-Цитатник

Сделала кнопки с верхней Панели, на всякий пожарный...))) - (0)

Сделала кнопки с верхней Панели, на всякий пожарный...))) ...

Делаем кнопку Нравится для каждого поста - (0)

Делаем кнопку Нравится для каждого поста ...

Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо - (0)

Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо По вкусу ленивые пе...

Полезные программы для авторов - (0)

Полезные программы для авторов   Программы для выявления ошибок:  https:/...

Создаём картинки по вашему запросу онлайн - (0)

Создаём картинки по вашему запросу онлайн Здравствуйте... Сегодня интересная подсказка в сов...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Galche

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.07.2010
Записей: 9517
Комментариев: 69444
Написано: 98339


Тарталетки с лимоном

Воскресенье, 07 Мая 2017 г. 17:33 + в цитатник

Тарталетки с лимоном

Вам нравится выпечка с лимонным вкусом? Предлагаю рецепт тарталеток с лимоном и думаю, что он вам понравится. Песочное тесто вы можете приготовить сами или купить готовое.
тарталетки с ломоном (650x433, 238Kb)

Ингредиенты:

- песочное тесто (готовое) - 300 г
- яйцо - 2 шт.
- лимон -4 шт.
- сахар - 75 г
- сливки 33% - 75 мл
- сахарная пудра - по вкусу

Приготовление:

Тесто тонко раскатать, вырезать кружочки и выложить их в смазанные сливочным маслом формочки.

 Наколоть вилкой и поставить в холодильник на 20 минут.

Заполнить формочки рисом или сухим горохом, поставить их на пергаментную бумагу. Выпекать в течение 15 минут при температуре 180С. Затем удалить груз и выпекать еще 5 минут.

Яйца взбить с сахаром. Добавить цедру одного лимона и сливки. Тщательно взбить, добавить 100 - 120 мл лимонного сока и перемешать.

Охлажденные тарталетки заполнить лимонным кремом и запечь в духовке в течение 15 - 20 минут при температуре 150С. Остудить, достатьь из формочек и посыпать сахарной пудрой.

За 7 - 10 минут до окончания выпекания на лимонные тарталетки можно выложить взбитые в крепкую пену яичные белки и запечь в духовке до золотистого цвета.

Приятного аппетита!
тарталетки с ломоном (650x433, 238Kb)

Рубрики:  рецепты
Метки:  

Процитировано 17 раз
Понравилось: 9 пользователям