Сделала кнопки с верхней Панели, на всякий пожарный...))) ...
Делаем кнопку Нравится для каждого поста - (0)Делаем кнопку Нравится для каждого поста ...
Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо - (0)Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо По вкусу ленивые пе...
Полезные программы для авторов - (0)Полезные программы для авторов Программы для выявления ошибок: https:/...
Создаём картинки по вашему запросу онлайн - (0)Создаём картинки по вашему запросу онлайн Здравствуйте... Сегодня интересная подсказка в сов...
Маринад для красной рыбы (быстро и просто) |
Маринад для красной рыбы (быстро и просто)
К праздникам многие из вас будут готовить разные закуски, в том числе и рыбные. Если решите засолить и красную рыбу, тогда рецепт маринада вам может пригодиться. Простое приготовление и всего несколько часов понадобятся для засолки. Поэтому, если решите им воспользоваться, сохраняйте его для себя.
Ингредиенты:
- рыбное филе - 1 кг
- морская соль (крупная) - 4 ст.л.
- сахар - 2 с.л.
- цедра лимона - 1 шт.
- укроп - 20 г
- коньяк - 0,5 - 1 ст.л.
Приготовление:
Натереть кусок рыбного филе солью и сахаром.
Обвалять в лимонной цедре и укропе. Сбрызнуть коньяком.
Закрыть пищевой пленкой, слегка надорвав ее или наколоть вилкой в нескольких местах, чтобы был доступ воздуха.
Поставить в холодильник на несколько часов: минимум 4 часа для слабосоленого вкуса, а лучше на ночь.
Приятного аппетита!
Серия сообщений "блюда из рыбы (ч.2)":
Часть 1 - Рыбный холодец (разные рецепты)
Часть 2 - Маринованная рыба с томатным соусом
Часть 3 - Рыба по-гречески
Часть 4 - Соленая горбуша (просто и быстро)
Часть 5 - Маринад для красной рыбы (быстро и просто)
Часть 6 - Рыбное ассорти с овощами
Часть 7 - Треска с апельсиновым маслом
...
Часть 37 - Запеченная треска с картофелем и черри
Часть 38 - Жареный лосось в кокосовой панировке
Часть 39 - Скумбрия, приготовленная в духовке
Рубрики: | кулинария |
« Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |