-–убрики

 -÷итатник

≈сли нужна мо€ помощь... - (2)

≈сли нужна мо€ помощь... ¬сем здравствуйте... ѕоследнее врем€ € стала чаще получать от ва...

— ƒнем рождени€, дорога€ √алочка (Galche) - (33)

— ƒнем рождени€, дорога€ √алочка (Galche)   ...

Galche, это дл€ ¬ас !!! ѕоздравл€ю - (19)

Galche, это дл€ ¬ас !!! ѕоздравл€ю!     ...

ƒополнительный доход в интернете без вложений Ц мо€ партнерка - (3)

ƒополнительный доход в интернете без вложений - мо€ партнерка   ƒрузь€, € €вл€ю...

 ак подписатьс€ на чужой ƒневник или на —ообщество по ссылке - (4)

 ак подписатьс€ на чужой ƒневник или на —ообщество по ссылке PS: ƒл€ друзей и читателей...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Galche

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.07.2010
«аписей: 7356
 омментариев: 63559
Ќаписано: 88863


Ћимонный тарт со сгущенным молоком

ѕ€тница, 09 »юн€ 2017 г. 00:29 + в цитатник

Ћимонный тарт со сгущенным молоком

 онец рабочей недели и кто-то из вас решит порадовать своих близких и себ€ вкусным десертом в выходные. ƒл€ вас рецепт вкусного и нежного тарта с лимонным вкусом. ќсталось вз€ть его в кулинарную копилку и приготовить.
limonnyj-tart-so-sgushhennym-molokom (500x333, 140Kb)

»нгредиенты:

ƒл€ основы:

  • мука - 200 г
  • сливочное масло - 80 г
  • €йцо - 2 шт.
  • цедра лимона - 1 ст.л.

ƒл€ начинки:

  • сливки - 110 мл
  • €йцо - 4 шт.
  • лимон - 3 шт.
  • сахарна€ пудра - 1,5 стак.
  • сгущенное молоко - 3 ст.л.

ѕриготовление:

—мешать комбайном €йца с холодным маслом, мукой и лимонной цедрой, полученное тесто скатать в колобок и разм€ть в руках до эластичности, обернуть пленкой, убрать на полчаса в холодильник.

ѕрогреть духовку чуть ниже 200—, подготовить форму дл€ выпечки.

¬ынуть тесто, раскатать в пласт небольшой толщины, выложить в форму, прижать к стенкам и дну, проколоть вилкой, застелить бумагой дл€ выпечки, засыпать слоем сухой фасоли или риса, выпекать примерно четверть часа.

ƒостать основу тарта, убрать фасоль, подержать при 150— еще 5 минут в духовке.

ѕриготовить начинку из €иц, сахарной пудры (оставить немного пудры дл€ посыпки тарта), сгущенного молока, сливок, цедры и сока 3 лимонов.

ѕроцедить ее и залить в испеченную основу.

¬ыпекать тарт около получаса до легкого прихватывани€ начинки. ѕеред подачей присыпать поверхность трем€ ложками сахарной пудры.

ѕри€тного аппетита!
limonnyj-tart-so-sgushhennym-molokom (500x333, 140Kb)

 

–убрики:  рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 16 раз
ѕонравилось: 9 пользовател€м