-÷итатник

≈сли нужна мо€ помощь... - (2)

≈сли нужна мо€ помощь... ¬сем здравствуйте... ѕоследнее врем€ € стала чаще получать от ва...

— ƒнем рождени€, дорога€ √алочка (Galche) - (33)

— ƒнем рождени€, дорога€ √алочка (Galche)   ...

Galche, это дл€ ¬ас !!! ѕоздравл€ю - (19)

Galche, это дл€ ¬ас !!! ѕоздравл€ю!     ...

ƒополнительный доход в интернете без вложений Ц мо€ партнерка - (3)

ƒополнительный доход в интернете без вложений - мо€ партнерка   ƒрузь€, € €вл€ю...

 ак подписатьс€ на чужой ƒневник или на —ообщество по ссылке - (4)

 ак подписатьс€ на чужой ƒневник или на —ообщество по ссылке PS: ƒл€ друзей и читателей...

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Galche

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.07.2010
«аписей: 7177
 омментариев: 62491
Ќаписано: 87373


Ћечо - заготовки на зиму

¬оскресенье, 12 »юн€ 2011 г. 14:47 + в цитатник
÷итата сообщени€ ћќЌЌј

Ћечо - заготовки на зиму

»так, сезон заготовок открыли €годы. Ќа очереди - овощи. ’очу поделитьс€ своими некоторыми рецептами консервировани€ болгарского перца. »так, начнЄм!      Ћ≈„ќ. ≈сли кто помнит болгарское лечо из далЄкого прошлого,так  вот это- один к одному!
–ї–µ—З–Њ (600x400, 155Kb)

Ќјћ Ќ”∆Ќќ: 2,5 литра томатного сока; 1 кг лука( режим полукольцами); 1,5 кг моркови (нарезаем соломкой ); 3 кг болгарского перца (тоже режим соломкой); 1 стакан( с горкой) сахара; 2 ст. ложки соли; чуть горького перца; чуть меньше 0,5 стакана уксуса.

ѕ–»—“”ѕј≈ћ: в кастрюлю наливаем сок+сахар+соль+уксус+горький перец, доводим до кипени€.

ƒобавл€ем морковь - варим 40-50 минут.

¬ливаем 1 стакан подсолнечного масла, добавл€ем лук и варим-  10-15 минут.

ƒобавл€ем перец, варим ещЄ 10 минут - и гор€чим по стерелизованным банкам. ¬ыход - 5,5 литров.  ¬сЄ!

ѕри€тного аппетита!

—ери€ сообщений "консервирование, заготовки":
„асть 1 - Ћечо - заготовки на зиму
„асть 2 - «асолка огурцов по-болгарски (классический рецепт)
„асть 3 - √отовим аджику по - разным рецептам
...
„асть 47 - ќгурцы в горчичной заливке
„асть 48 - «аготовки - салат с баклажанами и белой фасолью
„асть 49 - ”кроп - полезные свойства, употребление + заготовки на зиму (разные способы)

–убрики:  кулинари€
ћетки:  
ѕонравилось: 7 пользовател€м



мурзик49   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 12 »юн€ 2011 г. 15:05 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Novichok56   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 12 »юн€ 2011 г. 15:52 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћелекова   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 10 —ент€бр€ 2017 г. 04:22 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ !
 артинка
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку