-Цитатник

Сделала кнопки с верхней Панели, на всякий пожарный...))) - (0)

Сделала кнопки с верхней Панели, на всякий пожарный...))) ...

Делаем кнопку Нравится для каждого поста - (0)

Делаем кнопку Нравится для каждого поста ...

Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо - (0)

Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо По вкусу ленивые пе...

Полезные программы для авторов - (0)

Полезные программы для авторов   Программы для выявления ошибок:  https:/...

Создаём картинки по вашему запросу онлайн - (0)

Создаём картинки по вашему запросу онлайн Здравствуйте... Сегодня интересная подсказка в сов...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Galche

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.07.2010
Записей: 9517
Комментариев: 69444
Написано: 98339


Блинный торт из бананов с йогортом и глазурью (с необычным вкусом)

Вторник, 04 Февраля 2020 г. 14:37 + в цитатник

Блинный торт из бананов с йогортом и глазурью (с необычным вкусом)

В конце февраля начнется масленичная неделя и неплохо бы заранее научиться печь блины и даже приготовить из них вкусный торт. Наверное, многие из вас уже не раз готовили необычный десерт. А кто еще не занимался приготовлением такого лакомства, тогда воспользуйтесь рецептом, который предлагаю и приготовьте торт. Тонкие золотистые блинчики, вкуснейший йогуртовый крем и сладкая глазурь с орехами: никого не оставит равнодушным к такому сочетанию. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

блинный торт из бананами, с йогуртом и глазурью (700x420, 300Kb)

Ингредиенты:

Для блинов:

  • сливочное масло - 4 ст.л.
  • банан - 1ит. (большой и спелый)
  • молоко - 235 мл
  • мука - 95 г
  • яйцо - 4 шт.
  • коричневый сахара - 2 ст.л.
  • ванилин - 0,5 ч.л.
  • соль - 0,5 ч.л.
  • корица - 0,5 ч.л.
  • мускатный орех - 0,25 ч.л.
  • гвоздика - шепотка (молотая)

Для начинки:

  • сливочный сыр - 225 г
  • йогурт - 345 г
  • сахар - 65 г
  • ванилин - 0,5 ч.л.

Для глазури:

  • сливки жирные - 120 мл
  • коричневый сахар - 50 г
  • сливочное масло - 15 г
  • грецкие орехи (измельченные) - 50 г
  • ванилин - 0,5 ч.л.
  • соль по - вкусу

Приготовление:

Очистить банан и нарезать небольшими кусочками в чашу блендера. Пюрировать его. Затем добавить сливочное масло и продолжить процесс взбивания.

После влить молоко, вбить яйца, высыпать муку и остальные ингредиенты. Взбить все еще раз до однородной массы.

Получится достаточно жидкое по консистенции тесто. Накрыть его пищевой пленкой и поставить в холодильник на 60 минут.

По истечении нужного времени еще раз взбить тесто и приготовить из него тонкие блинчики на разогретой сковороде.

Приготовление начинки: используя миксер, взбить сыр до воздушного состояния. Затем добавить йогурт, сахар и ванилин. Продолжить процесс взбивания до однородности.

Смазать подготовленным кремом каждый блинчик и уложить друг на друга. После смазать также кремом поверхность торта.

Приготовление глазури: миксером взбить сливки с коричневым сахаром и маслом. Затем поставить на огонь и довести до кипения.

После огонь уменьшить до минимального и продолжать процесс варки еще 10 минут,  постоянно помешивая.

По истечении нужного времени добавить ванилин, соль и измельченные орехи. Хорошо все перемешать и вылить глазурь сразу на торт.

Приятного аппетита!
блинный торт из бананами, с йогуртом и глазурью (700x420, 300Kb)

Серия сообщений "блины, оладьи":
Часть 1 - Оладьи, оладьи и много рецептов
Часть 2 - Идеальные блины - несколько советов
...
Часть 5 - Блинчики - вкусные и ароматные
Часть 6 - Блины на пиве с зеленым луком и сыром
Часть 7 - Блинный торт из бананов с йогортом и глазурью (с необычным вкусом)
Часть 8 - Блинный торт "Зебра"
Часть 9 - Блинчики с творогом в сметанном суфле
...
Часть 17 - Блинчики на творожном тесте - мягкие и вкусные
Часть 18 - Тонкие блинчики на кефире
Часть 19 - Яблочные блинчики - вкусные и полезные

Рубрики:  кулинария
Метки:  

Процитировано 20 раз
Понравилось: 9 пользователям

Алла_Студентова   обратиться по имени Вторник, 04 Февраля 2020 г. 15:34 (ссылка)
Прекрасного дня желаю тебе, радость моя, доброго и солнечного, интересного и успешного.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 05 Февраля 2020 г. 21:04ссылка
Алла_Студентова, Добрый вечер! Благодарю, Аллочка! Приятного вечера, желаю тебе!
Morskaja_-_Marishka   обратиться по имени Среда, 05 Февраля 2020 г. 23:48 (ссылка)
ГАЛОЧКА, СПАСИБО ЗА ВКУСНЯШКУ )
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку