-–убрики

 -÷итатник

≈сли нужна мо€ помощь... - (2)

≈сли нужна мо€ помощь... ¬сем здравствуйте... ѕоследнее врем€ € стала чаще получать от ва...

— ƒнем рождени€, дорога€ √алочка (Galche) - (33)

— ƒнем рождени€, дорога€ √алочка (Galche)   ...

Galche, это дл€ ¬ас !!! ѕоздравл€ю - (19)

Galche, это дл€ ¬ас !!! ѕоздравл€ю!     ...

ƒополнительный доход в интернете без вложений Ц мо€ партнерка - (3)

ƒополнительный доход в интернете без вложений - мо€ партнерка   ƒрузь€, € €вл€ю...

 ак подписатьс€ на чужой ƒневник или на —ообщество по ссылке - (4)

 ак подписатьс€ на чужой ƒневник или на —ообщество по ссылке PS: ƒл€ друзей и читателей...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Galche

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.07.2010
«аписей: 7365
 омментариев: 63585
Ќаписано: 88901


ƒва творожных пирога

ѕ€тница, 17 »юн€ 2016 г. 01:30 + в цитатник

ƒва творожных пирога

¬ы не раз пробовали пироги или торты, где используетс€ творог и знаете какой нежный вкус у этих кондитерских изделий.  онечно, дл€ этого надо брать качественный творог. –ецепты пирогов предложили здесь: vkuso.ru, а вы попробуйте их приготовить. Ќадеюсь, что они вам понрав€тс€.
—В–≤–Њ—А–Њ–ґ–љ—Л–є –њ–Є—А–Њ–≥ 1 (700x412, 251Kb)

Ќежный творожный "“орф€ной" пирог

»нгредиенты: творог - 500 г, мука - 400 г, сахар - 350 г, сливочное масло - 250 г, сметана - 100 г, €йцо - 4 шт., какао - 4 ст.л., крахмал - 3 ст.л., ванильный сахар - 1 пакетик

ѕриготовление:

–азм€ть сливочное масло, прибавить сахар (150 г), растереть.

—мешать муку с какао и с сахарной смесью. ¬се хорошо растереть до рассыпчатого состо€ни€. ”ложить в форму бумагу дл€ выпечки.

¬сыпать половину крошки и разровн€ть.

Ќачинка: творог перетереть с оставшимс€ сахаром и ванилином, прибавить сметану и €йца. ¬збивать блендером до однородности, добавить крахмал.

¬ылить смесь из творога на шоколадную крошку, сверху высыпать вторую половину крошки.

ѕечь пирог около 45 минут в духовке, при 190 - 200—. √отовый пирог остудить, нарезать кусочками и подать к столу.
nezhnyj-tvorozhnyj-torfyanoj-pirog 1 (500x333, 140Kb)

“ворожный пирог с меренгами

»нгредиенты: дл€ теста: маргарин - 80 г, €йцо - 1 шт., мука - 1 стак., сахар - 2 ст.л., ванильный сахар -1/2 ч.л. разрыхлитель - пакетик. ƒл€ начинки: творог - 400 г, сметана - 200 г, желток - 3 шт., сахар - 1/2 стак., ванильный сахар - 1/2 ч.л. ƒл€ меренги: белок - 3 шт., сахарна€ пудра - 6 ст.л.

ѕриготовление:

“есто: просе€ть муку с разрыхлителем, всыпать сахар. ѕорезать кубиками охлажденный маргарин, положить в мучную смесь и руками перетереть в крошку. ѕотом вбить €йцо и вымесить тесто. ѕолученное гладкое тесто обернуть пленкой и положить в холодильник минут на 30 - 40.

Ќачинка: все компоненты дл€ начинки перемешать и взбить миксером. ≈сли творог крупинками, то массу лучше измельчить блендером.

–азъемную форму (диаметром приблизительно 25 - 35 см) смазать маслом и притрусить мукой. “есто достать из холодильника.

–аскатать его пластом, уложить в форму и разровн€ть. ѕерелить на тесто начинку и тоже разровн€ть. ¬ыпекать приблизительно час, при 160 - 170—, пока не схватитьс€ творог.

—делать меренгу: взбить белки до устойчивых пиков, с сахарной пудрой. ¬ынуть из духовки пирог.

¬ыложить на него белковый слой, разровн€ть. —делать разнообразные узоры и выпекать до золотистого цвета, минут 20. ƒостать пирог из духовки и полностью охладить. Ќа охлажденном пироге по€в€тс€ карамельные капельки.

ѕри€тного аппетита!
tvorozhnyj-pirog-s-merengami (600x400, 174Kb)

–убрики:  рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 29 раз
ѕонравилось: 22 пользовател€м



¬алентина-л   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 17 »юн€ 2016 г. 05:53 (ссылка)
Ѕлагодарю.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јркатова_√алина   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 17 »юн€ 2016 г. 16:22 (ссылка)
Ѕлагодарю за пироги!!!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку