-Цитатник

Если нужна моя помощь... - (2)

Если нужна моя помощь... Всем здравствуйте... Последнее время я стала чаще получать от ва...

С Днем рождения, дорогая Галочка (Galche) - (33)

С Днем рождения, дорогая Галочка (Galche)   ...

Galche, это для Вас !!! Поздравляю - (19)

Galche, это для Вас !!! Поздравляю!     ...

Дополнительный доход в интернете без вложений – моя партнерка - (3)

Дополнительный доход в интернете без вложений - моя партнерка   Друзья, я являю...

Как подписаться на чужой Дневник или на Сообщество по ссылке - (4)

Как подписаться на чужой Дневник или на Сообщество по ссылке PS: Для друзей и читателей...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Galche

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.07.2010
Записей: 7412
Комментариев: 63756
Написано: 89160


Отбивные из куриного филе

Вторник, 01 Декабря 2015 г. 01:37 + в цитатник

Отбивные из куриного филе

Еще один рецепт отбивных для вас. Я уже говорила, да и вы тоже уже давно убедились в том, на сколько полезно куриное мясо для нашего здоровья. Потому что мясо птицы, является белковым продуктом, а это строительный материал для организма. Кроме того, в курином мясе много фосфора и калия, но очень малое содержание жиров, поэтому считается диетическим продуктом. А также и другие питательные вещества, приносящие пользу - это железо, магний, витамины группы В (В2, В6, В12), А и Е. Но практически нет углеводов. Поэтому можете как можно чаще готовьте блюда с и из куриного мяса. И сейчас познакомимся с рецептом отбивных, который нам предложили здесь: http://www.receptisfotkami.ru/vtorye-blyuda/otbivnye-iz-kurinogo-file.html. Это блюдо тоже можно подать и на праздничный стол А и легкое, и быстрое приготовление не отнимет у вас много времени. Не забудем поблагодарить за рецепт участников сайта.
otbivnye-iz-kurinogo-file-8 1 (425x450, 200Kb)

Ингредиенты:

- куриное филе - 400 - 500 г
- яйцо - 2 шт.
- мука - несколько ст. л.
- растительное масло - для жарки
- соль, перец - по вкусу
otbivnye-iz-kurinogo-file 1 (360x279, 104Kb)

Приготовление:

Грудку вымыть, удалить лишний жир и разрезать на 4 части. После каждую часть разрезать вдоль на 3-4 кусочка толщиной до 1 см, получается 12 - 16 кусочков.

Мясо слегка отбить молоточком с двух сторон, затем посолить и поперчить.

В тарелку разбить яйца, посолить и хорошо перемешать вилкой. В другую тарелку насыпать муку и обвалять в ней каждый кусок мяса.

Затем обмакнуть мясо в яичной смеси с обех сторон и положить его в сковороду с растительным маслом и жарить на среднем огне 5 - 7 минут до золотистого цвета. Перевернуть и обжарить с другой стороны еще около 5 - 7 минут до готовности.

Приятного аппетита!
otbivnye-iz-kurinogo-file-8 1 (425x450, 200Kb)

Рубрики:  кулинария
Метки:  

Процитировано 13 раз
Понравилось: 11 пользователям



Аркатова_Галина   обратиться по имени Воскресенье, 06 Декабря 2015 г. 20:26 (ссылка)
Благодарю!!!!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку