ть в панировочных сухар€х и выложить на разогретую сковороду с растительным маслом.
—Е–µ–Ї –≤ –Ї–∞—А—В–Њ—Д–µ–ї—М–љ–Њ-—Б—Л—А–љ–Њ–є –Ї–Њ—А–Њ—З–Ї–µ 4 (604x447, 182Kb)

∆арить на медленном огне под крышкой, периодически переворачива€. ѕодать с зеленью или салатом.
—Е–µ–Ї –≤ –Ї–∞—А—В–Њ—Д–µ–ї—М–љ–Њ-—Б—Л—А–љ–Њ–є –Ї–Њ—А–Њ—З–Ї–µ 5 (601x438, 206Kb)

ѕри€тного аппетита!
—Е–µ–Ї –≤ –Ї–∞—А—В–Њ—Д–µ–ї—М–љ–Њ-—Б—Л—А–љ–Њ–є –Ї–Њ—А–Њ—З–Ї–µ 1 (604x420, 246Kb)

—ери€ сообщений "блюда из рыбы":
„асть 1 - ∆ареные креветки (мой рецепт)
„асть 2 - ќформление блюд - рыбна€ нарезка
...
„асть 28 - "√нездышки" с рыбным филе
„асть 29 - –ыба в банке с овощами
„асть 30 - ’ек в сырно-картофельной шубке
„асть 31 - “реска в горчичном маринаде
„асть 32 - ћинтай - "молочные реки, рыбные берега"
...
„асть 34 - ‘иле трески в сметанном соусе
„асть 35 - –ыба, запеченна€ в омлете
„асть 36 - ’ек в луковом соусе

–убрики:  кулинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 63 раз
ѕонравилось: 35 пользовател€м