-–убрики

 -÷итатник

≈сли нужна мо€ помощь... - (2)

≈сли нужна мо€ помощь... ¬сем здравствуйте... ѕоследнее врем€ € стала чаще получать от ва...

— ƒнем рождени€, дорога€ √алочка (Galche) - (33)

— ƒнем рождени€, дорога€ √алочка (Galche)   ...

Galche, это дл€ ¬ас !!! ѕоздравл€ю - (19)

Galche, это дл€ ¬ас !!! ѕоздравл€ю!     ...

ƒополнительный доход в интернете без вложений Ц мо€ партнерка - (3)

ƒополнительный доход в интернете без вложений - мо€ партнерка   ƒрузь€, € €вл€ю...

 ак подписатьс€ на чужой ƒневник или на —ообщество по ссылке - (4)

 ак подписатьс€ на чужой ƒневник или на —ообщество по ссылке PS: ƒл€ друзей и читателей...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Galche

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.07.2010
«аписей: 7358
 омментариев: 63567
Ќаписано: 88874


ћалосольные кабачки

—уббота, 16 »юл€ 2016 г. 18:06 + в цитатник

ћалосольные кабачки

ћожет быть кто - то из вас делает заготовки с кабачками, как например, кабачковую икру. ј, сейчас можно засолить их, как малосольные огурцы. я сама не делала еще так, поэтому и решила попробовать приготовить. ≈сли вас заинтересует этот рецепт, то берите и приготовьте.
crop_155118175_9G6g7l –Љ–∞–ї–Њ—Б–Њ–ї—М–љ—Л–µ –Ї–∞–±–∞—З–Ї–Є (563x362, 193Kb)

»нгредиенты:

- кабачки - 1 кг
- чеснок - 1 головка
- зелень дл€ засолки (ветки семенного укропа, листь€ черной смородины, листь€ вишни и листь€ хрена) - 1 шт.
- душистый перец горошком - 1 горсть
- соль - 2 ст. л.
- сахар - 1 ст. л.
- вода - 1 л

ѕриготовление:

¬з€ть примерно 1 кг молодых кабачков, очистить их от кожуры и нарезать кружками (можно не очищать).

 Ёти кружки слой за слоем положить в кастрюлю, не забыва€ между сло€ми прокладывать разную зелень дл€ засолки - ветки укропа, листь€ черной смородины, листь€ вишни, листь€ хрена и горошины душистого перца. » про чеснок, не забывайте: одна маленька€ головка или 4 - 5 зубчиков больших.

ѕриготовление рассола: вскип€тить 1 л воды и растворить в ней 2 ст. л. соли и 1 ст. л. сахара.

«алить кабачки рассолом, остудить и отправить в холодильник примерно на сутки.

ѕри€тного аппетита!
crop_155118175_9G6g7l –Љ–∞–ї–Њ—Б–Њ–ї—М–љ—Л–µ –Ї–∞–±–∞—З–Ї–Є (563x362, 193Kb)

–убрики:  кулинари€/консервирование, заготовки
ћетки:  

ѕроцитировано 35 раз
ѕонравилось: 22 пользовател€м



QAKLEN   обратитьс€ по имени —уббота, 16 »юл€ 2016 г. 19:48 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ «ј –≈÷≈ѕ“!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ЋёЅјЎј11   обратитьс€ по имени —пасибо.«абираю. —уббота, 16 »юл€ 2016 г. 20:45 (ссылка)
crop_155118175_9G6g7l –Љ–∞–ї–Њ—Б–Њ–ї—М–љ—Л–µ –Ї–∞–±–∞—З–Ї–Є (563x362, 193Kb)- кабачки - 1 кг
- чеснок - 1 головка
- зелень дл€ засолки (ветки семенного укропа,
листь€ черной смородины,
листь€ вишни и листь€ хрена) - 1 шт.
- душистый перец горошком - 1 горсть
- соль - 2 ст. л.
- сахар - 1 ст. л.
- вода - 1 л
вскип€тить 1 л воды и растворить в ней 2 ст. л.
соли и 1 ст. л. сахара.

«алить кабачки рассолом,
остудить и отправить в холодильник примерно на сутки.

(ƒобавил ссылку к себе в дневник)

ќтветить — цитатой ¬ цитатник
avia-free   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 18 »юл€ 2016 г. 10:08 (ссылка)
ѕрочитал сначала "малосольные бабочки", задумалс€ о китайской кухне.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку