-÷итатник

Ќе всегда прощени€ просит тот, кто виноват. ѕрощени€ просит тот, кто дорожит отношени€ми - (2)

Ќе всегда прощени€ просит тот, кто виноват. ѕрощени€ просит тот, кто дорожит отношени€ми (Ёрих ћари€...

»зменить картинку или фото онлайн - (0)

»зменить картинку или фото онлайн   ...

”ровни —ознани€. “аблица уровней ƒэвида ’окинса, тест и научные исследовани€ - (4)

”ровни —ознани€. “аблица уровней ƒэвида ’окинса, тест и научные исследовани€   ƒр...

—айты, открывшие Ѕ≈—ѕЋј“Ќџ… доступ на врем€ карантина по короновирусу! - (2)

—айты, открывшие Ѕ≈—ѕЋј“Ќџ… доступ на врем€ карантина по короновирусу!   ...

ѕолезные ссылки »нтернета - (0)

ѕолезные ссылки »нтернета ...

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Galche

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.07.2010
«аписей: 8526
 омментариев: 67973
Ќаписано: 95516



 люква - царица €год

ѕонедельник, 26 январ€ 2015 г. 02:36 + в цитатник

 люква - царица €год

ƒумаю, что такое название очень подходит к такой полезной €годе, как клюква. ≈ще раз убедилась в эти дни, когда простудилась и чтобы не пить много лекарств, решила полечитьс€ клюквой. » помогло. ѕоэтому и решила ¬ам напомнить о ней, особенно сейчас, в зимний период. ¬ этом посте остановлюсь на ее полезных свойствах, химическом составе и какие рецепты можно приготовить с использованием клюквы. ¬начале скажу несколько слов о клюкве.

–Ї–ї—О–Ї–≤–∞ 12 (424x438, 165Kb)

 люква - латинское название "оxycóccus". ≈е относ€т к группе цветковых растений семейства брусничных (вересковых), котора€ объедин€ет вечнозелЄные стелющиес€ кустарнички. ќни имеет плоды красного цвета, кислые на вкус. –астет клюква на сырых местах - на болотах, берегах озЄр и в хвойных лесах. Ќа одном растение может образоватьс€ около сотни €год.  люква может сохран€тьс€ в свежем виде до следующего урожа€, ее хран€т в Ємкост€х, заполненных водой (€ ее храню в морозильной камере).

 люкву используют с древних времен. Ќа –уси она по€вилась еще в —редние века и с тех пор ее примен€ют не только в пищу, но и дл€ изготовлени€ лекарств, рецепты, которых будут ниже в посте.

–Ї–ї—О–Ї–≤–∞ 7 (470x300, 198Kb)

»так, чем же полезна клюква и что она содержит. ¬о - первых, витамины ј, ¬ и —, благодар€ которым клюкву используют как лекарство от простуды и гриппа. ¬о - вторых сочетание фруктозы и органических кислот позвол€ет клюкве и клюквенному соку оказывать лечебное воздействие на организм во множестве различных случаев, в том числе обладает свойством успокаивать нервы. ѕольза клюквы очень велика, поэтому ее включили в список полезнейших дл€ человеческого организма продуктов. —уществует несколько основных групп болезней, при которых рекомендовано употребл€ть клюкву:

    - раковые заболевани€. ”ченые считают, что клюква должна быть об€зательным продуктом в профилактике раковых заболеваний. “ак как ее сок приостанавливает рост и распространение раковых клеток.  роме того, в клюкве содержатс€ вещества, которые, защища€ ƒЌ , преп€тствуют росту рака клеток толстого кишечника или простаты, а кверцитин - может помочь предотвратить рак молочной железы и толстой кишки.;

        - при заболевани€х мочеполовой системы. »спользование клюквенного сока;

        - при гастрите. ÷елительные свойства €годы преп€тствуют распространению бактерий, которые вызывают €зву желудка. ƒействие €годы сводитс€ к активизации особых "клюквенных" молекул, которые не позвол€ют бактери€м оставатьс€ на слизистой оболочке желудка, что преп€тствует по€влению болезни.

        - беременным женщинам, так как клюква содержит флавоноиды - вещества, которые схожи по своим свойствам с антиоксидантами. Ѕлагодар€ большому количеству флавоноидов повышаетс€ прочность и эластичность кровеносных сосудов и лучше усваиваетс€ витамин —. ≈ще клюкву рекомендуют как отличное поливитаминное средство, что особенно хорошо в начале беременности;

         - дет€м необходимо употребление клюквы, так как благопри€тно вли€ет на развитие умственных способностей и сбалансированной работе опорно-двигательного аппарата.

         - против кариеса - клюквенный сок способен обезвредить бактерии в полости рта;

          - против старени€, так как €годы клюквы содержат большое количество антиоксидантов - веществ, способных погашать в организме вредное действие свободных радикалов и бор€тс€ с первыми признаками старени€ кожи. ј каждодневное употребление стакана клюквенного сока навсегда избавл€ет от "плохого холестерина" и повышает уровень "хорошего холестерина" высокой плотности;

     - лечение простудных заболеваний.  люква помогает снизить температуру и повысить иммунитет, чтобы организм мог боротьс€ с вирусом. »менно высокое содержание витамина — делает эту €году незаменимым продуктом в период инфекционных и простудных заболеваний. ¬ данном случае употребление сока клюквы станет отличным способом профилактики.

     - при изготовлении косметических средств примен€ют экстракт клюквы.

–Ї–ї—О–Ї–≤–∞ 10 (450x321, 280Kb)

Ќесколько полезных рецептов:

ћорс при болезн€х верхних дыхательных путей (ќ–¬», бронхите, ангине):

- раздавить стакан €год клюквы дерев€нной ложкой, чтобы предотвратить процессы окислени€. ѕосле сок €годы нужно отжать и слить в отдельную Ємкость. “о, что осталось, залить литром воды и довести до кипени€. ƒобавить в сок, немного мЄда и охладить. ¬ таком виде примен€ть.

„ай при повышенном давлении:

 - растолочь два стакана €год клюквы, добавить сахар по вкусу и стакан воды. ƒовесте смесь до кипени€ и пить вместо ча€.

ќтвар при диарии:
- 2 ст. л. смеси листьев и €год клюквы залить двум€ стаканами гор€чей кип€чЄной воды.  ип€тить на медленном огне в течение 10 минут, затем охладить и процедить. ѕринимать по полстакана четыре раза в день.

 рем при повышенной потливости:

- вз€ть 50 мл свежего сока клюквы смешать с 200 г вазелина. Ќаносить эту смесь на кожу 1 - 2 раза в день тонким слоем в течение п€ти дней;

 исель из клюквы:

- вз€ть 100 г €год, 600 мл воды, 1 ст. л. крахмала и 4 ст. л. сахара. ѕромыть €годы,выдавить из них сок и охладить. ¬ыжимки залить водой, довести до кипени€ и кип€тить 5 минут, затем отвар процедить. ѕосле этого в отвар добавить сахар и вновь довести до кипени€, постепенно удал€€ пену. ѕредварительно разведенный в отдельной емкости крахмал с холодной водой влить в кип€щий отвар не перестава€ помешивать. Ѕыстро нагреть до кипени€ и влить охлажденный клюквенный сок. ѕосле тщательного перемешивани€ разлить в небольшие емкости.  исель готов к употреблению.

Ќадеюсь, что сейчас вы уже будете чаще употребл€ть клюкву, зна€ о ее полезных свойствах. ƒл€ сердечно - сосудистой системы она тоже полезна. ј, здесь: http://www.ddhealth.ru/zdorovoe-pitanie/pitanie-dl...-udivitelnyj-istochnik-energii вы можете узнать о новом лекарстве дл€ сердца - коферменте Q-10. ѕосетите сайт и узнайте подробнее об этом мощном антиоксиданте. «аходите и узнавайте много полезной и интересной информации, св€занной со здоровьем.

–Ї–ї—О–Ї–≤–∞ 11 (500x361, 112Kb)

–Ї–ї—О–Ї–≤–∞ 5 (700x525, 429Kb)
–Ї–ї—О–Ї–≤–∞ 8 (480x341, 196Kb)
–Ї–ї—О–Ї–≤–∞ 4 (700x469, 439Kb)

—ери€ сообщений "народна€ медицина":
„асть 1 - ѕольза лимона
„асть 2 - Ћечим грибок ногтей ( народна€ медицина)
...
„асть 15 - "ƒрево жизни" (или унаби, китайский финик, зизифус) и его польза
„асть 16 - „ем полезна м€та и ее применение
„асть 17 -  люква - царица €год
„асть 18 -  укуруза, польза дл€ здоровь€ и маски дл€ лица
„асть 19 -  алина - зимнее лакомство
...
„асть 21 - ћакадами€ - польза и вред орехов
„асть 22 - »мбирь с лимоном и медом (полезный рецепт)
„асть 23 - ћурсальский чай, полезные свойства и применение (заваривание)

–убрики:  здоровье
ћетки:  

