-Рубрики

 -Цитатник

Сделала кнопки с верхней Панели, на всякий пожарный...))) - (0)

Сделала кнопки с верхней Панели, на всякий пожарный...))) ...

Делаем кнопку Нравится для каждого поста - (0)

Делаем кнопку Нравится для каждого поста ...

Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо - (0)

Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо По вкусу ленивые пе...

Полезные программы для авторов - (0)

Полезные программы для авторов   Программы для выявления ошибок:  https:/...

Создаём картинки по вашему запросу онлайн - (0)

Создаём картинки по вашему запросу онлайн Здравствуйте... Сегодня интересная подсказка в сов...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Galche

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.07.2010
Записей: 9422
Комментариев: 69308
Написано: 98079


Картофельный салат с редисом и горошком

Суббота, 03 Июня 2017 г. 01:19 + в цитатник

Картофельный салат с редисом и горошком

Появились уже первые овощи, как редис, картофель и другие? Если на ваших грядках еще нет, то на базаре точно.:) Поэтому можно приготовить вкусный картофельный салат. Вы его можете приготовить с продуктами, которые даны в рецепте или заменить по вашему желанию. Например, зеленый горошек консервированной кукурузой. Я всегда так делаю. Попробуйте приготовить этот салат.
картофельный салат (640x420, 233Kb)

Ингредиенты:

- картофель (молодой, мелкий) - 500 г
- зеленая фасоль - 200 г
- зеленый горошек - 150 г
- редис - 10 шт.
- зеленый лук - 2 пера
- петрушка - 3 веточки
- укроп - 5 веточек
- яблочный уксус - 0,5 ст. л.
- оливковое масло - 2 ст. л.
- горчица с зернышками - 1 ч. л.
- соль, свежемолотый черный перец - по вкусу

Приготовление:

Вымыть картофель щеткой и отварить в кипящей подсоленной воде до готовности. Слить воду, картофель подсушить.

В другую кастрюлю в кипящую подсоленную воду положить фасоль и варить 7 мин., затем добавить горошек и варить еще 7 мин. Откинутьна дуршлаг.

Нарезать зеленый лук, листья петрушки и тонкие стебли укропа. Смешать горчицу, уксус и оливковое масло, посолить и поперчить. Добавить нарезанную зелень и перемешать.

Картофель разрезать пополам и вернуть в кастрюлю. Добавить горошек и фасоль и, пока картофель горячий, полить заправкой. Перемешать и оставить настояться от 30 мин. до 5 ч.

Нарезать редис кружочками, порубить оставшиеся листочки укропа. Добавить укроп и редис в салат.

Приятного аппетита!
картофельный салат (640x420, 233Kb)

Рубрики:  салаты
Метки:  

Процитировано 9 раз
Понравилось: 11 пользователям