-–убрики

 -÷итатник

≈сли нужна мо€ помощь... - (2)

≈сли нужна мо€ помощь... ¬сем здравствуйте... ѕоследнее врем€ € стала чаще получать от ва...

— ƒнем рождени€, дорога€ √алочка (Galche) - (33)

— ƒнем рождени€, дорога€ √алочка (Galche)   ...

Galche, это дл€ ¬ас !!! ѕоздравл€ю - (19)

Galche, это дл€ ¬ас !!! ѕоздравл€ю!     ...

ƒополнительный доход в интернете без вложений Ц мо€ партнерка - (3)

ƒополнительный доход в интернете без вложений - мо€ партнерка   ƒрузь€, € €вл€ю...

 ак подписатьс€ на чужой ƒневник или на —ообщество по ссылке - (4)

 ак подписатьс€ на чужой ƒневник или на —ообщество по ссылке PS: ƒл€ друзей и читателей...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Galche

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.07.2010
«аписей: 7357
 омментариев: 63563
Ќаписано: 88868


ѕирог " удр€шкин" с творогом и фруктами

„етверг, 30 ћарта 2017 г. 00:40 + в цитатник

ѕирог " удр€шкин" с творогом и фруктами

¬новь творог в выпечке. ¬ этот раз в рецепте пирога с интересным названием " удр€шкин". ’отите попробовать такой красивый и вкусный пирог? “огда пополн€йте свою кулинарную копилку рецептом " удр€шкина".
pirog-kudryashkin-s-tvorogom-i-fruktami (600x400, 183Kb)

»нгредиенты: сливочное масло - 100 г, сахар - 50 г, желток - 1 шт., разрыхлитель - 1 ч.л., мука - 2 стак (или чуть больше)., фрукты любые - по вкусу.

ƒл€ творожной начинки: творог - 500 г, сахар - 100 г, €йцо - 3 шт., лимон (цедра) - 1 шт., крахмал - 1 ст.л., ванилин - 1 пакетик.

ƒл€ "кудр€шек": кокосова€ стружка - 150 г, сливочное масло - 100 г, сахар - 70 г

ѕриготовление:

ћ€гкое сливочное масло растереть с сахаром, разрыхлителем, желтком и гашеной содой.

ћедленно ввести муку, чтобы тесто получилось песочное и м€гкое.

ѕереложить его в форму, намазанную маслом и посыпанную мукой. ƒиаметр формы должен составл€ть 20-25 см, тесто распределить равномерно по дну, слегка заступать на бортики, отправить минут на тридцать в холодильник.

¬ыложить на тесто слой фруктов.

Ќа них положить творожную начинку.

ѕриготовление творожной начинки: растереть творог, сахар, цедру лимона, €йца, ваниль и крахмал до кремообразного состо€ни€.

—делать кудр€шки: соединить стружку, сахар, сливочное масло, посыпать пирог.

¬ыпекать пирог минут 60, соблюдать температуру 180—, накрыв фольгой. „ерез сорок минут, после начала готовки, фольгу убрать.

ѕри€тного аппетита!
pirog-kudryashkin-s-tvorogom-i-fruktami (600x400, 183Kb)

–убрики:  рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 51 раз
ѕонравилось: 19 пользовател€м