ѕроцитировано 46 раз
ѕонравилось: 18 пользовател€м



—овушка€   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 26 январ€ 2015 г. 09:51 (ссылка)
ћорс из клюквы при воспалении почек отличное средство, проверено.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 26 январ€ 2015 г. 17:15ссылка
—овушка€, мне он очень нравитс€! Ќе часто, но делаю! —амого доброго!
ирэн_к   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 26 январ€ 2015 г. 10:20 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 26 январ€ 2015 г. 17:15ссылка
ирэн_к, пожалуйста! ’орошей недели!
светазам   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 26 январ€ 2015 г. 13:50 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 26 январ€ 2015 г. 17:16ссылка
светазам, пожалуйста и благодарю за цитирование! ѕрекрасного настроени€!
урлауб   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 26 январ€ 2015 г. 18:03 (ссылка)
—пасибо большое!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬торник, 27 январ€ 2015 г. 00:44ссылка
урлауб, большое пожалуйста!)))
јркатова_√алина   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 26 январ€ 2015 г. 22:12 (ссылка)
Ѕлагодарю!!!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬торник, 27 январ€ 2015 г. 00:44ссылка
јркатова_√алина, € тоже благодарю, √алина!
AlinkaColnishko   обратитьс€ по имени ¬торник, 27 январ€ 2015 г. 09:53 (ссылка)
—пасибо за оригинальные рецепты и интересную информацию!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 11 ‘еврал€ 2015 г. 01:23ссылка
AlinkaColnishko, пожалуйста! ∆ду в гости!)))
—олнечна€_ƒева   обратитьс€ по имени ¬торник, 27 январ€ 2015 г. 18:58 (ссылка)
—пасибо за информацию,но везде на фото брусника,кроме последнего фото.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 11 ‘еврал€ 2015 г. 01:26ссылка
—олнечна€_ƒева, пожалуйста! “очно брусника? ѕоисковик мне выдал, как фото клюквы))) я видела всего один раз, как она растет и то это было давно. —меню. Ѕлагодарю, ¬ас!
ѕерейти к дневнику

—реда, 11 ‘еврал€ 2015 г. 16:50ссылка
ƒа,€ тоже смотрела на фото поисковика)))там напутано - и клюква,и брусника вместе(там даже фото калины есть),если точно человек не знает,как она выгл€дит - €годы и листочки,место,где растет,то думаю и не различит.ј € с детства эти €годы перебирала после папиных походов в леса и на болота.ѕотом повзрослела и брали с собой.Ќе перепутаю)))Ѕрусника висит гроздочкой на толстеньких черешечках,а клюква - €годки по раздельности на тонюсеньких,как ниточки,черешках.’отела фото переслать,но не знаю,как это здесь делают...
ѕерейти к дневнику

„етверг, 12 ‘еврал€ 2015 г. 19:22ссылка
—олнечна€_ƒева, ƒобрый вечер! Ѕлагодарю, ¬ас! ј фото можете вставить в комметарий. ≈сли есть код фото, то копируете его и вставл€ете. ј, если кода тен, но дайте мне ссылку на сайт, где могу его посмотреть.
ѕерейти к дневнику
ѕерейти к дневнику

„етверг, 12 ‘еврал€ 2015 г. 20:10ссылка
—олнечна€_ƒева, посмотрела! я сейчас сменила фото, посмотрите, пожалуйста, если ¬ас не затруднит. »звин€юсь, не знаю, как ¬ас зовут, поэтому обращаюсь без имени. ѕосмотрела по разным источникам (сайтам) и вижу, что в большинстве случаев фото брусники даны. ¬идимо, как и € не могут различить))) Ѕлагодарю, ¬ас!
ѕерейти к дневнику

„етверг, 12 ‘еврал€ 2015 г. 20:47ссылка
¬ы - молодец!ќчень внимательны,сейчас вставили правильные фотографии клюквы)))Ѕыла рада помочь)))
ѕерейти к дневнику

„етверг, 12 ‘еврал€ 2015 г. 22:09ссылка
—олнечна€_ƒева, а € очень признательна ¬ам за помощь! ’от€ при подготовке постов прочитываю и просматриваю много информации, но иногда не зна€ тонкостей получаетс€ и такой "промах" с фото. —ейчас уже буду знать! ћного благодарностей, ¬ам! ѕри€тного вечера и настроени€!
fomicheva_lidia   обратитьс€ по имени ¬торник, 10 ‘еврал€ 2015 г. 22:39 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 11 ‘еврал€ 2015 г. 01:26ссылка
fomicheva_lidia, пожалуйста, Ћиди€!
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку