-–убрики

 -÷итатник

≈сли нужна мо€ помощь... - (2)

≈сли нужна мо€ помощь... ¬сем здравствуйте... ѕоследнее врем€ € стала чаще получать от ва...

— ƒнем рождени€, дорога€ √алочка (Galche) - (33)

— ƒнем рождени€, дорога€ √алочка (Galche)   ...

Galche, это дл€ ¬ас !!! ѕоздравл€ю - (19)

Galche, это дл€ ¬ас !!! ѕоздравл€ю!     ...

ƒополнительный доход в интернете без вложений Ц мо€ партнерка - (3)

ƒополнительный доход в интернете без вложений - мо€ партнерка   ƒрузь€, € €вл€ю...

 ак подписатьс€ на чужой ƒневник или на —ообщество по ссылке - (4)

 ак подписатьс€ на чужой ƒневник или на —ообщество по ссылке PS: ƒл€ друзей и читателей...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Galche

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.07.2010
«аписей: 7358
 омментариев: 63567
Ќаписано: 88873


Ѕлинна€ "улитка" с творожной начинкой

¬торник, 08 ћарта 2016 г. 01:11 + в цитатник

Ѕлинна€ "улитка" с творожной начинкой

— началом масленицы! ¬ эти дни основное блюдо - блины. »х можно приготовить с разными ингредиентами.  аждый из вас чаще пользуетс€ своими посто€нными рецептами приготовлени€ блинов. ј, если хотите разнообрази€, то рецепт блинной "улитки"с начинкой думаю, что вам понравитс€. Ќачинку можете использовать любую, по вашему желанию. –ецептом поделились участники сайта: recepti.kz и мы поблагодарим их за это.
–±–ї–Є–љ—Л —Г–ї–Є—В–Ї–∞ (300x199, 66Kb)

»нгредиенты:

ƒл€ блинов на крахмале:
- молоко - 400 мл
- €йцо - 2 шт.
- сахар - 2 ст. л.
- соль - щепотка
- картофельный крахмал - 200 г
- растительное масло - 2 ст. л. + немного дл€ жарки

ƒл€ начинки:
- творог (5% жирности или выше) однородвый - 500 г
- изюм - 100 г
- €йцо - 1 шт.
- ванильный сахар - 1 пак.

ƒл€ заливки:
- сметана - 100 г
- €йцо - 2 шт.
- ванильный сахар - 1 пак.

ѕриготовление:

ƒл€ этого пирога испечь блинчики на крахмале или по вашему любимому рецепту.

ѕока блинчики немного остывают приготовить начинку: творог растереть с €йцом, изюмом и с сахаром в однородную массу. ƒобавить промытый и обсушенный изюм. ≈сли изьм суховат, то залить предварительно кип€тком.

ѕодготовить форму: смазать ее сливочным маслом и присыпать панировочными сухар€ми. ¬з€ть обычную металлическую форму, но не разъемную, так как заливка может протечь.

Ќачать фаршировать блинчики и сворачивать в трубочку. Ќа 1 блин уходит по 3 ст л. творожной начинки.

 аждый рулетик плотно укладынать по спирали в форму, понадобитс€ около 10 блинчиков, зависит от формы, которую вы возьмете.

ѕриготовление заливки: смешать сметану с сахаром и с €йцами. ¬збить венчиком.

—месью залить блины, распределить все, как следует. ¬ыпекать 30 - 35 минут при 190—. √отовую "улитку" надо остудить и тогда уже доставать из формы. ћожно подавать со сметаной.

ѕри€тного аппетита!
–±–ї–Є–љ—Л —Г–ї–Є—В–Ї–∞ (300x199, 66Kb)

–убрики:  рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 24 раз
ѕонравилось: 12 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку