-Цитатник

Сделала кнопки с верхней Панели, на всякий пожарный...))) - (0)

Сделала кнопки с верхней Панели, на всякий пожарный...))) ...

Делаем кнопку Нравится для каждого поста - (0)

Делаем кнопку Нравится для каждого поста ...

Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо - (0)

Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо По вкусу ленивые пе...

Полезные программы для авторов - (0)

Полезные программы для авторов   Программы для выявления ошибок:  https:/...

Создаём картинки по вашему запросу онлайн - (0)

Создаём картинки по вашему запросу онлайн Здравствуйте... Сегодня интересная подсказка в сов...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Galche

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.07.2010
Записей: 9517
Комментариев: 69444
Написано: 98339


Рыба, запеченная с луком и морковью

Вторник, 19 Июня 2018 г. 01:11 + в цитатник

Рыба, запеченная с луком и морковью

Многие предпочитают жареную рыбу, так как считают, что она вкуснее, чем вареная. Не спорю, но можно ее приготовить и в духовке, она тоже будет вкусной и лучше сохранит свои полезные свойства. А и времени на приготовление уйдет меньше. Есть много простых рецептов, которыми вы всегда можете воспользоваться. Один из таких и предлагаю вам.
рыба, запеченная с луком и морковью 1 (450x255, 123Kb)

Ингредиенты:

  • рыбное филе минтая - 500 - 700 г
  • лук - 3 - 5 шт.
  • морковь - 3 - 4 шт.
  • сыр - 150-  200 г
  • сок лимона - 1 ст. л.
  • майонез - по вкусу
  • растительное масло - для жарки
  • соль, перец - по вкусу

Приготовление:

Рыбное филе вымыть, нарезать на кусочки, сбрызнуть соком лимона.Посолить, поперчить Лук почистить, нарезать четверть кольцами. Морковь почистить и натереть на крупной терке.
рыба, запеченная с луком и морковью 2 (450x265, 106Kb)

На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить лук до мягкости. Добавить морковь и продолжить обжаривать.
рыба, запеченная с луком и морковью 3 (450x263, 140Kb)

На дно формы выложить половину обжаренной моркови с луком. Сверху разложить рыбное филе.
рыба, запеченная с луком и морковью 4 (450x249, 111Kb)

На рыбу выложить оставшуюся половину обжаренных овощей. Хорошо полить майонезом.
рыба, запеченная с луком и морковью 5 (450x261, 111Kb)

И посыпать сыром.
рыба, запеченная с луком и морковью 6 (450x245, 112Kb)

Форму поставить в разогретую до 180С духовку на 25 - 30 минут. Подавать в горячем виде, украсить любой зеленью.

Приятного аппетита!
рыба, запеченная с луком и морковью 1 (450x255, 123Kb)

Серия сообщений "блюда из рыбы (ч.1)":
Часть 1 - Приготовление горбуши в духовке
Часть 2 - Приготовление форели в духовке
...
Часть 25 - Минтай - необычное приготовление
Часть 26 - Сельдь по-корейски
Часть 27 - Рыба, запеченная с луком и морковью
Часть 28 - Приготовление камбалы (несколько простых рецептов)
Часть 29 - Блюда из щуки
...
Часть 48 - Лосось с чесночно-лимонным соусом
Часть 49 - Треска, запеченная с лимоном
Часть 50 - Сочная рыба в картофельном кляре + видео

Рубрики:  кулинария
Метки:  

Процитировано 39 раз
Понравилось: 21 пользователям