-Цитатник

Как взять код ролика с Дзена и вставить на Лиру - (0)

...

С Днем рождения, Галочка (для Galche) - (12)

С Днем рождения, Галочка (для Galche) Дорогая Галочка! Поздравляю с Днем рождения! Пусть все меч...

Новый вид вымогательства - (10)

Новый вид вымогательства! Всем Здравствуйте... Сегодня мы поговорим по теме, которая...

Не всегда прощения просит тот, кто виноват. Прощения просит тот, кто дорожит отношениями - (2)

Не всегда прощения просит тот, кто виноват. Прощения просит тот, кто дорожит отношениями (Эрих Мария...

Изменить картинку или фото онлайн - (0)

Изменить картинку или фото онлайн   ...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Galche

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.07.2010
Записей: 9041
Комментариев: 68865
Написано: 97186


Пирожки с яблоками ... на палочке

Пятница, 19 Декабря 2014 г. 02:37 + в цитатник

Пирожки с яблоками ... на палочке

Как вам название? Наверное, сомневаетесь, что такие пирожки можно испечь, но зря. Получается все быстро, легко и просто. Надо только иметь формочки и палочки, а продукты обычные, которые у всех есть в холодильнике. Яблоки и любого сорта и размера, но думаю, что лучше подойдут сладко - кислые. Джем, тоже любой, но желательно погуще, чтобы не вытекал. Предлагаю брать рецепт, попробовать приготовить, а после можно и удивлять гостей такими необычными пирожками ...на палочке.

3791220 пирожки с яблоком (545x365, 185Kb)

Ингредиенты:

Для теста:

- мука - 350 г
- соль - 1/4 ч. л.
- сахар - 5 ст. л.
- сливочное масло (несоленое) - 230 г
- холодная вода - 6- 120 мл

Для начинки:

- джем (густой) - 120 г
- желток - 1 шт.
- молоко - 1 ч. л.
- сахарная пудра, яблоки - 2 - 3 шт.

Приготовление:

Духовку нагреть до 175С. Муку, соль и сахар выложить в чашу для миксера и взбить. Добавить  сливочное масло (размягченное) и хорошо перемешать, пока смесь не будет напоминать грубую хлебную крошку.

1/4 стакана воды медленно влить в смесь.Тесто должно склеиваться в руках. При необходимости добавить еще воды. Перемешать еще полминуты. Тесто положить в миску, закрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник примерно на 20 минут.

3791211 пирожки с яблоком (545x363, 199Kb)
3791212 пирожки с яблоком (545x363, 158Kb)

Тесто выложить на разделочную доску, посыпанную мукой и тонко раскатать (3 - 5 мм) и формочкой для нарезки печенья (присыпать мукой) разделать тесто.

3791213 пирожки с яблоком (545x365, 185Kb)
3791214 пирожки с яблоком (545x363, 150Kb)

Противень застелить бумагой для запекания и готовые кружки теста положить на него. Не глубоко воткнуть  деревянную шпажку.

3791215 пирожки с яблоком (545x363, 186Kb)

Очень мелко нарезанные яблоки смешать с корицей (можно добавить немного сахара). 1/2 ч. л. джема положить на кружок теста, добавить яблоки, а затем закрыть вторым кружком теста. Скрепить 2 кружка, так чтобы начинка не вытекла.

3791216 пирожки с яблоком (545x363, 214Kb)
3791217 пирожки с яблоком (545x363, 146Kb)

Готовый пирожок смазать яичным желтком и сделать 3 отвертстия на верхней стороне пирожка острым ножом или вилкой. Выпекать в нагретой духовке до 175С  20 - 25 минут (до золотистой корочки).

3791218 пирожки с яблоком (545x363, 155Kb)
3791219 пирожки с яблоком (545x363, 169Kb)

Приятного аппетита!

3791220 пирожки с яблоком (545x365, 185Kb)

Серия сообщений "пирожки (с разной начинкой), чебуреки":
Часть 1 - Постные пирожки с капустой
Часть 2 - Пирожки из творожного теста за 15 минут
Часть 3 - Чебуреки
Часть 4 - Пирожки скороспелые в духовке - быстро и вкусно
Часть 5 - Пирожки с яблоками ... на палочке
Часть 6 - Сырные лепешки с зеленым луком
Часть 7 - Пирожки - 5 простых рецептов
...
Часть 25 - Пирожки "Яблочные" - вкусные, ароматные с хрустящей корочкой
Часть 26 - Пирожки "Ленивые" - быстро, просто и вкусно
Часть 27 - Слоеные пирожки с картошкой - нежные и вкусные

Рубрики:  рецепты
Метки:  

Процитировано 65 раз
Понравилось: 20 пользователям

урлауб   обратиться по имени Пятница, 19 Декабря 2014 г. 07:30 (ссылка)
Спасибо большое!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 03 Июня 2019 г. 16:56ссылка
урлауб, Добрый день! Пожалуйста!
светазам   обратиться по имени Пятница, 19 Декабря 2014 г. 09:12 (ссылка)
Благодарю.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 03 Июня 2019 г. 16:56ссылка
светазам, Добрый день! Пожалуйста!
Аркатова_Галина   обратиться по имени Пятница, 19 Декабря 2014 г. 14:54 (ссылка)
Благодарю за интересный рецепт!!!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 03 Июня 2019 г. 16:56ссылка
Аркатова_Галина, Добрый день! Пожалуйста!
и_снова_не_я   обратиться по имени Пятница, 19 Декабря 2014 г. 15:16 (ссылка)
спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 03 Июня 2019 г. 16:57ссылка
и_снова_не_я, Добрый день! Пожалуйста!
ТАТОЧЕК   обратиться по имени Пятница, 19 Декабря 2014 г. 22:34 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Оля_мурушка   обратиться по имени Суббота, 20 Декабря 2014 г. 01:54 (ссылка)
Интересно!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 03 Июня 2019 г. 16:57ссылка
Оля_мурушка, Добрый день! Попробуйте испечь!
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку