-÷итатник

≈сли нужна мо€ помощь... - (2)

≈сли нужна мо€ помощь... ¬сем здравствуйте... ѕоследнее врем€ € стала чаще получать от ва...

— ƒнем рождени€, дорога€ √алочка (Galche) - (33)

— ƒнем рождени€, дорога€ √алочка (Galche)   ...

Galche, это дл€ ¬ас !!! ѕоздравл€ю - (19)

Galche, это дл€ ¬ас !!! ѕоздравл€ю!     ...

ƒополнительный доход в интернете без вложений Ц мо€ партнерка - (3)

ƒополнительный доход в интернете без вложений - мо€ партнерка   ƒрузь€, € €вл€ю...

 ак подписатьс€ на чужой ƒневник или на —ообщество по ссылке - (4)

 ак подписатьс€ на чужой ƒневник или на —ообщество по ссылке PS: ƒл€ друзей и читателей...

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Galche

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.07.2010
«аписей: 7403
 омментариев: 63724
Ќаписано: 89113


ѕомидорные дольки и салат из огурцов (заготовки)

¬торник, 04 јвгуста 2015 г. 01:29 + в цитатник

ѕомидорные дольки и салат из огурцов (заготовки)

ѕродолжим с рецептами заготовок. ¬ этом посте предлагаю два рецепта. ≈сли у вас есть еще огурцы, то можете приготовить салат из огурцов на зиму. ќн получаетс€ очень вкусным и думаю, что вам понравитс€. –ецепт заготовок предложили здесь: orehi.tv и нам остаетс€ поблагодарить участников сайта и познакомитьс€ с рецептами.
–њ–Њ–Љ–Є–і–Њ—А—Л –і–Њ–ї—М–Ї–∞–Љ–Є 2 (659x440, 254Kb)

ѕомидорные дольки

»нгредиенты: помидоры - 2 кг (или больше), укроп, петрушка, листь€ смородины, листь€ хрена - по вкусу, лавравый лист - несколько, перец черный горошком - 10 - 15 шт., растительное масло - в зависимости какие у вас будут банки (дальше в рецепте написано).
ƒл€ маринада (на 1 л воды): сахар - 3 ст. л, соль - 1 ст.л., уксус 9% - 80 г

ѕриготовление:

¬ подготовленную банку выложить специи: укроп, петрушку, листь€ смородины, листь€ хрена, лавровый лист и перец горошком.

¬ымытые спелые, но твердые помидоры порезать в зависимости от размера на 2 - 4 части. ѕосле положить помидоры, нарезанный полукольцами лук и листь€ петрушки.

ѕервый раз залить кип€тком на 10 - 15 минут, а второй раз залить маринадом.
¬ банку залить столько ложек растительного масла, на сколько литров банка: на 1 л банку - 1 ложка и т.д.

«акрыть банки, как только залить кип€щим маринадом и закатать металлической крышкой. ≈сли делать по рецепту, то стерилизовать уже не нужно. ѕомидоры получаютс€ плотненькие и вкусные.
–њ–Њ–Љ–Є–і–Њ—А—Л –і–Њ–ї—М–Ї–∞–Љ–Є 1 (604x453, 261Kb)

—алат из огурцов "«имний король" (без стерилизации)

Bкусный и простой салат - продукты дл€ него нужны самые простые и приготовить несложно. ¬ажно выдержать пропорции

»нгредиенты: огурцы свежие - 5 кг, лук репчатый - 1 кг, укроп - 300 г (по желанию), уксус 9% - 100 мл, сахар - 5 ст.л., соль - 2 ст. л., черныю перец горошком - по вкусу.

ѕриготовление:

ќгурцы хорошо промыть, можно замочить на 1 час в холодной воде и после нарезать кольцами.

Ћук репчатый очистить и помыть и нарезать полукольцами.

ќгурцы и лук выложить в большую миску, посолить и дать посто€ть 30 минут, чтобы огурцы дали сок.

”кроп помыть и мелко нарезать.

¬ большой кастрюле смешать уксус, сахар и перец и добавить насто€вшиес€ овощи и тщательно все перемешать.

ѕоставить кастрюлю на небольшой огонь, довести до кипени€, периодически помешивать.  огда огурцы немного измен€т цвет, сн€ть салат с огн€ и быстро разложить в простерилизованные банки.

Ѕанки нужно заполнить доверху таким образом, чтобы маринад полностью покрыл огурцы. —алат закрутить, перевернуть вверх дном и укутать до остывани€ (стерилизаци€ не требуетс€). —алат из огурцов на зиму готов. ѕолучаетс€ 6 литровых баночек.

ѕри€тного аппетита!
–њ–Њ–Љ–Є–і–Њ—А—Л –і–Њ–ї—М–Ї–∞–Љ–Є –Њ–≥—Г—А—Ж—Л 2 (700x435, 380Kb)
–њ–Њ–Љ–Є–і–Њ—А—Л –і–Њ–ї—М–Ї–∞–Љ–Є 3 (700x525, 407Kb)

–убрики:  кулинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 58 раз
ѕонравилось: 23 пользовател€м



ћаргарита_Ѕрызгалова   обратитьс€ по имени ¬торник, 04 јвгуста 2015 г. 09:47 (ссылка)
—пасибо большое!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 05 јвгуста 2015 г. 00:29ссылка
ћаргарита_Ѕрызгалова, ƒоброй ночи, ћаргарита! ѕожалуйста?
урлауб   обратитьс€ по имени ¬торник, 04 јвгуста 2015 г. 21:57 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 05 јвгуста 2015 г. 00:29ссылка
урлауб, ƒоброй ночи! ѕожалуйста!
јркатова_√алина   обратитьс€ по имени „етверг, 10 —ент€бр€ 2015 г. 05:59 (ссылка)
—пасибо за рецепты!!!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку