-÷итатник

‘ильм "јтлантида" - (4)

‘ильм "јтлантида" ѕредлагаю посмотреть очень захватывающий фильм, просто на о...

‘ильм "“-34" - (3)

‘ильм "“-34" (2018) ѕерва€ зима ¬еликой ќтечественной войны. —амые ожесточенны...

 омедии дл€ настроени€ - (0)

 омедии дл€ настроени€  расотка на всю голову (2018) —ме€тьс€ последним (2019)...

≈сли нужна мо€ помощь... - (2)

≈сли нужна мо€ помощь... ¬сем здравствуйте... ѕоследнее врем€ € стала чаще получать от ва...

— ƒнем рождени€, дорога€ √алочка (Galche) - (33)

— ƒнем рождени€, дорога€ √алочка (Galche)   ...

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Galche

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.07.2010
«аписей: 7505
 омментариев: 64267
Ќаписано: 89896


ћ€со с картофелем (в рукаве)

ѕонедельник, 05 ћа€ 2014 г. 01:34 + в цитатник

ћ€со с картофелем (в рукаве)

¬от и еще одно новенькое по€вилось дл€ приготовлени€ блюд - рукав. », как € вижу, многие из ¬ас его уже примен€ют. я тоже. Ќе плохо придумано и обед приготовишь, и духовка чистой остаетс€..., но и конечно же, и вкус блюда различный. –ешила и € ¬ам предложить рецепт м€са с картофелем, который был опубликован на сайте: ovkuse.ru. “ак, что берите и приготовьте еще одно вкусное блюдо дл€ ваших родных. ј сайту выражаю благодарность от нас, всех за интересный рецепт.

м€со в рукаве (604x357, 215Kb)

»нгредиенты:

- м€со (любое) - 400 - 500 г
- картофель - 6 - 8 шт. (средних)
- шампиньоны - количество на ваше усмотрение
- помидоры - 1 шт.
- болгарский перец (можно добавить фасоль, цветную капусту) - 1 шт.
- лук (репчатый) - 1 шт.
- чеснок - 4 - 5 зубч.
- соевый соус - 3 ст.л.
- травы - орегано, тимь€н, укроп, можно свежие, можно в сухом виде
- смесь "»таль€нские травы"
- смесь перцев "ћельница"
- соль
"рукав" дл€ запекани€

ѕриготовление:
ћ€со вымыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать на кусочки.  Ўампиньоны помыть и разрезать на 2 части. Ћук мелко нашинковать или нарезать кольцами или полукольцами. «атем  нарезать чеснок, зелень (если свежа€), томаты, перец или другие овощи.
¬ыложить м€со в глубокую посуду. ƒобавить к нему всЄ, что перечислено в рецепте, кроме соли. ѕеремешать и немного подсолить, учитыва€, что соевый соус очень соленый. ћ€со с грибами накрыть и оставить мариноватьс€ примерно на 30 - 40 мин.
ѕочистить картофель, нарезать его на средние кубики (не солить.)
¬ключить духовку на 180—.  огда м€со про мариновалось, то добавить картофель и еще раз все тщательно перемешать.

¬з€ть"рукав" дл€ запекани€, отрезать сколько нужно и один конец закрепить (зав€зать на крепкий узел). ѕоложить м€со с картофелем в" рукав" и так же скрепить с другой стороны. "–укав" проткнуть в нескольких местах аккуратно зубочисткой дл€ выхода пара. Ќ≈ рекомендую использовать дл€ этого нож, ножницы, или вилку, можно повредить рукав и тогда при готовке весь сок вытечет. ѕоложить рукав на противень и отправить в разогретую духовку на 1 - 1,5 часа.

ƒостать из духовки и аккуратно разрезать пакет по середине. –азложить содержимое по тарелкам (желательно, чтобы тарелки были с углублением) и полить соком, который образовалс€ при запекании.

ѕри€тного аппетита!

м€со в рукаве (604x357, 215Kb)

–убрики:  рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 60 раз
ѕонравилось: 11 пользовател€м



lorikshink   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 05 ћа€ 2014 г. 09:53 (ссылка)
ћне понравилась иде€, об€зательно попробую приготовить. ÷итирую с благодарностью!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬торник, 06 ћа€ 2014 г. 02:39ссылка
lorikshink, пожалуйста! ¬сего доброго!
«аблуда_“а€   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 05 ћа€ 2014 г. 11:37 (ссылка)
—пасибочки.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ipola   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 05 ћа€ 2014 г. 15:25 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
AlinkaColnishko   обратитьс€ по имени ¬торник, 06 ћа€ 2014 г. 00:28 (ссылка)
—пасибо за идею. ћожно готовить много и вкусно!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬торник, 06 ћа€ 2014 г. 02:41ссылка
AlinkaColnishko, можно, можно, было бы только желание))) ѕожалуйста!
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку