Приготовление Лимончелло

Зачем покупать в магазине "Лимончелло", когда вы сами сможете приготовить. Это совсем просто, а и интредиенты самые доступные. А хотите узнать рецепт приготовления, тогда читайте.

Ингредиенты для 1,8 л:

- лимон - 11 шт.
- водка - 1 л
- сахар - 3 стак.
- вода - 3 стак.

Приготовление:

Сначала снять кожуру с лимонов.

Затем взять герметичный контейнер (можно использовать банку), поместить в него кожуру лимона и залить водкой. Дать постоять при комнатной температуре от 2 до 7 дней.

Смешать воду и сахар в большой кастрюле. Нагреть на среднем огне, пока сахар не растворится. Дать смеси остыть.

Вылить сахарную смесь в контейнер с водкой и поставить на 1 день в холодильник.

Перед подачей к столу процедить ликер через сито, а кожуру убрать. Аккуратно разлить ликер по бутылкам.

Приятного приготовления!