-–убрики

 -÷итатник

6 сайтов с бесплатными уроками по компьютерной грамматике - (1)

6 сайтов с бесплатными уроками по компьютерной грамматике ѕодробные, пошаговые ру...

–ецепт домашней шоколадной пасты - (0)

–ецепт домашней шоколадной пасты ƒомашн€€ шоколадна€ паста с успехом заменит покупную. ќ...

Ѕогемские фужеры дл€ вина от Xrustalik.RU - (5)

Ѕогемские фужеры дл€ вина от Xrustalik.RU. Ѕогемское стекло до сих пор поражает сво...

„еллендж - это реальность, обличенна€ в игру... - (0)

„еллендж - это реальность, обличенна€ в игру... „≈ЋЋ≈Ќƒ∆ √Ћј«»–ќ¬јЌЌџ≈ —џ– »! „еллендж - это р...

Ѕлинный „еллендж - —кушай 5 блинов и не подавись - (3)

Ѕлинный „еллендж - —кушай 5 блинов и не подавись! Ѕлинный „еллендж - —кушай 5 блинов и не подав...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Galche

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.07.2010
«аписей: 6998
 омментариев: 61264
Ќаписано: 85668

—ельдь по-венгерски

—уббота, 10 ‘еврал€ 2018 г. 01:12 + в цитатник

—ельдь по-венгерски

—ельдь люб€т все и она часто присутствует на столе. ≈е можно подавать самосто€тельно или в салатах.  Ётот рецепт сельди, который вам предлагаю, еще одно интересное блюдо, которое можно подать, как закуску. ѕриготовление несколько необычное, дл€ него необходимо иметь зернистую горчицу, белое вино и другие ингредиенты.  акие, предлагаю узнать.
—Б–µ–ї—М–і—М –њ–Њ –≤–µ–љ–≥–µ—А—Б–Ї–Є 1 (450x248, 135Kb)

»нгредиенты:

  • филе слабосоленой сельди - 4 шт.
  • зеленый горошек - 1 ст. л.
  • лук - 1-2 шт.
  • сладкий перец - 50 г
  • сметана -  100 г
  • белое сухое вино - 70 мл
  • сок лимона - 0,5 шт.
  • зерниста€ горчица - 4 ч. л.
  • петрушка- дл€ украшени€

ѕриготовление:

 аждое филе сельди смазать горчицей.
—Б–µ–ї—М–і—М –њ–Њ –≤–µ–љ–≥–µ—А—Б–Ї–Є 2 (450x248, 150Kb)

‘иле свернуть рулетами и поставить в холодильник на 2 ч. Ћук нарезать кольцами, перец - тонкими полосками.
—Б–µ–ї—М–і—М –њ–Њ –≤–µ–љ–≥–µ—А—Б–Ї–Є 3 (450x274, 98Kb)

¬збить сметану с вином и лимонным соком.
—Б–µ–ї—М–і—М –њ–Њ –≤–µ–љ–≥–µ—А—Б–Ї–Є 4 (450x294, 71Kb)

ѕеред подачей нарезать рулеты из сельди тонкими ломтиками. ¬ыложить на блюдо вместе с луком, зеленым горошком и перцем. «алить подготовленным соусом и украсить петрушкой.

ѕри€тного аппетита!
—Б–µ–ї—М–і—М –њ–Њ –≤–µ–љ–≥–µ—А—Б–Ї–Є 1 (450x248, 135Kb)

—ери€ сообщений "закуски":
„асть 1 - ќформление м€сных нарезок
„асть 2 - "–озы из ветчины и перца" (закуска)
...
„асть 16 -  уриные рулетики дл€ праздничного стола
„асть 17 - —векла, фаршированна€ селедочным салатом
„асть 18 - —ельдь по-венгерски

–убрики:  кулинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 18 раз
ѕонравилось: 13 пользовател€м