-Цитатник

Если нужна моя помощь... - (2)

Если нужна моя помощь... Всем здравствуйте... Последнее время я стала чаще получать от ва...

С Днем рождения, дорогая Галочка (Galche) - (33)

С Днем рождения, дорогая Галочка (Galche)   ...

Galche, это для Вас !!! Поздравляю - (19)

Galche, это для Вас !!! Поздравляю!     ...

Дополнительный доход в интернете без вложений – моя партнерка - (3)

Дополнительный доход в интернете без вложений - моя партнерка   Друзья, я являю...

Как подписаться на чужой Дневник или на Сообщество по ссылке - (4)

Как подписаться на чужой Дневник или на Сообщество по ссылке PS: Для друзей и читателей...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Galche

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.07.2010
Записей: 7369
Комментариев: 63610
Написано: 88936


Салаты с сельдью и майонезом - несколько рецептов

Среда, 05 Февраля 2014 г. 05:27 + в цитатник

Салаты с сельдью и майонезом - несколько рецептов

Сельдь любит большинство из нас и поэтому предлагаю Вам сразу несколько рецептов с ней. Они разнообразят меню не только праздничных столов, но и подойдут на каждый день. Сейчас у Вас есть возможность заменить всеми любимую "Селедку под шубой". Мне тоже нравится этот салат, но думаю, что неплохо иметь "в запасе" и другие рецепты.

салат 7 (640x480, 285Kb)

Рецепт первый: Салат из сельди с яблоком и маринованными огурчиками

Понадобится: 250г филе сельди, по 2 яблока, маринованных огурца и вареных яйца, 1 луковица красная, по 2 ст.л. сметаны и майонеза.

Как приготовить: очень мелко нарезать филе рыбы, порубить лук, яйца, нарезать яблоки и огурцы мелким кубиком. Соединить майонез со сметаной, поперчить и посолить, перемешать с нарезанными огурцами. Выкладывать салат порционно в креманки или бокалы слоями: селедка, лук, соус, яблоко, соус, яйца, соус. Перед подачей дать настояться 2ч.

Рецепт второй: Салат из сельди с грибами

Понадобится: 150г грибов свежих, 3 вареных картофеля, по 2 соленых сельди, соленых огурца, луковицы, сладких перца и вареных яйца, 1 вареная морковь, 3 ст.л. зеленого горошка консервированного, по 2ст.л. сметаны и майонеза, соль.

Как приготовить: грибы мелко нарезать и обжарить, либо отварить. Мелко нарезать рыбу, ломтиками нашинковать огурцы и картофель, лук – полукольцами, соломкой – перец, кружками – морковь, порубить яйцо. Соединить все продукты, добавить горошек, сметану, майонез, подсолить и перемешать. Выложить горочкой на блюдо.

Рецепт третий: Салат с сельдью, овощами и яблоком


салат 2 (500x375, 154Kb)

Понадобится: 2 - 3 шт. вареного картофеля, по 2 луковицы, помидора, сельди, вареных яйца, по 1 - 2 шт. вареных моркови и свежих огурца, 3 - 4 ст.л. майонеза, 1 ч.л. соуса "Московский", уксус столовый, зелень, листья салата, соль.

Как приготовить: нарезать все продукты мелким кубиком, заправить уксусом, соусом, майонезом, поперчить, перемешать. Оформить салта зеленью и листьями салата.

Рецепт четвертый: Салат из сельди с рисом

Понадобится: 3 вареных яйца, 2 луковицы, 1 слабосоленая сельдь, 2 - 3 ст.л. майонеза, 2 ст.л. сухого риса, зелень, соль.

Как приготовить: oтварить рис, остудить. Некрупно нарезать филе сельди, полукольцами нашинковать лук, ошпарить его кипятком, промыть холодной водой, порубить мелко яйца, зелень. Соединить все продукты, добавить майонез и перемешать.

Рецепт пятый: Салат "Зимний" с сельдью


салат 3 (500x329, 147Kb)

Понадобится: 2 - 3 шт. картофеля вареного, по 2 сладких перца, вареных яйца и пера зеленого лука, по 1 - 2 соленых огурца и луковицы, 1 сельдь, 2 - 3 ст.л. горошка консервированного, 2 ст.л. майонеза.

Как приготовить: нарезать мелко картофель, лук, огурцы, морковь, перец, филе сельди, яйца, порубить зеленый лук. Соединить все продукты, добавить майонез, поперчить и посолить, перемешать, оформить зеленым луком.

Рецепт шестой: Салат "Селедка под сырной шубой"

Понадобится: 100г сыра тертого, 50г сливочного масла, 4 филе сельди, по 3 вареных яйца и соленых огурца, 1 луковица, майонез.

Как приготовить: мелко нарезать селедку, выложить первым слоем. Порубить лук и выложить его вторым. Подмороженное масло потереть на лук. Порубить мелко огурцы, выложить на масло, смазать майонезом, сверху потереть яйца и промазать майонезом, обсыпать салат тертым сыром.

Приятного аппетита!

салат 1 (500x334, 118Kb)

салат 6 (500x398, 276Kb)


салат 4 (700x468, 431Kb)

салат 5 (634x422, 170Kb)

Рубрики:  салаты
Метки:  

Процитировано 97 раз
Понравилось: 23 пользователям



СитковаЛюдмила   обратиться по имени Среда, 05 Февраля 2014 г. 07:19 (ссылка)
.
105511193_Nadpisi15 (400x150, 32Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 07 Февраля 2014 г. 22:35ссылка
СитковаЛюдмила, Благодарю, Людмила! Приятных выходных!
Трииночка   обратиться по имени Среда, 05 Февраля 2014 г. 20:19 (ссылка)
Благодарю ! Замечательные рецепты!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 07 Февраля 2014 г. 22:36ссылка
Трииночка, Пожалуйста, Инночка! Чудесных выходных, тебе желаю!
Шираз   обратиться по имени Среда, 05 Февраля 2014 г. 22:26 (ссылка)
Большое спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 07 Февраля 2014 г. 22:36ссылка
Шираз, пожалуйста! Доброго времени!
culina   обратиться по имени Пятница, 07 Февраля 2014 г. 19:01 (ссылка)
Сижу облизуюсь). У вас отличная подборка салатов. Вы знаете, я очень люблю сочетание продуктов сельди и свеклы, на мой взгляд это лучшее сочетание. Спасибо за рецептики.

Вкусные салаты
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 07 Февраля 2014 г. 22:42ссылка
culina, Добрый вечер! Рада, что понравилось. Мне захотелось узнать какие салаты еще можно приготовить с сельдью, а то знаю только "шубку"))). Заглянула к Вам на сайт. Отлично. А могу воспользоваться ими? Если можно, то буду публиковать в сообществе или у себя, здесь, всегда с активной ссылкой на сайт. Будьте добры, напишите, пожалуйста. Только в личку, Ок? Отличных выходных!
Светлая_осень   обратиться по имени Понедельник, 03 Ноября 2014 г. 09:20 (ссылка)
Galche, салаты то что просит организм. Классные рецепты.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку