Сделала кнопки с верхней Панели, на всякий пожарный...))) ...
Делаем кнопку Нравится для каждого поста - (0)Делаем кнопку Нравится для каждого поста ...
Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо - (0)Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо По вкусу ленивые пе...
Полезные программы для авторов - (0)Полезные программы для авторов Программы для выявления ошибок: https:/...
Создаём картинки по вашему запросу онлайн - (0)Создаём картинки по вашему запросу онлайн Здравствуйте... Сегодня интересная подсказка в сов...
"Вечерний сюрприз" выпечка |
"Вечерний сюрприз" выпечка
Случалось, что вы купили какой - либо продукт, приготовили один раз и осталось немного и не знаете, что с ним делать. Например, если у вас есть небольшой кусочек печени, то можно приготовить интересное блюдо, которое подойдет на обед или на ужин. Приготовление простое, необходимо только подготовить к нему и другие продукты. Какие, вы сейчас узнаете.
Ингредиенты:
- молоко - 1 л
- печень куриная - 600 г (любая)
- лук - 2 - 3 шт
- картофель - 10 шт (можно и меньше)
- яйцо - 3 шт
- мука - 5 - 6 ст. л.
- растительное масло - для жарки
- соль - по вкусу
- сливочное масло - 100 г
Приготовление:
Налить молоко в кастрюлю, выложть куриную печень, поставить на огонь и отварить минут 10.
Вареную печень прокрутить через мясорубку.
Добавить мелко порезанный и обжаренный на растительном масле лук. Поолить и перемешать.
Картофель отварить в "мундире", почистить и теплым пропустить через мясорубку.
Добавить яйцо, муку, соль и замесить мягкое тесто.
Раскатать тесто, нарезать на 8 треугольников, на середину аккуратно выложить печеночную начинку и кусочек сливочного масла, накрыть другой заготовкой и защипать края.
Выложить на разогретую сковороду с маслом и обжарить с двух сторон до румяной корочки. К столу подать горячими со сметаной.
Приятного аппетита!
Серия сообщений "блюда из субпродуктов":
Часть 1 - Приготовление быстрого холодца - несколько рецептов
Часть 2 - Паштет из курицы
Часть 3 - "Вечерний сюрприз" выпечка
Часть 4 - Маринованные куриные желудочки
Часть 5 - Блюда из печени
...
Часть 19 - Паштет из свиной печени с луком и чесноком - вкусно и быстро
Часть 20 - Куриные желудки в соусе - аппетитная и ароматная закуска
Часть 21 - Гуляш из куриных сердечек - вкусное и сытное блюдо
Рубрики: | кулинария |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |