-Рубрики

 -Цитатник

Как взять код ролика с Дзена и вставить на Лиру - (0)

...

С Днем рождения, Галочка (для Galche) - (12)

С Днем рождения, Галочка (для Galche) Дорогая Галочка! Поздравляю с Днем рождения! Пусть все меч...

Новый вид вымогательства - (10)

Новый вид вымогательства! Всем Здравствуйте... Сегодня мы поговорим по теме, которая...

Не всегда прощения просит тот, кто виноват. Прощения просит тот, кто дорожит отношениями - (2)

Не всегда прощения просит тот, кто виноват. Прощения просит тот, кто дорожит отношениями (Эрих Мария...

Изменить картинку или фото онлайн - (0)

Изменить картинку или фото онлайн   ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Galche

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.07.2010
Записей: 9078
Комментариев: 68942
Написано: 97307


Слоеные корзинки с кремом из маскорпоне, манго и фруктами

Воскресенье, 26 Февраля 2017 г. 01:32 + в цитатник

Слоеные корзинки с кремом из маскорпоне, манго и фруктами

Летний десерт, который вы можете приготовить в любое время года. Фрукты брать по сезону. Маскорпоне можно купить в магазине или приготовить самим. Как это сделать посмотрите видео, которое добавляю после рецепта слоеных корзиночек. Приготовление простое и думаю, что вы захотите приготовить маскорпоне сами.
5457-sloenye-korzinki-s-kremom-iz-maskarpone-mango-i-fruktami-1 (681x450, 234Kb)

Ингредиенты:

- слоеное тесто - 300 г

- маскарпоне - 200 г

- сливки - 250 мл

- сахар - 150 г

- манго - 1 -  2 шт.

Приготовление:

Для десерта взять слоеное тесто. Его нужно предварительно обязательно разморозить.

Далее раскатать его в тонкий и большой пласт и вырезать из него несколько кружков.

После их выложить в формочки для выпекания кексов.

Кружочки нужно положить так, чтобы они выходили за края, дно кружочков проколоть вилкой, тобы оно не поднималось. Затем поставить тесто выпекаться.
5457-sloenye-korzinki-s-kremom-iz-maskarpone-mango-i-fruktami-2 (300x200, 57Kb)

Манго почистить и выложить в чашку от бленедра. После измельчить его так, чтобы получилась кашица или пюре.

Теперь вылить сливки в миску и высыпать в них сахар и начать их взбивать, постепенно нужно увеличить скорость миксера, чтобы получалась густая и однородная пена.

Далее аккуратно выложить пюре из манго и снова все вымесить. Важно вовремя остановить блендер и не перебить их, так как они могут стать массой в виде крошки.
5457-sloenye-korzinki-s-kremom-iz-maskarpone-mango-i-fruktami-3 (300x200, 50Kb)

Когда корзинки испекутся, то выложить их на стол и аккуратно вынуть из формочек.

После наполить их взбитыми сливками с манговым кремом.
5457-sloenye-korzinki-s-kremom-iz-maskarpone-mango-i-fruktami-4 (300x200, 45Kb)

Украсить корзиночки можно корзинки любыми фруктами и ягодами по сезону. Например, клубникой, вишней, киви и другими.

Приятного аппетита!
5457-sloenye-korzinki-s-kremom-iz-maskarpone-mango-i-fruktami-1 (681x450, 234Kb)

Посмотрите видео, как приготовить сыр Маскарпоне в домашних усровиях



Серия сообщений "десерты (ч.1)":
Часть 1 - Карамелизированные мандарины
Часть 2 - Шоколадное суфле с кофе для любимых
...
Часть 22 - Нежный двуслойный десерт
Часть 23 - Приготовление крема (зефирный и тыквенный)
Часть 24 - Слоеные корзинки с кремом из маскорпоне, манго и фруктами
Часть 25 - Сербский кох - нежный десерт
Часть 26 - Десерт "Мильфей" с ягодами
...
Часть 48 - Крем для торта из творога и бананов
Часть 49 - Конфеты "Батончики" - любимый десерт
Часть 50 - Клафути с черешней - нежное и вкусное

Рубрики:  кулинария
Метки:  

Процитировано 22 раз
Понравилось: 16 пользователям