-Цитатник

Сделала кнопки с верхней Панели, на всякий пожарный...))) - (0)

Сделала кнопки с верхней Панели, на всякий пожарный...))) ...

Делаем кнопку Нравится для каждого поста - (0)

Делаем кнопку Нравится для каждого поста ...

Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо - (0)

Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо По вкусу ленивые пе...

Полезные программы для авторов - (0)

Полезные программы для авторов   Программы для выявления ошибок:  https:/...

Создаём картинки по вашему запросу онлайн - (0)

Создаём картинки по вашему запросу онлайн Здравствуйте... Сегодня интересная подсказка в сов...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Galche

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.07.2010
Записей: 9517
Комментариев: 69444
Написано: 98339


Зеленые помидоры "Обжорки"

Понедельник, 02 Сентября 2019 г. 02:29 + в цитатник

Зеленые помидоры "Обжорки"

Сезон помидоров в огородах и дачных участков подходит к концу. И овощи уже не успевают дозреть, поэтому многие из вас делают заготовки из зеленых помидоров. Способов  соления и маринования очень много и всегда можно закатать несколько банок с помидорами. Предлагаю рецепт пикантной и необычной закуски, для которой вам понадобятся зеленые помидоры. Идей этого деликатеса поделились авторы shratva.ru, а вы если желаете приготовить его сохраните рецепт для себя. Думаю, что вам понравится это блюдо.

зеленые помидоры Обжорка (700x466, 309Kb)

Ингредиенты:

- помидоры зелёные - 1 кг
- соль, сахар - по 1 ст.л.
- уксус - 70 мл
- чеснок - 7 зубчиков
- перец чили - 1 шт.
- петрушка и сельдерей - по вкусу

Приготовление:

При желании можно добавить для цвета кусочки моркови, болгарский перец или несколько спелых помидорок черри. Также можно консервировать вместе с мелкими патиссонами.

Помидоры нарезать дольками, остальные ингредиенты мелко порезать. Смешать всё и оставить на несколько часов.

Выложить помидоры в банку, не наливая воду. Подождать пару часов, помидоры начнут давать сок.

Постепенно добавить еще помидоры в банку и закрыть крышками. Хранить в прохладном месте.

Приятного аппетита!
зеленые помидоры Обжорка (700x466, 309Kb)

Рубрики:  кулинария/консервирование, заготовки (ч.2)
Метки:  

Процитировано 18 раз
Понравилось: 11 пользователям