-Цитатник

Сделала кнопки с верхней Панели, на всякий пожарный...))) - (0)

Сделала кнопки с верхней Панели, на всякий пожарный...))) ...

Делаем кнопку Нравится для каждого поста - (0)

Делаем кнопку Нравится для каждого поста ...

Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо - (0)

Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо По вкусу ленивые пе...

Полезные программы для авторов - (0)

Полезные программы для авторов   Программы для выявления ошибок:  https:/...

Создаём картинки по вашему запросу онлайн - (0)

Создаём картинки по вашему запросу онлайн Здравствуйте... Сегодня интересная подсказка в сов...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Galche

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.07.2010
Записей: 9517
Комментариев: 69444
Написано: 98339


Восхитительный "Брауниз" (простая и вкусная выпечка)

Воскресенье, 14 Июня 2020 г. 05:27 + в цитатник

Восхитительный "Брауниз" (простая и вкусная выпечка)

"Брауниз" с крем сыром - популярная вкусная выпечка в Канаде и США. Готовится такой десерт довольно просто, а вкус имеет просто восхитительный. Хотите приготовить и угостить своих близких чудесным лакомством? Тогда не забывайте сохранить рецепт для себя.

Брауниз (700x498, 305Kb)

Ингредиенты:

Для теста:

  • мука - 100 г
  • разрыхлитель - 0,5 ч.л
  • соль - 0,5 ч.л
  • шоколад - 115 г
  • сливочное масло - 115 г
  • сахар - 270 г
  • яйцо - 2 шт.
  • ванильный экстракт - 1 ч.л
  • Для крема:
  • крем-сыр "Филадельфия" - 115 г
  • сметана - 125 г
  • сахар - 2 ст.л
  • мука - 1 ст.л

Приготовление:

Взять форму 20х20 см и застелить 2 кусочками фольги.

В чашку положить крем-сыр и поставить в микроволновую печь на 20 - 30 секунд, добавить к нему сметану, сахар и муку, перемешать до однородности.

В другую миску всыпать муку, разрыхлитель и соль, перемешать.

В третью миску положить шоколад и сливочное масло. Поставить в микроволновку на 20 секунд, перемешать. снова поставить в микроволновку, а потом перемешать. Так делать до тех пор, пока шоколадная масса не станет однородной.

В другую миску вбить яйца, сахар и ванильный экстракт. Все перемешать венчиком в течение 2 - 3 минут. Добавить в массу растопленную шоколадную смесь и перемешать.

Получившуюся смесь добавить к муке и перемешать до однородности.

Сбрызнуть форму растительным маслом и выложить 2/3 части теста. Сверху положить белую массу и распределить. Потом оставшееся тесто растопить в течение 20 секунд в микроволновке и вылить хаотично на белое. С помощью зубочистки сделать мраморный узор.

Заготовку поставить в духовку, разогретую до 180С. Выпекать в течение 40 - 50 минут, а потом подать к столу.

Приятного аппетита!
Брауниз (700x498, 305Kb)

Серия сообщений "десерты (ч.2)":
Часть 1 - Безе
Часть 2 - Восхитительный "Брауниз" (простая и вкусная выпечка)
Часть 3 - Красивая "Малиновая мечта" - десерт с нежным кремом
Часть 4 - Лимонные трюфели - изысканный десерт
...
Часть 48 - Сырные шарики с апельсиновым джемом - оригинальное блюдо
Часть 49 - Крем-брюле - три интересных рецепта
Часть 50 - Торт-рулет "Рождественский пенек" - потрясающий десерт

Рубрики:  кулинария
Метки:  

Процитировано 21 раз
Понравилось: 16 пользователям