-Цитатник

Как взять код ролика с Дзена и вставить на Лиру - (0)

...

С Днем рождения, Галочка (для Galche) - (12)

С Днем рождения, Галочка (для Galche) Дорогая Галочка! Поздравляю с Днем рождения! Пусть все меч...

Новый вид вымогательства - (10)

Новый вид вымогательства! Всем Здравствуйте... Сегодня мы поговорим по теме, которая...

Не всегда прощения просит тот, кто виноват. Прощения просит тот, кто дорожит отношениями - (2)

Не всегда прощения просит тот, кто виноват. Прощения просит тот, кто дорожит отношениями (Эрих Мария...

Изменить картинку или фото онлайн - (0)

Изменить картинку или фото онлайн   ...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Galche

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.07.2010
Записей: 8998
Комментариев: 68835
Написано: 97100


Кокосовый пирог с лаймом

Воскресенье, 23 Апреля 2017 г. 01:09 + в цитатник

Кокосовый пирог с лаймом

Для воскресного дня предлагаю рецепт кокосового пирога. Апетитная и вкусная выпечка подойдет к чаю или кофе. Приготовление несложное, попробуйте приготовить и угостите своих близких и друзей.
кокосовый пирог с лаймом 1 (640x382, 183Kb)

Ингредиенты:

- оливковые масло - 180 мл
- сахар - 180 г
- яйцо - 2 шт.
- цедра (тертая) и сок - 1 лайма
- миндаль (молотый) - 125 г
- кокосовая стружка - 25 г
- кокосовое молоко - 1 ст. л.
- полента - 75 г
- пекарский порошок - 0,5 ч. л.

Для сиропа:

- сахар - 75 г
- цедра тертая и сок - 2 лайма

Приготовление:

Дно круглой формы диаметром 20 см застелить бумагой и смазать края. Разогреть духовку до 180С.

Взбить оливковое масло, сахар, яйца, сок и цедру лайма, затем добавить молотый миндаль, 25 г кокосовой стружки с кокосовым молоком, поленту и пекарский порошок.

Переложить смесь в форму и запекать 50 мин.

Пока пирог запекается приготовить сироп.

Поместить сахар и сок лайма в небольшую кастрюлю, нагреть на медленном огне, пока сахар не растворится. Затем довести массу до кипения и варить 1 минуту до состояния сиропа. Снять с огня и добавить цедру лайма.

Пирог достать из формы, пройтись ножом у самой стенки формы.

Проткнуть пирог в нескольких местах палочкой и сбрызнуть сиропом, пока пирог еще теплый, а сверху посыпать оставшейся кокосовой стружкой.

Приятного аппетита!
кокосовый пирог с лаймом 1 (640x382, 183Kb)

Рубрики:  рецепты
Метки:  

Процитировано 3 раз
Понравилось: 5 пользователям