Сделала кнопки с верхней Панели, на всякий пожарный...))) ...
Делаем кнопку Нравится для каждого поста - (0)Делаем кнопку Нравится для каждого поста ...
Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо - (0)Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо По вкусу ленивые пе...
Полезные программы для авторов - (0)Полезные программы для авторов Программы для выявления ошибок: https:/...
Создаём картинки по вашему запросу онлайн - (0)Создаём картинки по вашему запросу онлайн Здравствуйте... Сегодня интересная подсказка в сов...
Овощной салат "Ассорти" с цветной капустой на зиму |
Овощной салат "Ассорти" с цветной капустой на зиму
Сентябрь подходит к своему концу и на рынке уже можно купить цветную капусту, брокколи и приготовить овощной салат на зиму. Если кто-то еще не успел сделать заготовки на холодный период, тогда этот рецепт салата вам может пригодиться. Приготовление простое, салат не нужно стерилизовать. Приготовьте вкусное блюдо, чтобы наслаждаться салатом в зимнее время.
Ингредиенты:
- цветная капуста - 1 кг
- брокколи - 1 кг
- лук - 1 кг
- огурцы - 1 кг
- перец сладкий - 1 кг
- морковь - 1 кг
- чеснок - 10 зубч;
- петрушка - несколько веточек
- уксус 9% - 200 мл
- соль - 50 г
- вода - 3 л
- гвоздика бутоны - 4 шт.
- укроп - веточки
- сахар - 50 г
Приготовление:
Лук, морковь нарезать колечками. Перец и огурцы - соломкой.
Разделить кочан цветной капусты на соцветия. Порубить зелень. Нарезать зубчики чеснока.
На дно банок положить чеснок, зелень, пряности. Затем уложить в произвольном порядке овощи.
Приготовление маринада: налить воду и добавить соль, сахар. Вскипятить и влить уксус и дать покипеть пару минут.
Разлить маринад по банкам, закатать их.
Приятного аппетита!
Рубрики: | кулинария/консервирование, заготовки (ч.1) |
« Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |