-Цитатник

Как взять код ролика с Дзена и вставить на Лиру - (0)

...

С Днем рождения, Галочка (для Galche) - (12)

С Днем рождения, Галочка (для Galche) Дорогая Галочка! Поздравляю с Днем рождения! Пусть все меч...

Новый вид вымогательства - (10)

Новый вид вымогательства! Всем Здравствуйте... Сегодня мы поговорим по теме, которая...

Не всегда прощения просит тот, кто виноват. Прощения просит тот, кто дорожит отношениями - (2)

Не всегда прощения просит тот, кто виноват. Прощения просит тот, кто дорожит отношениями (Эрих Мария...

Изменить картинку или фото онлайн - (0)

Изменить картинку или фото онлайн   ...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Galche

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.07.2010
Записей: 9070
Комментариев: 68930
Написано: 97285


Тарталетки с лимоном

Воскресенье, 07 Мая 2017 г. 17:33 + в цитатник

Тарталетки с лимоном

Вам нравится выпечка с лимонным вкусом? Предлагаю рецепт тарталеток с лимоном и думаю, что он вам понравится. Песочное тесто вы можете приготовить сами или купить готовое.
тарталетки с ломоном (650x433, 238Kb)

Ингредиенты:

- песочное тесто (готовое) - 300 г
- яйцо - 2 шт.
- лимон -4 шт.
- сахар - 75 г
- сливки 33% - 75 мл
- сахарная пудра - по вкусу

Приготовление:

Тесто тонко раскатать, вырезать кружочки и выложить их в смазанные сливочным маслом формочки.

 Наколоть вилкой и поставить в холодильник на 20 минут.

Заполнить формочки рисом или сухим горохом, поставить их на пергаментную бумагу. Выпекать в течение 15 минут при температуре 180С. Затем удалить груз и выпекать еще 5 минут.

Яйца взбить с сахаром. Добавить цедру одного лимона и сливки. Тщательно взбить, добавить 100 - 120 мл лимонного сока и перемешать.

Охлажденные тарталетки заполнить лимонным кремом и запечь в духовке в течение 15 - 20 минут при температуре 150С. Остудить, достатьь из формочек и посыпать сахарной пудрой.

За 7 - 10 минут до окончания выпекания на лимонные тарталетки можно выложить взбитые в крепкую пену яичные белки и запечь в духовке до золотистого цвета.

Приятного аппетита!
тарталетки с ломоном (650x433, 238Kb)

Рубрики:  рецепты
Метки:  

Процитировано 17 раз
Понравилось: 9 пользователям