-–убрики

 -÷итатник

≈сли нужна мо€ помощь... - (2)

≈сли нужна мо€ помощь... ¬сем здравствуйте... ѕоследнее врем€ € стала чаще получать от ва...

— ƒнем рождени€, дорога€ √алочка (Galche) - (33)

— ƒнем рождени€, дорога€ √алочка (Galche)   ...

Galche, это дл€ ¬ас !!! ѕоздравл€ю - (19)

Galche, это дл€ ¬ас !!! ѕоздравл€ю!     ...

ƒополнительный доход в интернете без вложений Ц мо€ партнерка - (3)

ƒополнительный доход в интернете без вложений - мо€ партнерка   ƒрузь€, € €вл€ю...

 ак подписатьс€ на чужой ƒневник или на —ообщество по ссылке - (4)

 ак подписатьс€ на чужой ƒневник или на —ообщество по ссылке PS: ƒл€ друзей и читателей...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Galche

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.07.2010
«аписей: 7356
 омментариев: 63559
Ќаписано: 88863


“орт "Ёскимо"

„етверг, 12 ћарта 2015 г. 01:38 + в цитатник

“орт "Ёскимо"

ƒл€ ¬ас еще один простой рецепт торта. ≈го можете приготовить быстро, но после немного надо подождать, чтобы в заключение насладитьс€ вкусным тортом. ѕопробуйте приготовить в выходные дни, которые уже приближаютс€, чтобы угостить своих родных. ѕриглашаю познакомитьс€ с ингредиентами дл€ торта.
—В–Њ—А—В —Н—Б–Ї–Є–Љ–Њ (500x345, 105Kb)

»нгредиенты:

ƒл€ теста:

- €йцо - 4 шт.
- сахар - 1 стак.
- холодна€ вода - 10 ст. л.
- какао - 2 ст. л. (с горкой)
- сода - 0,5 ч. л.
- мука - 1 стак.
- ванилин - 1 ч. л.

ƒл€ крема:

- сахар - 1 стак.
- мука - 3 ст. л. (с горкой)
- €йцо - 2 шт.
- ванилин - по вкусу
- молоко (теплое) - 1 стак.
- сливочное масло - 250 г
ƒл€ глазури:
- сахар - 2 ст. л.
- какао-порошок - 2 ст. л.
- сметана - 2 ст. л.
- сливочное масло - 50 г

ѕриготовление:

яйца - отделить белки от желтков. Ѕелки хорошо взбить, отложить в сторону.
4 желтка соединить с 1 стаканом сахара - взбить до бела.
ƒобавить к взбитым желткам с сахаром 0,5 ч.л. соды, 10 ст.. л. холодной воды, ванилин, 1 ст. л. с горкой какао, медленно помешива€ добавить взбитые белки. јккуратно помешива€ порци€ми добавить 1 стакан муки. ƒолго массу не мешать.

‘орму смазать маслом, вылить тесто, разровн€ть. Ќесколько раз постучать заполненную тестом форму о стол, поставить в предварительно нагретую до 180—  духовку и выпекать примерно 30 - 40 минут или до пробы на сухую лучинку.

ѕриготовить крем: в кастрюле смешать 2 €йца, 1 стакан сахара и 3 ст. л. муки с горкой - хорошо взбить миксером и добавить 1 стакан теплого молока, размешать и поставить на небольшой огонь. ѕосто€нно помешива€, довести до кипени€ (после по€влени€ первых пузырьков, подержать 1 мин). —н€ть с огн€. ѕолностью остудить.

ќтдельно взбить м€гкое сливочное масло (250гр) с ванилином, затем, посто€нно взбива€, по ложке добавить остывшую заварную массу.

ƒл€ глазури: смешать 2 ст. л. сахара, 2 ст. л. какао и 2 ст. л. сметаны. ѕоставить на огонь и варить, посто€нно помешива€ до закипани€. —н€ть с огн€ и добавить сливочное масло, хорошо перемешать, чтоб получилась гладка€, блест€ща€ масса, остудить немного до тЄплого состо€ни€.

—борка торта: на остывший корж выложить весь крем, разровн€ть и поставить в холодильник на 30 минут. «атем вынуть и сверху вылить глазурь, выровн€ть и поставить торт в холодильник, подождать пока застынет глазурь.

ѕри€тного аппетита!
—В–Њ—А—В —Н—Б–Ї–Є–Љ–Њ (500x345, 105Kb)

–убрики:  рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 105 раз
ѕонравилось: 24 пользовател€м



≈лена_ раева   обратитьс€ по имени „етверг, 12 ћарта 2015 г. 20:12 (ссылка)
—пасибо √алочка! Ћюблю вкусн€шки))) ѕри€тного вечера!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“ј“ќ„≈    обратитьс€ по имени „етверг, 12 ћарта 2015 г. 20:13 (ссылка)
 расивое "эскимо",попробую!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
AlinkaColnishko   обратитьс€ по имени „етверг, 12 ћарта 2015 г. 20:33 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
урлауб   обратитьс€ по имени „етверг, 12 ћарта 2015 г. 22:49 (ссылка)
спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јркатова_√алина   обратитьс€ по имени —уббота, 14 ћарта 2015 г. 20:58 (ссылка)
—пасибо за тортик!!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку