-–убрики

 -÷итатник

≈сли нужна мо€ помощь... - (2)

≈сли нужна мо€ помощь... ¬сем здравствуйте... ѕоследнее врем€ € стала чаще получать от ва...

— ƒнем рождени€, дорога€ √алочка (Galche) - (33)

— ƒнем рождени€, дорога€ √алочка (Galche)   ...

Galche, это дл€ ¬ас !!! ѕоздравл€ю - (19)

Galche, это дл€ ¬ас !!! ѕоздравл€ю!     ...

ƒополнительный доход в интернете без вложений Ц мо€ партнерка - (3)

ƒополнительный доход в интернете без вложений - мо€ партнерка   ƒрузь€, € €вл€ю...

 ак подписатьс€ на чужой ƒневник или на —ообщество по ссылке - (4)

 ак подписатьс€ на чужой ƒневник или на —ообщество по ссылке PS: ƒл€ друзей и читателей...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Galche

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.07.2010
«аписей: 7358
 омментариев: 63567
Ќаписано: 88873


ћаринованна€ сельдь

ѕонедельник, 12 январ€ 2015 г. 01:13 + в цитатник

ћаринованна€ сельдь

— началом новой недели! ∆елаю всем успешной работы!

 огда прочитала этот рецепт, то очень удивилась, что соленую сельдь можно и мариновать. Ќо, оказываетс€ можно, предварительно поддержав ее в холодной кип€ченой воде около часа и после переложить в стекл€ную банку или в другую удобную дл€ вас, посуду. –ецепт маринованной сельди предложили здесь: magic-fiber.ru, а мы поблагодарим и попробуем приготовить.

marinovannaia-seld-300x194 –Љ–∞—А–Є–љ–Њ–≤–∞–љ–∞—П —Б–µ–ї—М–і—М (300x194, 45Kb)

»нгредиенты:

- вода - 1,5 стак.

- уксус - 1 стак.

- лавровый лист - 2 - 3 шт.

- перец горошком - по вкусу

- гвоздика - 2 шт.

- сахар - 1 ч. л. (без верха)

- лук - 1 шт. (больша€)

ѕриготовление:

—ельдь почистить, нарезать на кусочки и подержать в холодной кип€ченой воде около 30 мин или 1 час. ј в это врем€ приготовить маринад.

ѕриготовление маринада: в воду с уксусом положить лавровый лист, перец горошком, гвоздику и сахар.  огда закипит, добавить нарезанный лук. ƒать слегка закипеть, выключить и затем охладить маринад.

ќхлажденным маринадом залить подготовленную сельдь и поставить в холодильник. Ќа следующий день уже можно есть.

ѕри€тного аппетита!

marinovannaia-seld-300x194 –Љ–∞—А–Є–љ–Њ–≤–∞–љ–∞—П —Б–µ–ї—М–і—М (300x194, 45Kb)

—ери€ сообщений "закуски":
„асть 1 - ¬куснейшие канапе: рецепты + идеи оформлени€
„асть 2 - ќформление м€сных нарезок
...
„асть 7 - —ъедобные "конвертики"
„асть 8 -  орзиночки "ѕраздничные"
„асть 9 - ћаринованна€ сельдь
„асть 10 - “арталетки, готовим сами (несколько рецептов, разные виды теста)
„асть 11 - ћ€сное суфле (несколько рецептов)
...
„асть 39 - –ыбные закусочные блюда
„асть 40 -  уриные закусочные рулеты
„асть 41 - Ѕлюда на скорую руку

–убрики:  кулинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 42 раз
ѕонравилось: 12 пользовател€м



Nechaeva_Olga   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 12 январ€ 2015 г. 01:28 (ссылка)
ƒумаю, что с рецептом промахнулись. ќчень много уксуса на 1.5 стакана воды, ¬ам не кажетс€? я бы добавила лук в холодный маринад.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 12 январ€ 2015 г. 18:10ссылка
Nechaeva_Olga, ƒобрый день, ќльга! я также об уксусе подумала, видимо допущена ошибка. ћного и € так считаю. Ћук кладу на селедку и после заливаю маринадом. —покойного вечера.
IrSmiralda   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 12 январ€ 2015 г. 02:13 (ссылка)
ј на фото не селедка, а скумбри€.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 12 январ€ 2015 г. 18:11ссылка
IrSmiralda, может быть))), € не могу мен€ть фото автора.
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 12 январ€ 2015 г. 18:20ссылка
Galche, —кумбрию тоже маринуют, еще вкусней селедки выходит(у нее нет селедочного привкуса). Ќа скумбрии поперечные зигзагообразные полосочки. ј селедок так много и они очень разные и сама€ лучша€ и жирна€ алеуторска€ (лов€т у алеутских островов).
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 12 январ€ 2015 г. 19:20ссылка
IrSmiralda, € скумбрию и мариную, так как сельди здесь посто€нно в русском магазине нет и покупаю кака€ есть. Ѕлагодарю за информацию о рыбе, так как € не всегда по внешнему виду могу определить.
светазам   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 12 январ€ 2015 г. 11:10 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
урлауб   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 12 январ€ 2015 г. 16:59 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 12 январ€ 2015 г. 18:12ссылка
урлауб, пожалуйста!
јркатова_√алина   обратитьс€ по имени ¬торник, 13 январ€ 2015 г. 19:31 (ссылка)
—пасибо!!!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
sherila   обратитьс€ по имени ¬торник, 13 январ€ 2015 г. 20:07 (ссылка)
“ебе за рецептик,√алочка,букетик.
0_55fb2_2f68fb8d_S (150x143, 40Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку