-Рубрики

 -Цитатник

Новый вид вымогательства - (10)

Новый вид вымогательства! Всем Здравствуйте... Сегодня мы поговорим по теме, которая...

Не всегда прощения просит тот, кто виноват. Прощения просит тот, кто дорожит отношениями - (2)

Не всегда прощения просит тот, кто виноват. Прощения просит тот, кто дорожит отношениями (Эрих Мария...

Изменить картинку или фото онлайн - (0)

Изменить картинку или фото онлайн   ...

Уровни Сознания. Таблица уровней Дэвида Хокинса, тест и научные исследования - (4)

Уровни Сознания. Таблица уровней Дэвида Хокинса, тест и научные исследования   Др...

Сайты, открывшие БЕСПЛАТНЫЙ доступ на время карантина по короновирусу! - (2)

Сайты, открывшие БЕСПЛАТНЫЙ доступ на время карантина по короновирусу!   ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Galche

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.07.2010
Записей: 8655
Комментариев: 68172
Написано: 95891




добро-пожаловать-29 (700x110, 59Kb)

Не стоит бояться перемен. Чаще всего они случаются в тот момент, когда необходимы.      Конфуций

Вниманию читателей блога!

Просьба:

- при цитировании не удалять ссылки;

- не вставлять в коммментарии картинки больших размеров.

  

htmlka.com — помощь блогеру

http://www.liveinternet.ru/contacts.html

http://www.valez.ru/

http://benderman.com/

http://galkoas.ru/

 


Карамелизация - кулинарная техника (особенности, способы)

Четверг, 28 Января 2021 г. 07:16 + в цитатник

Карамелизация - кулинарная техника (особенности, способы)

Термин "карамелизация" большинству из вас знаком, не только теоретически, но и практически. Вы использовали эту кулинарную технику при приготовлении разных блюд. Карамелизация улучшает не только вкус данного продукта, который карамелизируете, но и и самого готовящегося блюда. Но все же довольно часто многие допускают ошибки во время этого процесса. Кто-то это делает от незнания, другие от быстроты приготовления. Чтобы избежать таких кулинарных промахов, предлагаю несколько советов по карамелизации наиболее часто используемых продуктов: лука (других овощей), фруктов и мяса.

карамелизация 2 (700x420, 243Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "кулинарные советы/хитрости (ч.2)":
Часть 1 - Кулинарные хитрости, которые пригодятся всем
Часть 2 - Гарам масала - "горячая" смесь специй индийской кухни
...
Часть 14 - Советы по правильному хранению сухофруктов и орехов
Часть 15 - Кулинарные хитрости - как правильно жарить лук + рецепты
Часть 16 - Карамелизация - кулинарная техника (особенности, способы)
Часть 17 - Кокосовая глазурь - приготовление, советы и рецепты

Рубрики:  кулинария

Метки:  


Процитировано 17 раз
Понравилось: 14 пользователям

Грибы в сливочном соусе со шпинатом

Вторник, 26 Января 2021 г. 18:21 + в цитатник

Грибы в сливочном соусе со шпинатом

Любители грибов могут приготовить вкусное и ароматное блюдо. Приготовить его просто. Подавать можно самостоятельно или с гарниром, например, с картофелем. Приготовьте и насладитесь нежным грибным вкусом.
грибы со шпинатом 1 (420x537, 640Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "грибные блюда":
Часть 1 - Как быстро мариновать грибы
Часть 2 - Грибное рагу для ужина
...
Часть 7 - Разные рецепты грибов на зиму
Часть 8 - Грибы тушеные с овощами
Часть 9 - Грибы в сливочном соусе со шпинатом

Рубрики:  кулинария

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 7 пользователям

Авиабилеты онлайн на airtickets.kz

Вторник, 26 Января 2021 г. 02:53 + в цитатник

Авиабилеты онлайн на airtickets.kz

Путешествия по своей стране или за рубежом привлекают всех. Ведь даже краткая поездка оставит в памяти на долгое время впечатления от нее. Если вы планируете свой отпуск, который многие желают провести в летний сезон, тогда к нему желательно подготовиться как можно раньше. Это связано с выбором направления, места отдыха, отеля и транспорта. Особенно стоит обратить внимание на последний, так как отправляясь далеко, лучше воспользоваться самолетом. Это удобнее и быстрее, но и дороже. А чтобы не переплачивать за свою поездку, лучше купить билеты заранее.
Screenshot_2021-01-26 Купить дешевые авиабилеты, билеты на самолет дешево, цены Airtickets kz (700x341, 259Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "сайты (разные)":
Часть 1 - Сервировка "шведского стола"
Часть 2 - Самолет - самый удобный вид транспорта
...
Часть 41 - Аренда авто да границей, что нужно знать
Часть 42 - Выбор направления для пляжного отдыха
Часть 43 - Авиабилеты онлайн на airtickets.kz

