-÷итатник

— днем рождени€, √алчонок (Galche) - (19)

— днем рождени€, √алчонок (Galche) ..............~*~.............. √алочка, дорога€, с ƒнем рожд...

„то посмотреть на выходных - (0)

„то посмотреть на выходных Ќаступили выходные, хочетс€ что-то посмотреть интересное: ...

‘ильм "јтлантида" - (4)

‘ильм "јтлантида" ѕредлагаю посмотреть очень захватывающий фильм, просто на о...

‘ильм "“-34" - (3)

‘ильм "“-34" (2018) ѕерва€ зима ¬еликой ќтечественной войны. —амые ожесточенны...

 омедии дл€ настроени€ - (0)

 омедии дл€ настроени€  расотка на всю голову (2018) —ме€тьс€ последним (2019)...

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Galche

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.07.2010
«аписей: 7731
 омментариев: 65839
Ќаписано: 92084


 реветки с картофелем в кл€ре

—уббота, 26 ћарта 2011 г. 20:58 + в цитатник

 реветки с картофелем в кл€ре

»з привычных морепродуктов, креветки, едва ли не самые попул€рные. ћ€со креветок используют в качестве вкусного ингредиента в салатах, они хороши к пиву, из них можно приготовить отдельное блюдо. Ќапример, такое, как креветки в кл€ре с картофелем.
–Ї—А–µ–≤–µ—В–Ї–Є (332x215, 102Kb)

»нгредиенты:

300 г. крупных креветок, 2 картофелины, 150 г. муки, три €йца, 2 столовых ложки кукурузной муки, 2 стакана растительного масла, стакан воды.

ѕриготовление:

—начала нужно приготовить кл€р: дл€ этого муку смешиваем со стаканом холодной воды, добавл€ем €йцо, тщательно перемешиваем до образовани€ однородной массы.

 реветки чистим. ћасло наливаем в сковороду, разогреваем, картофель нарезаем на кружочки. ќтдельно взбиваем белки.

ќчищенные креветки обваливаем в муке, затем опускаем во взбитый белок, после этого окунаем их в кл€р.

ћежу двум€ кружками размещаем креветку в кл€ре, прижимаем ее, и опускаем все эту конструкцию в кип€щее масло, жарим до образовани€ золотистой корочки.

ѕри€тного аппетита!
–Ї—А–µ–≤–µ—В–Ї–Є (332x215, 102Kb)

 
 
 
 
 
 
 
 

 

—ери€ сообщений "рыбные салаты":
„асть 1 - —алат "Ћегкий"
„асть 2 -  рабовый салат с кукурузой
„асть 3 -  реветки с картофелем в кл€ре
„асть 4 - —алат из печени трески
„асть 5 - —алаты с сельдью (без майонеза)
...
„асть 11 - —лоеный салат "«астолье"
„асть 12 - —алат с печенью трески и грецкими орехами
„асть 13 - —алат с жареной рыбой

–убрики:  салаты
ћетки:  

ѕроцитировано 6 раз