-÷итатник

Ќе всегда прощени€ просит тот, кто виноват. ѕрощени€ просит тот, кто дорожит отношени€ми - (2)

Ќе всегда прощени€ просит тот, кто виноват. ѕрощени€ просит тот, кто дорожит отношени€ми (Ёрих ћари€...

»зменить картинку или фото онлайн - (0)

»зменить картинку или фото онлайн   ...

”ровни —ознани€. “аблица уровней ƒэвида ’окинса, тест и научные исследовани€ - (4)

”ровни —ознани€. “аблица уровней ƒэвида ’окинса, тест и научные исследовани€   ƒр...

—айты, открывшие Ѕ≈—ѕЋј“Ќџ… доступ на врем€ карантина по короновирусу! - (2)

—айты, открывшие Ѕ≈—ѕЋј“Ќџ… доступ на врем€ карантина по короновирусу!   ...

ѕолезные ссылки »нтернета - (0)

ѕолезные ссылки »нтернета ...

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Galche

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.07.2010
«аписей: 8523
 омментариев: 67973
Ќаписано: 95513



Ѕуженина в луковой шелухе

—уббота, 28 »юн€ 2014 г. 03:30 + в цитатник

Ѕуженина в луковой шелухе

«ахотелось приготовить буженину, но по - другому, а не как обычно. ѕоэтому почитала разные рецепты приготовлени€ и остановилась на этом. “ак как и времени не уходит много и сам рецепт очень простой. –ешила поделитьс€ и с ¬ами, может быть кто - то уже так готовил буженину, поделитесь, как получаетс€ на вкус. ј дл€ кого этот рецепт новый, как и дл€ мен€, то будем пробовать приготовить.

буженина (500x314, 192Kb)

»нгредиенты:

- свина€ ше€ - 1,4 кг
- лавровый лист - 2 - 3 шт.
- чеснок -  2 - 3 дольки
-  чеснок дл€ маринада - 1 шт.
- лукова€ шелуха - 1 горсть
- специи - по вкусу
- соль
 
ѕриготовление:
¬ыложить м€со в кастрюлю, влить воду так, чтобы она на 2 пальца его покрывала и довести до кипени€. ”брать пену, добавить соль (столько, чтобы было пересолено).
Ћуковую шелуху промыть, измельчить, положить к м€су,  добавить промытую головку чеснока (в шелухе, слегка очищенную) и лавровый лист. ¬арить 2 часа под крышкой на медленном огне, после оставить м€со остывать в бульоне.
ƒостать м€со, дать немного обсохнуть и натереть специ€ми по вкусу - чесноком, перцем и другими. ѕоложить в фольгу и убрать на ночь в холодильник.
ѕеред подачей буженину нарезать на порционные кусочки.
 
ѕри€тного аппетита!

буженина (500x314, 192Kb)

–убрики:  кулинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 79 раз
ѕонравилось: 21 пользовател€м



lubover   обратитьс€ по имени —уббота, 28 »юн€ 2014 г. 11:14 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ !
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
–ецепты_от_“ать€ны   обратитьс€ по имени —уббота, 28 »юн€ 2014 г. 13:18 (ссылка)
—пасибо √алочка....€ так делала...очень вкусно
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

„етверг, 10 »юл€ 2014 г. 23:05ссылка
–ецепты_от_“ать€ны, € так еще не делала, но после об€зательно попробую...так как буженину обожаю... Ќо, сейчас готовит муж, так как € со сломанной ногой и не могу много двигатьс€ в кухне...ѕоэтому не буду его загружать, после сама приготовлю...
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 11 »юл€ 2014 г. 03:01ссылка
√алочка...скорейшего выздоровлени€!
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 11 »юл€ 2014 г. 03:23ссылка
–ецепты_от_“ать€ны, благодарю, “анюша! —тараюсь!!!)))
Miss_Liliya   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 29 »юн€ 2014 г. 08:23 (ссылка)
Galche, ” ¬ас такой вкусный сайт! ∆аль многое не ем, но дл€ семьи очень пригодитс€)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

„етверг, 10 »юл€ 2014 г. 23:07ссылка
Miss_Liliya, благодарю! ƒл€ семьи пробуйте приготовить...
Ipola   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 29 »юн€ 2014 г. 14:32 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
veta0810   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 30 »юн€ 2014 г. 19:45 (ссылка)
спасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
nadezhda5134   обратитьс€ по имени „етверг, 10 »юл€ 2014 г. 21:19 (ссылка)
ќчень вкусно! —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку