Что надо знать о ежевике

В этом посте хочу Вас познакомить с полезными свойствами ежевики. Хотя знаю, что многие ее и видели, и наверное варили из нее варенье, которое очень вкусное и ароматное. Но, все ли знают о ее полезных свойствах, я не уверена. Я тоже не знаю многого о ней, поэтому решила и сама узнать по - больше и Вас познакомить. А почему с ней будет знакомство, а потому что в пятницу была на овощном базаре и увидела, что ее уже начали продавать, малину, кстати тоже. Не говорю о клубнике, она уже скоро закончится. Так, вот сейчас узнаем, что за растение ежевика, чем она полезна и как можно ее применять.

Ежевика - это многолетний полукустарник рода рубус, который принадлежит к семейству розоцветных. Растение распространено в северных и умеренных широтах Европы и Азии. Кустарник растет в хвойных и смешанных лесах, в пойме рек и в лесостепной зоне. Растение начинает цвести в середине июня и цветет все лето. На одном и том же растении можно увидеть одновременно цветы, незрелые и зрелые ягоды.

Ягоды ежевики можно назвать природным "витаминным комплексом". В ее составе есть витамин С, В, Е и другие, а также минеральные вещества - натрий, калий, кальций, магний, фосфор, железо, медь, никель, клетчатка, глюкоза и фруктоза, пектиновые вещества. О том, что ежевика полезна известно еще с древних времен. Лекарям Рима применяли её при лечении кожных заболеваний, а  древние греки считали её кровью, которую пролили титаны в битве с богами и лечили ягодами и соком из них  больных, которые перенесли тяжелые заболевания.

Полезные свойства ежевики

- В ягодах ежевики есть важные для организма человека вещества - полифенолы, а они являются мощными антиоксидантами. А это значит, что они защищают клетки человека от разрушительных действий свободных радикалов и тормозят старение организма в целом. Поэтому эти ягоды можно и нужно есть всем.

- К полезным свойствам ежевики стоит отнести и тот факт, что она может быть использована как средство для борьбы с глистами.

- и болезнетворными микроорганизмами в желудочно кишечном тракте.

- Применяют её целебные свойства и при простудных заболеваниях. Она действует, как жаропонижающее, противовоспалительное средство. Для этого используют чай из запаренных на ночь ягод и листьев.

- Ежевика помогает и при диабете, так как в улучшает обменные процессы в организме.

При каких заболеваниях можно применять:

- ягоды ежевики применяют для укрепления иммунитета и восполнения недостатка витаминов в организме;

- плоды (ягоды) ежевики используют для лечения почечных болезней и заболеваний мочевого пузыря;

- ягоды ежевики препятствуют возникновению различных новообразований и приостанавливают развитие раковых опухолей;

- а, также способствует улучшению деятельности сосудов головного мозга, активизации процессов мышления и улучшению памяти;

- оказывает благоприятное воздействие на центральную нервную систему, способствует улучшению общего состояния организма, нормализации сна и снижению возбудимости;

- ежевика способствует нормализации артериального давления.

 

Приготовление чая и настоя из ежевики:

- свежие листья помещают в закрытую эмалированную посуду, выдерживают до полного увядания и потемнения, а после сушат на воздухе и заваривают кипятком.
Измельченные в кашицу листья ежевики можно прикладывать к ранам, нарывам, ушибам, ими лечат лишаи, экзему, трофические язвы и другие кожные заболевания.

Настой из листьев можно приготовить - 2 ч. л. сухого измельченного сырья настаивают 20 минут в 1 стакане кипятка и процеживают. Пьют 3 раза в день.

- Настой из листьев полезен при заболевании десен, в этом случае его используют в виде полосканий.

Приготовление - взять 10 г листьев растения и залить стаканом кипятка. Оставить на 4 часа, а потом процедить и можно использовать при полоскании.

- При поносе, гастрите и как дополнительное средство при дизентерии, пищевых отравлениях, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки настой листьев готовят несколько иначе:

Приготовление - 1 ст. л. сухого измельченного сырья заливают 1 стаканом кипятка, настаивают 3 часа в термосе. Принимают по 1/2 стакана 3-4 раза в день за 20 минут до еды. При желудочно - кишечном кровотечении и энтероколите настой следует принимать каждые 2 часа.

- Для полоскания горла при фарингите, ангине и тонзиллите пользуются отваром корней ежевики.

Приготовление - 20 г сухого измельченного сырья кипятят в 1 стакане воды в течение 20 минут, затем настаивают 3 часа, процеживают и доводят объем жидкости до исходного кипяченой водой.

- При климактерических неврозах

Приготовление - взять 2-3 г порошка корня ежевики и залить 200 мл кипятка. Оставить на 2 часа настояться. Принимать такой настой нужно при климаксе или кровотечениях по 1 ст. л. в течение дня (не больше 500 мл в день).

- При мочекаменной болезни с лечебной и профилактической целью, особенно в предоперационный период, когда не установлен тип камней, принимают отвар корней или листьев ежевики.

Приготовление - 20 г сухого измельченного сырья кипятят в 1 стакане воды в течение 20 минут, затем настаивают 3 часа, процеживают и доводят объем жидкости до исходного кипяченой водой. Принимают по 2 столовые ложки 3 - 4 раза в день до еды.

Сейчас, Вы узнали коротко о полезных свойствах ежевики и применении настоев из ягод и корней ежевики при различных заболеваниях и можете применять их. Но, если у Вас не все в порядке с обменом веществ и имеются лишние килограммы))), то в этом Вам могут помочь ягоды годжи. Знаете что - нибудь о них? Если кому - то из Вас еще незнакомо это название, то можете узнать здесь: yagoji.com. Посетив сайт Вы узнаете подробнее об этом растение, но и можете купить ягоду годжи. Заходите, узнавайте и покупайте. Все знаем, что красивыми надо быть всегда, нвзависимо от возраста.