Рубрики:  реклама (статьи)

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 4 пользователям

Фризелле - итальянский хлеб

Понедельник, 25 Января 2021 г. 07:08 + в цитатник

Фризелле - итальянский хлеб

Фризелле (friselle) - традиционный и типичный для южных провинций Италии вид хлеба. Особенность его состоит в том, что его выпекают в два приёма, дважды, то есть первая выпечка ведётся почти до готовности, до потемнения корки. Ещё горячим хлеб разрезается горизонтально на две половины и отправляется снова в печь. Во время второй выпечки, свежий срез хлеба зажаривается до золотистого цвета и далее высушивается на спадающем жару. Такой метод выпечки даёт неповторимый вкус и структуру. Двойная выпечка Фризелл имеет одно важное условие, последовательность и непрерывность приготовления. Если вам ни разу не приходилось печь фризелле, тогда можете попробовать испечь по предлагаемому рецепту.

фризелле 18 (700x464, 368Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "тесто (виды), хлеб (ч.2)":
Часть 1 - Легендарное "Хрущевское" тесто
Часть 2 - Вкусный багет с сыром (простая выпечка)
...
Часть 4 - Французское тесто для сладкой выпечки
Часть 5 - Венское тесто - для сладкой выпечки (пирожков)
Часть 6 - Фризелле - итальянский хлеб

Рубрики:  кулинария

Метки:  


Процитировано 13 раз
Понравилось: 10 пользователям

Французский салат на скорую руку

Суббота, 23 Января 2021 г. 11:46 + в цитатник

Французский салат на скорую руку

Приготовление этого блюдо сэкономит ваше время, готовить его легко и быстро. Салат можно использовать как начинку для закусочных праздничных тарталеток.  Для него понадобятся самые обычные и доступные продукты. Выкладывается салат слоями.

французский салат на скорую руку (324x160, 44Kb)

Читать далее...
Рубрики:  салаты/овощные салаты, салаты с макаронными изделиями

Метки:  


Процитировано 30 раз
Понравилось: 16 пользователям

Пирог "Четыре сыра"

Пятница, 22 Января 2021 г. 07:09 + в цитатник

Пирог "Четыре сыра"

Надоели мясные или рыбные пироги, тогда можно испечь сырный. Для приготовления вам понадобятся четыре вида сыра (в небольших количествах) и получите вкусное блюдо, которое можно подать на завтрак или ужин. Если еще не занимались выпечкой такого кулинарного изделия, тогда попробуйте его приготовить и угостить своих близких вкусным и нежным пирогом.

пирог Четыре сыра (640x420, 258Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "пироги с рыбой, с сырами":
Часть 1 - Пирог - просто, быстро и вкусно
Часть 2 - Пироги с семгой (несколько рецептов)
...
Часть 7 - Филе хека в слоеном тесте - легко, быстро и вкусно
Часть 8 - Пирог с белой рыбой, анчоусами и луком-пореем
Часть 9 - Пирог "Четыре сыра"

Рубрики:  кулинария

Метки:  


Процитировано 18 раз
Понравилось: 12 пользователям

Рыба по-французски, запеченная в духовке

Четверг, 21 Января 2021 г. 07:13 + в цитатник

Рыба по-французски, запеченная в духовке

Рыба, запеченная в духовке по-французски очень привлекательное внешне и деликатесное на вкус блюдо. Оно получается нежным и сочным. Готовить его несложно, а для приготовления понадобится филе белой рыбы: трески, палтуса или любой другой. Она в таком виде полезна и ее можно подавать в будни и праздничные дни. Желаете приготовить, сохраняйте рецепт в своей кулинарной копилке.

рыба по-французски в духовке (324x160, 56Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "блюда из рыбы (ч.2)":
Часть 1 - Рыбный холодец (разные рецепты)
Часть 2 - Маринованная рыба с томатным соусом
...
Часть 19 - Рыбные тефтели в слоеном тесте
Часть 20 - Засолка скумбрии - оригинально и очень вкусно
Часть 21 - Рыба по-французски, запеченная в духовке
Часть 22 - Вкусные рыбные наггетсы
Часть 23 - Минтай по-провански, простое вкусное блюдо

Рубрики:  кулинария

Метки:  


Процитировано 41 раз
Понравилось: 21 пользователям

Новый вид вымогательства

Среда, 20 Января 2021 г. 18:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Каренгина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новый вид вымогательства!

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

Всем Здравствуйте...
Сегодня мы поговорим по теме, которая может коснуться каждого из нас...
Одну мою подругу по Интернету она уже коснулась, поэтому она обратилась ко мне за советом.
Новый вид вымогательства!
5 (700x453, 70Kb)

На Почту пользователей стали приходить письма, которые могут расстроить каждого пользователя, если он доверчив или не очень понимает в вопросах Интернета.
Вот такое письмо получила моя подруга... Прочтите его очень внимательно, чтобы знать о чём разговор.


Прочитал сам - Процитируй - покажи другому!
Рубрики:  для блога и дневника

Метки:  

Понравилось: 7 пользователям

Торт "Любимчик" без выпечки

Вторник, 19 Января 2021 г. 07:20 + в цитатник

Торт "Любимчик" без выпечки

Уже название этого торта говорит само за себя. Приготовить такой творожный десерт может каждый, все очень легко и просто. Получается он вкусным и нежным, и обязательно понравится всем. Готовьте, наслаждайтесь лакомством и сохраняйте рецепт в свою кулинарную копилку.

торт Любимчик без выпечки (700x525, 290Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "торты (без выпечки)":
Часть 1 - Бананово-творожный торт (без выпечки)
Часть 2 - Торт вишневый (без выпечки)
...
Часть 24 - Апельсиновый торт (без выпечки для ленивых и занятых):)
Часть 25 - Самый быстрый и вкусный торт без выпечки + видео
Часть 26 - Торт "Любимчик" без выпечки
Часть 27 - Шоколадно-лимонный торт (без выпечки)

Рубрики:  рецепты

Метки:  


Процитировано 25 раз
Понравилось: 12 пользователям

Пейзажная живопись - живое воплощение

Воскресенье, 17 Января 2021 г. 20:34 + в цитатник

Пейзажная живопись - живое воплощение

Пейзаж - жанр, в котором предметом является природа, ландшафты города и села, как и атмосферные явления. В живописи пейзаж многолик. В этом жанре создано много шедевров от известных художников.

Может мастер красками и кистью
Показать, как ветер шепчет в листьях,
Как искрится снег, как дождь рыдает,
Как герои любят и страдают…
А ещё нам душу тронуть может,
В жизни кое-что понять поможет,
Пробуждает мысль, тревожит чувства.
Живопись - великое искусство!

Арсен Катаев 14 (700x498, 357Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "русские художники - современность (часть 2)":
Часть 1 - Известные здания Москвы в творчестве Владислава Кошелева (ч. 2)
Часть 2 - Живописные пейзажи Михаила Сатарова
...
Часть 8 - Чудесный, светлый мир детства в работах Елены Сальниковой
Часть 9 - Зимняя природа в работах Александра Стрелкова
Часть 10 - Пейзажная живопись - живое воплощение

Рубрики:  живопись, пастель, графика

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 12 пользователям

Вкусные маринованные куриные желудки

Воскресенье, 17 Января 2021 г. 07:15 + в цитатник

Вкусные маринованные куриные желудки

Не всем нравятся куриные желудки, потому что считают, что блюда, приготовленные с ними не будут вкусными. Но это не так. Наоборот, этот субпродукт получается мягким и нежным, если подобрать подходящий рецепт. Готовить желудки несложно, поэтому можете попробовать приготовить маринованные куриные желудки по этому рецепту.

вкусные маринованные куриные желудки 1 (700x525, 432Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "блюда из субпродуктов":
Часть 1 - Приготовление быстрого холодца - несколько рецептов
Часть 2 - Паштет из курицы
...
Часть 16 - Печеночный торт с яйцом и морковью
Часть 17 - Ливерная колбаса из куриных потрошков
Часть 18 - Вкусные маринованные куриные желудки

Рубрики:  кулинария

Метки:  


Процитировано 17 раз
Понравилось: 14 пользователям

Зимнее настроение в акварели

Суббота, 16 Января 2021 г. 20:54 + в цитатник

Зимнее настроение в акварели

Несмотря на то, что зима - суровый сезон года, в нем есть своя красота, очарование и даже превосходство. В никакой другой момент невозможно насладиться катанием с горок, на лыжах и коньках, поиграть в снежные игры и полюбоваться прелестью зимних пейзажей. Ведь только зима-волшебница может "укрыть снегом города пуховыми платками, которые сама связала их руками. Тончайшим кружевным шитьем деревья серебрила и периной мягкой рассыпной дороги застелила".

зимнее настроение в акварели 10 (700x448, 328Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "общее (картины разных художников)":
Часть 1 - Анютины глазки - цветочки из сказки...
Часть 2 - Акварельные краски цветов
...
Часть 7 - Акварельный микс (часть 1)
Часть 8 - Акварельное путешествие по городам
Часть 9 - Зимнее настроение в акварели

Рубрики:  акварель

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 17 пользователям

Пирожное "Альфахорес" - фантастика (видео)

Суббота, 16 Января 2021 г. 19:29 + в цитатник

Пирожное "Альфахорес" - фантастика (видео)

Почему бы с наступлением нового года не внести и немного разнообразия в ваше меню. А начать можно с десертов. Предлагаю рецепт аргентинского пирожного "Альфахорес. Хотя, если быть точнее, эта выпечка относится к арабской кухне и оригинальное название Альфахор ("alfajor"), в переводе на русский язык, как "великолепный" или "фантастический". Но с середины XIX века стало традиционным блюдом в аргентинской кухне, в странах Южной Америки и Мексике, и поэтому испанский вариант названия - "альфахорес".
retsept-pechenya-alfakhores (700x496, 466Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "пирожные, вафли, круассаны (ч.2)":
Часть 1 - Нежное пирожное с черносливом
Часть 2 - Пирожное "Три слоя" - вкусное и нежное
...
Часть 4 - Мильфей - необычный десерт
Часть 5 - Пирожное "Цветы под снегом"
Часть 6 - Пирожное "Альфахорес" - фантастика (видео)
Часть 7 - Пирожные "Фрейлина" - воздушные и нежные
Часть 8 - Пирожное "Чудо" - нежный десерт
Часть 9 - Итальянские пирожные "Соффиони"

Рубрики:  рецепты

Метки:  


Процитировано 27 раз
Понравилось: 11 пользователям

Салат "Пушистый" с нежным вкусом

Пятница, 15 Января 2021 г. 19:33 + в цитатник

Салат "Пушистый" с нежным вкусом

Если вам нравятся блюда с морепродуктами, тогда можете приготовить салат "Пушистый". Уже само название говорит само за себя, он получается мягким и воздушным, и имеет нежный вкус. Основным компонентом блюда являются кальмары, которые очень важно правильно приготовить, чтобы они не получились резиновыми. При приготовлении можно использовать целую тушку или уже очищенные кольца кальмаров. Салат формируется слоями, каждый из них смазывается майонезом. Продукты можно нарезать кубиками или натереть на терке. Блюдо подойдет как в будни, так и в праздники.

салат Пушистый 1 (700x466, 382Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "рыбные салаты":
Часть 1 - Салат "Легкий"
Часть 2 - Салат с пекинской капустой
...
Часть 26 - Салат "Кокетка" - вкусный и красивый
Часть 27 - Слоеный салат с сельдью - простой, но вкусный
Часть 28 - Салат "Пушистый" с нежным вкусом

Рубрики:  салаты

Метки:  


Процитировано 11 раз
Понравилось: 10 пользователям

Простой шоколадный пирог с глазурью и арахисом

Четверг, 14 Января 2021 г. 06:57 + в цитатник

Простой шоколадный пирог с глазурью и арахисом

На приготовление шоколадного пирога вам понадобится минимум времени и самые доступные продукты, которые всегда у вас есть. Если нет арахиса, замените другими орехами. Лакомство получается вкусным и нежным. Хочется приготовить, тогда рецепт сохраняйте в своей кулинарной копилке. Он вам всегда пригодится.

шоколадный пирог с глазурью и арахисом (655x381, 663Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "пироги сладкие (часть 3)":
Часть 1 - Шоколадный пирог с яблоками
Часть 2 - Яблочный пирог с нежным кремом
Часть 3 - Простой шоколадный пирог с глазурью и арахисом
Часть 4 - Творожная лакомка
Часть 5 - Морковный пирог - лакомство с оригинальным вкусом

Рубрики:  рецепты

Метки:  


Процитировано 10 раз
Понравилось: 6 пользователям

Салат "Божья коровка"

Среда, 13 Января 2021 г. 07:06 + в цитатник

Салат "Божья коровка"

Если надоели за праздничные дни мясные блюда, тогда можно приготовить салат из овощей. Он не только вкусный, но и красивый. Его оформление вам напомнит лето в зимние холодные дни. Ингредиенты для него самые доступные и всегда есть на кухне. Для вкуса лучше взять кисло-сладкие яблоки. Осталось только приготовить салат и угостить своих близких.

