-Цитатник

Сделала кнопки с верхней Панели, на всякий пожарный...))) - (0)

Сделала кнопки с верхней Панели, на всякий пожарный...))) ...

Делаем кнопку Нравится для каждого поста - (0)

Делаем кнопку Нравится для каждого поста ...

Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо - (0)

Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо По вкусу ленивые пе...

Полезные программы для авторов - (0)

Полезные программы для авторов   Программы для выявления ошибок:  https:/...

Создаём картинки по вашему запросу онлайн - (0)

Создаём картинки по вашему запросу онлайн Здравствуйте... Сегодня интересная подсказка в сов...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Galche

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.07.2010
Записей: 9517
Комментариев: 69444
Написано: 98339


Торт "Лесная ягодка" - на сковороде

Среда, 12 Февраля 2014 г. 04:49 + в цитатник

Торт "Лесная ягодка" - на сковороде

И опять решила предложить Вам рецепт торта, потому что он вкусный и времени у Вас не уйдет много на его приготовление. А крем здесь - творожно - заварной. Коржи надо печь на сковороде, вкус напоминает слоеное тесто. Если рецепт Вас заинтересовал, то берите себе на заметку, думаю, что пригодится.

торт ягода (604x453, 215Kb)

Ингредиенты:

для теста:

- масло сливочное - 200 г
- мука  - 3 ст.
- яйцо - 1 шт.
- соль - щепотка
- уксус  - 1 ст. л.
- холодная вода - 2/3 ст.

для крема:

- сахар - 150 г
- творог - 600 г
- масло сливочное - 75 г
- желток - 3 шт.
- ваниль - на кончике ножа

- черника - 1 ст.

Приготовление:

Готовим тесто: масло сливочное (мягкое) смешать с яйцом, после добавить соль, уксус и воду. Все перемешать. В последнюю очередь добавить муку. Замесить тесто. Оно должно получиться, как мягкий пластилин. Убрать его в холодильник на время варки крема.
Готовим крем: творог протереть через сито, а затем смешать с сахаром, желтками и ванилью. Последним  добавить мягкое масло. Поставить на маленький огонь и постоянно мешая довести до кипения, варить 2 - 3 мин. до загустения. Учитывайте, что когда крем остынет, то он ещё немного загустеет.
Тесто разделить на 10 кусочков. Из каждого тонко раскатать лепёшку. Выпекать на СУХОЙ сковороде, на маленьком огне - с двух сторон. Каждую сторону проколоть вилкой в нескольких местах, чтобы коржи не вздувались. Каждый готовый корж обрезать приложив к примеру тарелку. Обрезки измельчить (для обсыпки боков торта)
Перемазать все коржи кремом, чернику  положить через один корж. Обсыпать бока, украсить и дать торту пропитаться.


Приятного аппетита!

торт ягода (604x453, 215Kb)

Рубрики:  рецепты
Метки:  

Процитировано 81 раз
Понравилось: 14 пользователям

Светлая_осень   обратиться по имени Среда, 12 Февраля 2014 г. 09:37 (ссылка)
Galche, беру рецепт ! Благодарю.
Ответить С цитатой В цитатник
Вдовина_Инна   обратиться по имени Воскресенье, 09 Марта 2014 г. 21:56 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 10 Марта 2014 г. 10:33ссылка
Вдовина_Инна, пожалуйста, Инна! Доброй недели!
Светлая_осень   обратиться по имени Понедельник, 10 Марта 2014 г. 17:03 (ссылка)
.Благодарю!
0_82791_114e46a6_XL (240x320, 276Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
sveta_isakowa   обратиться по имени Понедельник, 31 Марта 2014 г. 21:09 (ссылка)
СПАСИБО
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку