Сделала кнопки с верхней Панели, на всякий пожарный...))) ...
Делаем кнопку Нравится для каждого поста - (0)Делаем кнопку Нравится для каждого поста ...
Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо - (0)Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо По вкусу ленивые пе...
Полезные программы для авторов - (0)Полезные программы для авторов Программы для выявления ошибок: https:/...
Создаём картинки по вашему запросу онлайн - (0)Создаём картинки по вашему запросу онлайн Здравствуйте... Сегодня интересная подсказка в сов...
Тарталетки с лимоном |
Тарталетки с лимоном
Вам нравится выпечка с лимонным вкусом? Предлагаю рецепт тарталеток с лимоном и думаю, что он вам понравится. Песочное тесто вы можете приготовить сами или купить готовое.
Ингредиенты:
- песочное тесто (готовое) - 300 г
- яйцо - 2 шт.
- лимон -4 шт.
- сахар - 75 г
- сливки 33% - 75 мл
- сахарная пудра - по вкусу
Приготовление:
Тесто тонко раскатать, вырезать кружочки и выложить их в смазанные сливочным маслом формочки.
Наколоть вилкой и поставить в холодильник на 20 минут.
Заполнить формочки рисом или сухим горохом, поставить их на пергаментную бумагу. Выпекать в течение 15 минут при температуре 180С. Затем удалить груз и выпекать еще 5 минут.
Яйца взбить с сахаром. Добавить цедру одного лимона и сливки. Тщательно взбить, добавить 100 - 120 мл лимонного сока и перемешать.
Охлажденные тарталетки заполнить лимонным кремом и запечь в духовке в течение 15 - 20 минут при температуре 150С. Остудить, достатьь из формочек и посыпать сахарной пудрой.
За 7 - 10 минут до окончания выпекания на лимонные тарталетки можно выложить взбитые в крепкую пену яичные белки и запечь в духовке до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Рубрики: | рецепты |
« Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |