Поздравляю, всех женщин с нашим праздником. Жалко, что он бывает раз в году. Хочется мужского внимания каждый день. Предлагаю приготовить такой салат, после поедания которого мужчины будут носить вас на руках.

 Ингредиенты:

- кольраби - 0,5 шт.
  - морковь - 2 шт.
- яйцо (вареное) - 1 шт.
- чеснок - 2 зубч.
соль - по вкусу
  - майонез - 2 ст. л.
- укроп - 1 пучок
- консервированная кукуруза - 3 ст. л.

Приготовление:

Отрезать от кольраби несколько тоненьких ломтиков, остальное потереть на терке для корейской морковки.

Тоже сделать с морковкой (предварительно овощечисткой отрезать три полоски для украшения) и яйцом (часть желтка оставить для украшения).

Чеснок выдавить через пресс. Добавить майонез и все смешать.

Выложить в посуду, из ломтиков кольраби вырезать лепестки нарцисса, полоски морковки скрутить — это будут чаши цветов, желтком обозначить пестики.

Из кукурузы сделать мимозу, укроп послужит ее листьями.

Приятного аппетита!