салат Божья коровка (640x420, 350Kb)

Читать далее...
Рубрики:  салаты/овощные салаты, салаты с макаронными изделиями

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 8 пользователям

Печенье "Сахарные трубочки" (без яиц) + видео

Вторник, 12 Января 2021 г. 06:49 + в цитатник

Печенье "Сахарные трубочки" (без яиц) + видео

Хотите быстро приготовить что-нибудь на десерт. Тогда вкусные "Сахарные трубочки" будут тем самым лакомством, которое понравится всем. Готовят это печенье без яиц, из обычных продуктов. Оно получается хрустящим и в меру сладким. Приготовьте "Сахарные трубочки" и наслаждайтесь вкусом.

печенье Сахарные трубочки (700x432, 370Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "печенье, пряники (ч.2)":
Часть 1 - Батончик "Сникерс" (легко и просто)
Часть 2 - Рождественское печенье " Розы пустыни"
...
Часть 15 - Сахарная коврижка - необычное приготовление выпечки + видео
Часть 16 - Медовое печенье за считанные минуты (очень легко и быстро)
Часть 17 - Печенье "Сахарные трубочки" (без яиц) + видео

Рубрики:  рецепты

Метки:  


Процитировано 15 раз
Понравилось: 10 пользователям

Выбор направления для пляжного отдыха

Вторник, 12 Января 2021 г. 04:08 + в цитатник

Выбор направления для пляжного отдыха

Быстрый ритм современный жизни не всегда позволяет отдохнуть полноценно. Поэтому большинство людей с нетерпением ждут отпуска и даже начинают готовится заранее, планируя где его можно провести. Одни решают поехать в горы, чтобы насладиться красотой природы и познакомиться с местностью. Другая часть людей отдает предпочтение пляжному отдыху и понятно почему. Ведь это одно из популярных и распространенных направлений туризма. И не удивительно, если в воображение всплывают морской берег, волны, песок, плавание в бирюзовых водах.и массу всевозможных развлечений. Конечно, попадая в такое место всегда можно отдохнуть не только физически, но и морально.

Читать далее...

Серия сообщений "сайты (разные)":
Часть 1 - Сервировка "шведского стола"
Часть 2 - Самолет - самый удобный вид транспорта
...
Часть 40 - Особенности выбора игрового автомата
Часть 41 - Аренда авто да границей, что нужно знать
Часть 42 - Выбор направления для пляжного отдыха
Часть 43 - Авиабилеты онлайн на airtickets.kz

Рубрики:  реклама (статьи)

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Пастуший пирог + видео

Понедельник, 11 Января 2021 г. 06:42 + в цитатник

Пастуший пирог + видео

Вы когда-нибудь готовили пастуший пирог? Если, еще нет, тогда можно это сделать, воспользовавшись рецептом, который предлагаю. Пастуший пирог (shepherd’s pie) - это слоеная запеканка. Традиционное блюдо британской кухни.. Ее готовят не только из баранины, но и мясного фарша или рублёного мяса, которая покрывается картофельным пюре. Пирог-запеканка поливается классическим вустерским соусом и розмарином. Классическими ингредиентами начинки пирога являются: сельдерей, лук, морковь, тыква. Все овощи пассеруются и долго тушатся с мясом и специями. После готовности, вся масса из овощей и мяса, выкладывается в форму и покрываются слоем картофельного пюре.
пастуший пирог (700x457, 224Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "запеканка":
Часть 1 - Запеканка из пельменей "Ленивая жена"
Часть 2 - История запеканки + рецепты
...
Часть 14 - Маково-творожная запеканка
Часть 15 - Запеканка с бананом и апельсинами
Часть 16 - Пастуший пирог + видео
Часть 17 - Запеканка "Две капусты" - вкусное и аппетитное блюдо

Рубрики:  кулинария

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 6 пользователям

Салат из курицы с грибами и сыром

Суббота, 09 Января 2021 г. 06:34 + в цитатник

Салат из курицы с грибами и сыром

Если хотите внести разнообразие в ваше меню, приготовьте куриный салат с грибами и сыром. Продукты самые простые и доступные. Хотите приготовить, тогда сохраняйте рецепт в свою кулинарную копилку.

салат из курицы с грибами и сыром (640x420, 386Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "мясные салаты (ч.2)":
Часть 1 - Салат "Приятный денек"
Часть 2 - Салат "Моника"
...
Часть 33 - Салат "Огонь" из трех ингредиентов
Часть 34 - Простой салат из куриных сердечек с маринованным луком
Часть 35 - Салат из курицы с грибами и сыром
Часть 36 - Вкусный мясной салат с маринованным луком

Рубрики:  салаты

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 9 пользователям

Поиск сообщений в Galche
Страницы: 432 431 [430] 429 428 ..
.. 1 Календарь