-–убрики

 -÷итатник

≈сли нужна мо€ помощь... - (2)

≈сли нужна мо€ помощь... ¬сем здравствуйте... ѕоследнее врем€ € стала чаще получать от ва...

— ƒнем рождени€, дорога€ √алочка (Galche) - (33)

— ƒнем рождени€, дорога€ √алочка (Galche)   ...

Galche, это дл€ ¬ас !!! ѕоздравл€ю - (19)

Galche, это дл€ ¬ас !!! ѕоздравл€ю!     ...

ƒополнительный доход в интернете без вложений Ц мо€ партнерка - (3)

ƒополнительный доход в интернете без вложений - мо€ партнерка   ƒрузь€, € €вл€ю...

 ак подписатьс€ на чужой ƒневник или на —ообщество по ссылке - (4)

 ак подписатьс€ на чужой ƒневник или на —ообщество по ссылке PS: ƒл€ друзей и читателей...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Galche

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.07.2010
«аписей: 7358
 омментариев: 63567
Ќаписано: 88874


ѕеченье " люквенные полоски"

„етверг, 29 ќкт€бр€ 2015 г. 13:32 + в цитатник

ѕеченье " люквенные полоски"

ќсень - сезон клюквы. ѕоэтому вы можете добавл€ть ее не только в разные блюда, но и в кондитерские издели€, которым она придаст необычный вкус. ѕредлагаю вам рецепт клюквенных палочек. ѕриготовление, хот€ и несложное, но отнимет немного больше времени. ѕочему узнаете, когда познакомитесь с рецептом. »нгредиенты доступные, осталось только вз€ть рецепт, поблагодарить участников сайта: kakyagotovlu.ru за предложение приготовить печенье и приступить к приготовлению.
–Я–µ—З–µ–љ—М–µ-–Ъ–ї—О–Ї–≤–µ–љ–љ—Л–µ-–њ–Њ–ї–Њ—Б–Ї–Є (300x288, 100Kb)

»нгредиенты:

- мука пшенична€ - 180 г
- мука кукурузна€ - 70 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- соль - щепотка
- сахар - 100 г
- ванильный сахар - 1 пакетик (8 г)
- сливочное масло - 100 г
- €йцо - 1 шт.
- клюква сушена€ - 80 г
- клюквенный джем - 80 г

ѕриготовление:

ћ€гкое масло, сахар и ванильный сахар соединить и растереть ложкой до растворени€ сахара. ƒобавить €йцо и перемешать массу немного взбива€. «атем вмешать мучную смесь (мука пшенична€, мука кукурузна€, разрыхлитель и щепотка соли). ѕолучитс€ м€гкое тесто, положить его в пакет и убрать на холод (1 час).

 люквенна€ начинка: в чаше блендера измельчить сушеную клюкву вместе с клюквенным джемом и убрать в холодильник.

ѕриготовить полосы из бумаги дл€ выпечки: 6 штук - 12х16 см (на фото бумажные полосы 12х35 см, так как печенье готовилось из двойной нормы продуктов).

ќтдохнувшее тесто разделить на 5 частей, раскатать между двум€ листами бумаги полосы из теста длиной - 10х14 см (на фото 10х30 см) и толщиной 0,5 см.(тесто хрупкое, быстро становитс€ м€гким от тЄплых рук, поэтому бумага уберегает тесто от разрывов).

—ложить полосы из теста стопкой, перекладыва€ листами бумаги. ”брать заготовки ещЄ на 1 час.

’орошо охлаждЄнные полосы разложить на рабочей поверхности. Ќа четыре полосы положить клюквенную начинку и распределить ее по всей поверхности теста. —ложить снова стопкой, снизу и сверху - листы бумаги. ќсторожно завернуть заготовку в пищевую плЄнку и убрать на холод на сутки (можно даже в морозильную камеру).

ѕеред выпечкой нарезать брикет поперЄк полосками толщиной 0,5 см и выложить на противень (на антипригарный коврик или бумагу дл€ выпекани€) полоски печень€ на рассто€нии друг от друга 3 - 4 см.

ƒуховка разогреваетс€ до 180 - 190—, печенье выпекаетс€ 12 - 15 минут.

√ор€чее печенье м€гкое (может поломатьс€), поэтому снимать с противн€ с помощью длинной лопатки. ѕолучаетс€ 25 шт. (из двойной нормы соответственно - 50 шт.)

ѕри€тного аппетита!
–Я–µ—З–µ–љ—М–µ-–Ъ–ї—О–Ї–≤–µ–љ–љ—Л–µ-–њ–Њ–ї–Њ—Б–Ї–Є (300x288, 100Kb)

–убрики:  рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 23 раз
ѕонравилось: 10 пользовател€м



¬алентина-л   обратитьс€ по имени „етверг, 29 ќкт€бр€ 2015 г. 15:10 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“рииночка   обратитьс€ по имени „етверг, 29 ќкт€бр€ 2015 г. 15:33 (ссылка)
Ѕлагодарю за рецептик, √алочка!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
урлауб   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 30 ќкт€бр€ 2015 г. 20:16 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јркатова_√алина   обратитьс€ по имени „етверг, 12 Ќо€бр€ 2015 г. 21:58 (ссылка)
Ѕлагодарю!!!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку