-–убрики

 -÷итатник

≈сли нужна мо€ помощь... - (2)

≈сли нужна мо€ помощь... ¬сем здравствуйте... ѕоследнее врем€ € стала чаще получать от ва...

— ƒнем рождени€, дорога€ √алочка (Galche) - (33)

— ƒнем рождени€, дорога€ √алочка (Galche)   ...

Galche, это дл€ ¬ас !!! ѕоздравл€ю - (19)

Galche, это дл€ ¬ас !!! ѕоздравл€ю!     ...

ƒополнительный доход в интернете без вложений Ц мо€ партнерка - (3)

ƒополнительный доход в интернете без вложений - мо€ партнерка   ƒрузь€, € €вл€ю...

 ак подписатьс€ на чужой ƒневник или на —ообщество по ссылке - (4)

 ак подписатьс€ на чужой ƒневник или на —ообщество по ссылке PS: ƒл€ друзей и читателей...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Galche

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.07.2010
«аписей: 7407
 омментариев: 63740
Ќаписано: 89137


јвокадо, что знаем о нем

—реда, 13 ‘еврал€ 2013 г. 18:51 + в цитатник

јвокадо, что знаем о нем и рецепты

—ейчас, столько плодов есть на прилавках магазинов и базаров и иногда, думаю, что и не знаем точно и как называютс€ некоторые из них, а тем более о их полезных свойствах или вреде этих плодов. —егодн€ и поговорим об одном из них - авокадо. Ётот плод в насто€щее врем€ уже не экзотика дл€ нас и некоторые даже пытаютс€ выращивать в домашних услови€х.

172547-publimedia-shutterstock-e1309276993877 (532x403, 37Kb)

јвокадо или ѕерсе€ американска€, (такое латинское название), вечнозеленое растение, которое относитс€ к семейству лавровых, родиной его €вл€етс€ ћексика. »звестно, что использовать в пищу, плоды этого растени€, люди начали еще до нашей эры, уже тогда было известно о полезных свойствах авокадо. —ейчас эту культуру выращивают во многих странах мира: Ѕразилии, »зраили, јфрике, —Ўј. ≈го родиной €вл€етс€ ћексико, но сейчас его выращивают и в других странах: Ѕразилии, —Ўј, »зраиле и јфрике.

avocado 3 (500x579, 70Kb)

јвокадо - растение, чьи плоды очень питательны и выступают основой многих блюд. ¬ чем же полезность этого плода?

ѕлоды авокадо уникальный продукт, которые имеют низкое содержание сахара и белков,  а компенсируетс€ большим содержание жиров и высокой калорийностью. Ёти жиры €вл€ютс€ важнейшим элементом нормального обмена веществ.

ѕлоды авокадо богаты витаминами и микроэлементами. ¬итамин E €вл€етс€ прекрасным антиоксидантом, а витамин F благопри€тно вли€ет на состо€ние кожи и волос.

poleznyie-svoystva-avokado (400x300, 25Kb)

ј регул€рное употребление плодов авокадо способствует снижению риска возникновени€ рака, а также €вл€етс€ прекрасным дополнением к лекарствам на первых стади€х этого страшного заболевани€.

—пелый плод авокадо - плотный, но не твердый, при нажатии пальцем должна по€вл€тьс€ вм€тина. Ќа кожуре не должно быть трещин и темных п€тен.  ожура, кстати, может иметь разный цвет, от светло - до темно-зеленого (почти черного), и быть гладкой или бугристой. Ёто зависит от сорта; всего сортов авокадо насчитываетс€ более 400. —ейчас, когда познакомились с авокадо, то можете приготовить несколько блюд с авокадо, которые предлагают здесь: kachestvo.ru.

Ќесколько рецептов:

avocado 7 (500x347, 28Kb)

—алат из авокадо с горбушей.

¬ам понадобитс€: авокадо - 1 шт., макароны - 200г, консервированна€ горбуша - 100г, помидоры свежие - 4-5 шт., оливки - 100г, масло оливковое (можно растительное) - 3 ст. л., лимонный сок - 3 ст. л., салат листовой, соль, перец - по вкусу.
—пособ приготовлени€: —варить макароны, слить воду, промыть и добавить немного оливкового масла. јвокадо положить в холодильник на пару часов. ѕосле этого почистить авокадо, порезать кусочками. √орбушу разделить на небольшие ломтики. —мешать макароны, рыбу, дольки помидоров, оливки, заправить маслом, сбрызнуть лимонным соком, посолить, поперчить и разложить на салатных листь€х.

—алат из авокадо и сыра.

¬ам понадобитс€: лимон - 2 шт., красный жгучий перец (молотый) - 1 ч. л., кориандр (молотый) - 1/2 ч. л., сахар - 1/2 ч. л., соль - 1/2 ч. л., растительное масло - 1 ст. л., листь€ салата - 1 пучок, помидоры - 500г, авокадо - 1 шт., лепешки питы - 4 шт., сыр (тертый) - 1/2 стакана, зеленый лук - по вкусу.
—пособ приготовлени€: Ќатереть цедру лимона, выжать 3 столовые ложки сока. ¬ глубокой миске вилкой соединить цедру, сок, растительное масло, молотый перец, кориандр, сахар и соль. ¬ыложить в миску тонко порубленную зелень салата, помидоры, очищенный и тонко порезанный плод авокадо и зеленый лук. ѕеремешать. Ќагреть сковороду, выложить на нее лепешку питы, посыпать сыром, сверху положить следующую лепешку, прижать. Ќагреть, пока сыр не расплавитс€. “о же проделать и с другими лепешками. “онко порезать лепешки. ѕодавать с салатом.

јвокадо с креветками и клубникой.

¬ам понадобитс€: креветки (очищенные) - 200г, авокадо - 1 шт., клубника - 6 шт., сок - 1/2 лимона, €блочный уксус - 1 ст.л., растительное масло - 50г, сахар, черный перец (молотый), соль - по вкусу.
—пособ приготовлени€:  реветки отварить в кип€щей подсоленной воде в течение 5 минут. ягоды клубники разрезать пополам. јвокадо очистить от кожуры, удалить косточку. ћ€коть нарезать тонкими ломтиками и сбрызнуть лимонным соком.  лубнику и авокадо вместе с креветками разложить в вазочки. —мешать уксус, растительное масло, сахар, соль и перец и этой заправкой полить салат.

ј, хотите всегда иметь авокадо в доме, тогда заходите сюда: moy-cvetok.com. «десь, ¬ы узнаете о выращивание авокадо. Ќа сайте найдете подробную информацию о том, как вырастить авокадо из косточки, а также и о выращивании  других растений.

avocado (600x399, 31Kb)

avokado (700x525, 85Kb)

–убрики:  рецепты
природа
салаты
интересно
ћетки:  

ѕроцитировано 45 раз
ѕонравилось: 20 пользовател€м



sherila   обратитьс€ по имени —реда, 13 ‘еврал€ 2013 г. 19:05 (ссылка)
 ак аппетитно.аж захотелось,прелесть,√алюнчик. акк дела?
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
lyplared   обратитьс€ по имени «аголовок —реда, 13 ‘еврал€ 2013 г. 19:36 (ссылка)
—пасибо! ѕодарочна€ корзина є261
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Vasilisa59   обратитьс€ по имени —реда, 13 ‘еврал€ 2013 г. 19:40 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ugolieok   обратитьс€ по имени „етверг, 14 ‘еврал€ 2013 г. 01:36 (ссылка)
ќчень интересное сообщение. Ѕлагодарю сердечно. ÷итирую.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“аћа–а_“ј–јЌ№жина   обратитьс€ по имени „етверг, 14 ‘еврал€ 2013 г. 02:01 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Lana70   обратитьс€ по имени «аголовок —уббота, 16 ‘еврал€ 2013 г. 17:30 (ссылка)
—пасибо за пост ! ¬оспользуюсь вашими рецептиками с авокадо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку