-÷итатник

— днем рождени€, √алчонок (Galche) - (11)

— днем рождени€, √алчонок (Galche) ..............~*~.............. √алочка, дорога€, с ƒнем рожд...

„то посмотреть на выходных - (0)

„то посмотреть на выходных Ќаступили выходные, хочетс€ что-то посмотреть интересное: ...

‘ильм "јтлантида" - (4)

‘ильм "јтлантида" ѕредлагаю посмотреть очень захватывающий фильм, просто на о...

‘ильм "“-34" - (3)

‘ильм "“-34" (2018) ѕерва€ зима ¬еликой ќтечественной войны. —амые ожесточенны...

 омедии дл€ настроени€ - (0)

 омедии дл€ настроени€  расотка на всю голову (2018) —ме€тьс€ последним (2019)...

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Galche

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.07.2010
«аписей: 7611
 омментариев: 65016
Ќаписано: 90943


«асолка шампиньонов разными способами

—уббота, 14 ћа€ 2016 г. 01:26 + в цитатник

«асолка шампиньонов разными способами

Ћюбите грибы? “ак как решила предложить вам два рецепта засолки шампиньонов. ћожет быть кто - то из вас предпочитает солить или мариновать другие грибы, но думаю, что и на эти тоже надо обратить должное внимание. ѕриготовить их несложно, а и засолка шампиньонов быстра€, так что уже через несколько дней вы можете их есть. –ецептами поделились участники сайта: vkuso.ru и мы поблагодарим их.
shampinony-suxogo-posola 4 (480x360, 114Kb)

Ўампиньоны сухого посола

»нгредиенты: шампиньоны - 500 г, хрен (корень) - 10 г, листь€ смородины - 3 шт., листь€ вишни - 3 шт., соль - 3 ст.л., чеснок - 3 зубч., перец черный горошком - 5 - 8 шт., укроп - по вкусу

ѕриготовление:

”ложить все в кастрюлю, посолить и накрыть тарелкой. ѕоставить сверху груз.

≈сли в помещении не жарко, то лучше оставить грибы на 24 часа в комнате, а затем поместить на 48 часов в холодильник, так грибы получатс€ более крепкие.

„ем меньше грибы, тем меньше времени уйдет на их приготовление.

—овет: хрен и чеснок класть в последнюю очередь - на грибы.

ѕеред подачей малосольные шампиньоны приправить растительным маслом и луком, порезанным на колечки.
shampinony-suxogo-posola 1 (600x400, 223Kb)

—лабосоленые шампиньоны

»нгредиенты: вода - 1 л, шампиньоны - 500 г, хрен (корень) - 10 г, листь€ смородины - 3 шт., листь€ вишни - 3 шт., соль - 3 ст.л., чеснок  - 3 зубч., перец черный горошком - 5 - 8 шт., укроп - по вкусу.

ѕриготовление:

”ложить в банку укроп, листь€ вишни и смородины, измельченный корень хрена, чеснок, черный перец горошком и грибы.

«алить все подготовленным заранее рассолом, закрыть крышкой и поместить на 3 суток в холодильник.

ѕри€тного аппетита!
shampinony-suxogo-posola 2 (600x400, 243Kb)
shampinony-suxogo-posola 3 (598x448, 169Kb)

 

–убрики:  кулинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 48 раз
ѕонравилось: 26 пользовател€м



¬алентина-л   обратитьс€ по имени —уббота, 14 ћа€ 2016 г. 15:56 (ссылка)
Ѕлагодарю.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 15 ћа€ 2016 г. 00:22ссылка
¬алентина-л, ¬алентина, доброй ночи! ѕожалуйста! ’орошего воскресного дн€!
урлауб   обратитьс€ по имени —уббота, 14 ћа€ 2016 г. 16:58 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 15 ћа€ 2016 г. 00:22ссылка
урлауб, ƒоброй ночи! ѕожалуйста!
lyplared   обратитьс€ по имени —уббота, 14 ћа€ 2016 г. 18:05 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 15 ћа€ 2016 г. 00:22ссылка
lyplared, ƒоброй ночи! ѕожалуйста!
QAKLEN   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 16 ћа€ 2016 г. 19:05 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ «ј –≈÷≈ѕ“!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку