-Цитатник

Сделала кнопки с верхней Панели, на всякий пожарный...))) - (0)

Сделала кнопки с верхней Панели, на всякий пожарный...))) ...

Делаем кнопку Нравится для каждого поста - (0)

Делаем кнопку Нравится для каждого поста ...

Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо - (0)

Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо По вкусу ленивые пе...

Полезные программы для авторов - (0)

Полезные программы для авторов   Программы для выявления ошибок:  https:/...

Создаём картинки по вашему запросу онлайн - (0)

Создаём картинки по вашему запросу онлайн Здравствуйте... Сегодня интересная подсказка в сов...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Galche

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.07.2010
Записей: 9517
Комментариев: 69444
Написано: 98339


Нежный творожный пирог (легко, быстро и вкусно)

Понедельник, 14 Октября 2019 г. 02:16 + в цитатник

Нежный творожный пирог (легко, быстро и вкусно)

Приготовили основное блюдо и захотелось к чаю вкусного лакомства. Тогда вам придет на помощь рецепт нежного творожного пирога (их в сети есть много и разных). Приготовить его очень просто, обычные продукты, которые у вас всегда есть в холодильнике. Поэтому через чуть больше полчаса, вы можете угощать вкусным десертом. В него можно добавлять любые сухофрукты, и украсить по вкусу. Сохраняйте рецепт для себя., он всегда вам может пригодиться.

pirog-s-tvorozhnoy-nachinkoy (640x416, 202Kb)

Ингредиенты:

Для теста:
- мука - 1,5 стак.
- сахар - 0,5 стак.
- сливочное масло - 125 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.

 

Для творожной начинки:
- творог - 500 г,
- сметана - 1 стак.
- яйцо - 3 шт.
- сахар - 0,5 стак.
- ванильный сахар - 1 ч.л.
- изюм - по желанию
- сухофрукты (нарезанные маленькими кубиками или соломкой) - по желанию

Приготовление:

Размягченное сливочное масло растереть с сахаром. Муку смешать с разрыхлителем и добавить в масло.

Тесто вымесить руками - должна получиться мучная крошка.

Приготовление начинки: творог взбить при помощи погружного блендера.

После добавить сметану, желтки и хорошо перемешать. Если хотите добавьте изюм и сухофрукты.

Белки взбить с сахаром в плотную пену.

Соединить взбитые белки с творожной массой и аккуратно перемешать.

В форму для выпечки или на противень насыпать 2/3 теста.

Сверху выложить творожно-белковую массу и посыпать творог оставшимся тестом.

Выпекать пирог в разогретой до 180С духовке ~25 - 30 минут.

Можно после выпечки украсить по желанию и затем разрезать на порции.

Приятного аппетита!
pirog-s-tvorozhnoy-nachinkoy (640x416, 202Kb)

Серия сообщений "пироги сладкие (часть 2)":
Часть 1 - Пирог на кефире (очень легко)
Часть 2 - Простой пирог с лимоном (быстро и легко)
...
Часть 22 - Шоколадный пирог с хурмой
Часть 23 - Осенние пироги (несколько рецептов)
Часть 24 - Нежный творожный пирог (легко, быстро и вкусно)
Часть 25 - Творожный пирог с мармеладом
Часть 26 - Праздничный пирог с халвой и яблоками
...
Часть 48 - Яблочный пирог к Спасу
Часть 49 - Пирог из слоеного теста с шоколадом (просто, быстро и вкусно)
Часть 50 - Ретеш - венгерский штрудель

Рубрики:  рецепты


Процитировано 28 раз
Понравилось: 17 пользователям