-Цитатник

Как взять код ролика с Дзена и вставить на Лиру - (0)

...

С Днем рождения, Галочка (для Galche) - (12)

С Днем рождения, Галочка (для Galche) Дорогая Галочка! Поздравляю с Днем рождения! Пусть все меч...

Новый вид вымогательства - (10)

Новый вид вымогательства! Всем Здравствуйте... Сегодня мы поговорим по теме, которая...

Не всегда прощения просит тот, кто виноват. Прощения просит тот, кто дорожит отношениями - (2)

Не всегда прощения просит тот, кто виноват. Прощения просит тот, кто дорожит отношениями (Эрих Мария...

Изменить картинку или фото онлайн - (0)

Изменить картинку или фото онлайн   ...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Galche

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.07.2010
Записей: 9046
Комментариев: 68873
Написано: 97199


Роллы "Филадельфия"

Пятница, 26 Мая 2017 г. 01:20 + в цитатник

Роллы "Филадельфия"

Вы готовили когда-нибудь роллы? Я нет и мне захотелось попробовать их приготовить. Если кто-то из вас хочет тоже научиться готовить, то воспользуйтесь рецептом, который вам предлагаю. Он несложный и думаю,что вы будете довольны результатом. Но чтобы блюдо получилось вкусным, необходимо все делать точно по рецепту. Также вкус зависит и от ингредиентов, которые будете использовать.
роллы 1 (450x295, 94Kb)

Ингредиенты:

  • бамбуковый коврик
  • рис круглый - 200 г
  • сыр "Филадельфия" - 80 г
  • огурец - 1 шт.
  • авокадо - 1 шт.
  • листы водорослей нори - 2 шт.
  • лосось с/с - 100 г
  • рисовый уксус - 50 мл
  • соль - 1 ч.л.
  • сахар - 1 ст.л.

Приготовление:

Сначала нужно приготовить рис.

Рис хорошо промыть и выложить в кастрюлю. Залить водой, закрыть крышкой, довести до кипения,, затем убавить до минимума на десять минут. После снять с огня и под крышкой оставить еще минут пятнадцать. Затем выложить рис в тарелку и добавить рисовый уксус с уже растворенном в нем сахаром и солью. Когда рис охладиться он готов.
роллы 2 (450x300, 100Kb)

Авокадо, огурец очистить от кожуры и нарезать тонкими ломтиками.
роллы 3 (450x323, 117Kb)

Лосось нарезать на тонкие кусочки.
роллы 4 (450x333, 123Kb)

Коврик из бамбука аккуратно обернуть пищевой пленкой. Положить лист нори, на него выложить рис небольшим слоем и немного вдавливить, чтобы он прилип к нори. Руки предварительно смачивать в воде, чтобы рис меньше лип.
роллы 5 (450x312, 119Kb)

Затем лист с рисом аккуратно перевернуть.
роллы 6 (450x324, 135Kb)

В самую середину по всей длине положить сыр, а на него огурец и авокадо.
роллы 7 (450x298, 98Kb)

И с помощью коврика свернуть ролл.
роллы 8 (450x298, 91Kb)

Как только свернете ролл, для придания плотности осторожно придавить и развернуть коврик.
роллы 9 (450x298, 88Kb)

Положить на ролл кусочки лосося и повторить операцию с сворачиванием и надавливанием.
роллы 10 (450x298, 103Kb)

Разрезать на кусочки и подать к столу с соевым соусом, имбирем и васаби.

Приятного аппетита!
роллы 1 (450x295, 94Kb)

Рубрики:  кулинария
Метки:  

Процитировано 13 раз
Понравилось: 8 пользователям