Удаляем фон онлайн ...
Как взять код ролика с Дзена и вставить на Лиру - (0)...
С Днем рождения, Галочка (для Galche) - (12)С Днем рождения, Галочка (для Galche) Дорогая Галочка! Поздравляю с Днем рождения! Пусть все меч...
Новый вид вымогательства - (10)Новый вид вымогательства! Всем Здравствуйте... Сегодня мы поговорим по теме, которая...
Не всегда прощения просит тот, кто виноват. Прощения просит тот, кто дорожит отношениями - (2)Не всегда прощения просит тот, кто виноват. Прощения просит тот, кто дорожит отношениями (Эрих Мария...
Тарталетки с лимоном |
Тарталетки с лимоном
Вам нравится выпечка с лимонным вкусом? Предлагаю рецепт тарталеток с лимоном и думаю, что он вам понравится. Песочное тесто вы можете приготовить сами или купить готовое.
Ингредиенты:
- песочное тесто (готовое) - 300 г
- яйцо - 2 шт.
- лимон -4 шт.
- сахар - 75 г
- сливки 33% - 75 мл
- сахарная пудра - по вкусу
Приготовление:
Тесто тонко раскатать, вырезать кружочки и выложить их в смазанные сливочным маслом формочки.
Наколоть вилкой и поставить в холодильник на 20 минут.
Заполнить формочки рисом или сухим горохом, поставить их на пергаментную бумагу. Выпекать в течение 15 минут при температуре 180С. Затем удалить груз и выпекать еще 5 минут.
Яйца взбить с сахаром. Добавить цедру одного лимона и сливки. Тщательно взбить, добавить 100 - 120 мл лимонного сока и перемешать.
Охлажденные тарталетки заполнить лимонным кремом и запечь в духовке в течение 15 - 20 минут при температуре 150С. Остудить, достатьь из формочек и посыпать сахарной пудрой.
За 7 - 10 минут до окончания выпекания на лимонные тарталетки можно выложить взбитые в крепкую пену яичные белки и запечь в духовке до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Рубрики: | рецепты |
« Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |