Торт с ванильным вкусом

Последние приготовления к встрече нового года подходят  своему финалу и если кто - то из Вас все еще в поисках рецептов тортов, то можете воспользоваться. Предлагаю Вам интересный рецепт торта с ванильным вкусом. Попробуйте приготовить думаю, что он Вам понравится. Этот рецепт предлагают здесь: shefpovarok.blogspot.co.il.

Ингредиенты:

- яйцо - 4 шт.

- вода - 1 ст.л.

- сахар - 150 г

- сливочное масло - 125 г

- мука - 115 г

- молоко (теплое) - 500 мл

- ванилин - 2 ч. л.

- сахарная пудра

Приготовление:

Белки взбить до устойчивых пиков. Отдельно взбить желтки с сахаром, водой и ванилью. Затем добавить растопленное масло и взбивать еще минуту, после добаить муку и все хорошо перемешать. Влить в массу теплое молоко и взбить до однородной массы. Аккуратно добавить белки.

Перелить массу в форму (съемную форму не брать, так как тесто жидкое).  Выпекать  разогретой духовке (160С) около 60 минут до золотистой корочки. Остудить прямо в форме около 3 часов. При подаче посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!