-Цитатник

С Днем рождения, Галочка (для Galche) - (12)

С Днем рождения, Галочка (для Galche) Дорогая Галочка! Поздравляю с Днем рождения! Пусть все меч...

Новый вид вымогательства - (10)

Новый вид вымогательства! Всем Здравствуйте... Сегодня мы поговорим по теме, которая...

Не всегда прощения просит тот, кто виноват. Прощения просит тот, кто дорожит отношениями - (2)

Не всегда прощения просит тот, кто виноват. Прощения просит тот, кто дорожит отношениями (Эрих Мария...

Изменить картинку или фото онлайн - (0)

Изменить картинку или фото онлайн   ...

Уровни Сознания. Таблица уровней Дэвида Хокинса, тест и научные исследования - (4)

Уровни Сознания. Таблица уровней Дэвида Хокинса, тест и научные исследования   Др...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Galche

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.07.2010
Записей: 8899
Комментариев: 68567
Написано: 96692


Картофельные шарики для гарниров

Вторник, 03 Февраля 2015 г. 02:09 + в цитатник

Картофельные шарики для гарниров

Картофель - одно из любимых нами овощей. Из него или с ним можно приготовить много различных блюд. Основными из них являются картофельное пюре или жареный картофель, которые можем подать как гарнир к мясу, рыбе или с другими овощами. А сейчас хочу предложить Вам рецепт еще одного блюда, которые тоже можно использовать, как гарнир. Приготовить его не трудно, главное, чтобы у Вас было желание заняться приготовлением. Но думаю, что Вы с удовольствием познакомитесь с рецептом и решите взять его для себя, не забыв при этом поблагодарить участников сайта: receptiko.ru за предложенный рецепт. Приглашаю познакомиться с рецептом.

картофель шарики (450x335, 197Kb)

Ингредиенты:

- картофель - 800 г
- сливочное масло - 50 г
- яйцо (сырое) для пюре - 1 шт.
- красный, черный молотый перец, соль - по вкусу.
- мука - 40 г
- растительное масло - для жарки во фритюре

Приготовление:

Картофель вымойть, очистить и отварить до полуготовности. Слить воду и не давая остыть, быстро и тщательно растереть деревянным пестиком. Добавить предварительно растопленное горячее сливочное масло, сырое яйцо, посолить и поперчить по вкусу, еще раз хорошо растереть и перемешать.

Сформировать из теплого картофельного пюре небольшие шарики. Обвалять их в муке и запанировать в пшеничной муке высшего сорта.

Растительное масло разогреть до кипения на большой сковороде с высокими бортами или в кастрюле и обжарить в нем картофельные шарики до золотистого цвета. Подавать на стол горячими, украсив свежей зеленью.

Приятного аппетита!

картофель шарики (450x335, 197Kb)

Рубрики:  кулинария
Метки:  

Процитировано 53 раз
Понравилось: 18 пользователям

светазам   обратиться по имени Вторник, 03 Февраля 2015 г. 09:45 (ссылка)
Благодарю.
Ответить С цитатой В цитатник
урлауб   обратиться по имени Вторник, 03 Февраля 2015 г. 09:55 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
AlinkaColnishko   обратиться по имени Вторник, 03 Февраля 2015 г. 21:07 (ссылка)
Неженка!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Аркатова_Галина   обратиться по имени Пятница, 06 Февраля 2015 г. 23:03 (ссылка)
оригинально!!!!!Благодарю!!!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку