-–убрики

 -÷итатник

≈сли нужна мо€ помощь... - (2)

≈сли нужна мо€ помощь... ¬сем здравствуйте... ѕоследнее врем€ € стала чаще получать от ва...

— ƒнем рождени€, дорога€ √алочка (Galche) - (33)

— ƒнем рождени€, дорога€ √алочка (Galche)   ...

Galche, это дл€ ¬ас !!! ѕоздравл€ю - (19)

Galche, это дл€ ¬ас !!! ѕоздравл€ю!     ...

ƒополнительный доход в интернете без вложений Ц мо€ партнерка - (3)

ƒополнительный доход в интернете без вложений - мо€ партнерка   ƒрузь€, € €вл€ю...

 ак подписатьс€ на чужой ƒневник или на —ообщество по ссылке - (4)

 ак подписатьс€ на чужой ƒневник или на —ообщество по ссылке PS: ƒл€ друзей и читателей...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Galche

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.07.2010
«аписей: 7358
 омментариев: 63567
Ќаписано: 88873


¬альдорфский салат

„етверг, 07 »юл€ 2016 г. 01:43 + в цитатник

¬альдорфский салат

ƒумаю, что вам в теплое врем€ не очень хочетс€ находитс€ в кухне долгое врем€. ѕоэтому дл€ летних дней очень хорошо подход€т разные салаты. ќни вкусные и хорошо насыщают. ѕредлагаю рецепт салата, в нем один из ингрединтов, €блоки. »х лучше брать кисловатого вкуса, а не сладкие. ћне такие салаты очень нрав€тс€ и часто их готовлю.
valdorfskij-salat-s-greckim-orexom (600x400, 175Kb)

»нгредиенты:

- курина€ грудка - 750 г

- €блоки - 500 г

- сельдерей стебли - 400 г

- майонез - 175 г

- йогурт - 175 г

- грецкие орехи - 125 г

- морковь - 100 г

- лавровый лист - 2 шт.

- лимон - 1/2 шт.

- лук - 1 шт.

ѕриготовление:

ќтварить морковь и куриные грудки вместе с луком, лавровым листом, горошинами перца и несколькими стебл€ми сельдере€. ѕосолить соль. „ерез 10 - 15 минут варки, огонь выключить, а м€со оставить в бульоне еще на 10 - 15 минут.

яблоки порезать на кубики небольшого размера. ќчистить сельдерей от волокон и порезать на небольшие кусочки чуть наискосок. ¬ыжать сок половины лимона и сбрызнуть им €блоки.

ѕротивень застелить пергаментной бумагой. ќрехи разложить на противне и поставить в духовку, разогретую до 180—. ѕериодически их помешивать, через 5 - 8 минут достать их из духовки.

 уриное м€со вынуть из кастрюли с бульона и обсушить бумажными полотенцами. –азделить м€со на волокна.

ќрехи порезать ножом на кусочки. ¬ыложить 2/3 орехов к м€су.   м€су и орехам добавить €блоки, сельдерей. «алить йогуртом и майонезом. ѕосолить и перемешать салат.

ќхладить примерно в течение часа и подавать салат, посыпав остальными орехами.

ѕри€тного аппетита!
valdorfskij-salat-s-greckim-orexom (600x400, 175Kb)

–убрики:  салаты
ћетки:  

ѕроцитировано 37 раз
ѕонравилось: 20 пользовател€м



урлауб   обратитьс€ по имени „етверг, 07 »юл€ 2016 г. 09:21 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Morskaja_-_Marishka   обратитьс€ по имени „етверг, 07 »юл€ 2016 г. 14:25 (ссылка)
√алочка, спасибо за освежающий салатик )))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Joker-6   обратитьс€ по имени „етверг, 07 »юл€ 2016 г. 22:53 (ссылка)
Ќе пробовал такой салатик
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬алентина-л   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 15 »юл€ 2016 г. 14:21 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку