-Цитатник

Сделала кнопки с верхней Панели, на всякий пожарный...))) - (0)

Сделала кнопки с верхней Панели, на всякий пожарный...))) ...

Делаем кнопку Нравится для каждого поста - (0)

Делаем кнопку Нравится для каждого поста ...

Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо - (0)

Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо По вкусу ленивые пе...

Полезные программы для авторов - (0)

Полезные программы для авторов   Программы для выявления ошибок:  https:/...

Создаём картинки по вашему запросу онлайн - (0)

Создаём картинки по вашему запросу онлайн Здравствуйте... Сегодня интересная подсказка в сов...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Galche

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.07.2010
Записей: 9517
Комментариев: 69444
Написано: 98339


Салат из печени трески

Понедельник, 30 Июня 2014 г. 15:50 + в цитатник

Салат из печени трески

Раньше часто делала такой салат. Иногда, даже не укладывала слоями, когда не было много времени, а все перемешивала. Но после как - то он "отошел в сторону" и забылся. И вот недавно увидела рецепт этого салата на сайте: receptino.ru и решила приготовить, и предложить и Вам этот рецепт. Может быть кто - то из Вас решит его приготовит. Берите в свою копилочку и приготовьте, когда появится желание удивить своих близких одним интересным салатом.

салат из печени трески (610x300, 183Kb)

Ингредиенты:

- печень трески - 1 банка

- картофель - 3 шт.

- морковь - 2 шт.

- яйцо - 3 шт.

- огурец (соленый) - 4 шт.

- сыр (твердый) - 50 г

- зеленый лук - 6 перьев

- оливки - 3 шт. (для украшения)

- соль, перец, майонез - по вкусу

Приготовление:

Почищенный  картофель и морковь отвариваем и даем остыть. Яйца варим вкрутую и остужаем в холодной воде. Открываем печень трески и полностью сливаем масло. Выкладываем в тарелку и тщательно разминаем вилкой. Картофель натираем на крупной терке, а морковь на мелкой. Очищаем яйца от скорлупы и отделяем белок от желтка. Белок трем на крупной терке, а желток — на мелкой.

Соленые огурчики очищаем от кожуры. Натираем на крупной терке и отжимаем  лишний рассол.

Мелко рубим зеленый лук и натираем на мелкой терке твердый сыр. Все ингредиенты для формирования нашего салата готовы, приступаем к следующей части.

Берем порционные вазочки для салата и начинаем выкладывать слои.

Первый слой – тертый картофель, который выравниваем чайной ложкой.

Вторым слоем выкладываем печень трески, посыпаем перцем, солью.

Третий слой – зеленый лук, поверх наносим слой майонеза.

Четвертый слой – соленые огурчики.

Пятый слой –   яичный белок.

Шестой слой –   морковь.

Седьмой слой – посыпаем салат сыром.

Смазываем салат вторым слоем майонеза и посыпаем желтком. Красиво украшаем оливками и зеленью. Чтобы наш салат из печени трески пропитался, ставим его в холодильник на пару часов.

Приятного аппетита!

салат из печени трески (610x300, 183Kb)

Серия сообщений "рыбные салаты":
Часть 1 - Салат "Легкий"
Часть 2 - Салат с пекинской капустой
Часть 3 - Крабовый салат с кукурузой
Часть 4 - Креветки с картофелем в кляре
Часть 5 - Салат из печени трески
Часть 6 - Салаты с сельдью (без майонеза)
Часть 7 - Салат "Печень трески под шубой"
...
Часть 45 - Салаты с крабовыми палочками - быстро, просто и вкусно
Часть 46 - "Ленивая" селедка "под шубой"
Часть 47 - Салат с крабовыми палочками и морковью по-корейски - вкусное пикантное блюдо

Рубрики:  салаты
Метки:  

Процитировано 132 раз
Понравилось: 29 пользователям

Гусенька   обратиться по имени Понедельник, 30 Июня 2014 г. 16:04 (ссылка)
Надо попробовать! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 01 Июля 2014 г. 02:31ссылка
Гусенька, думаю, что понравится, попробуйте. Пожалуйста!
cot3011   обратиться по имени Понедельник, 30 Июня 2014 г. 16:32 (ссылка)
Спасибо, я более 3о лет знаю этот салат, очень похож на "Оливье", кроме горошка, мяса и яйца идут на украшение!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 01 Июля 2014 г. 02:34ссылка
cot3011, я тоже его давно знаю и раньше часто делала, но после появились другие салаты и забылся рецепт. Хорошо, что нашла рецепт, надо будет приготовить...
Вдовина_Инна   обратиться по имени Понедельник, 30 Июня 2014 г. 17:22 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Ipola   обратиться по имени Понедельник, 30 Июня 2014 г. 19:00 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 01 Июля 2014 г. 02:35ссылка
ipola, Ирочка, пожалуйста!
sherila   обратиться по имени Понедельник, 30 Июня 2014 г. 19:04 (ссылка)
Я тоже такое люблю,Галочка!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 01 Июля 2014 г. 02:46ссылка
sherila, я сейчас с тунцем делаю салаты. А так как этот рецепт нашла буду его делать... сменю меню... Хорошей недели, Нинок!
Перейти к дневнику

Вторник, 01 Июля 2014 г. 20:07ссылка
Я хочу завтра рыбку в духовке сделать,ты меня вдохновляешь,Галюсик.
Перейти к дневнику

Вторник, 01 Июля 2014 г. 22:06ссылка
sherila, давай, давай! Не забудь на рыбку пригласить!))))
Светлочка   обратиться по имени Вторник, 01 Июля 2014 г. 06:34 (ссылка)
Вкусно! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Заблуда_Тая   обратиться по имени Вторник, 01 Июля 2014 г. 17:09 (ссылка)
Спасибо большое. Как раз купила печень трески.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 01 Июля 2014 г. 22:07ссылка
Заблуда_Тая, значит салат будет к ужину готов...)))) Пожалуйста!
sveta_isakowa   обратиться по имени Вторник, 15 Июля 2014 г. 08:38 (ссылка)
спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку