-Цитатник

Сделала кнопки с верхней Панели, на всякий пожарный...))) - (0)

Сделала кнопки с верхней Панели, на всякий пожарный...))) ...

Делаем кнопку Нравится для каждого поста - (0)

Делаем кнопку Нравится для каждого поста ...

Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо - (0)

Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо По вкусу ленивые пе...

Полезные программы для авторов - (0)

Полезные программы для авторов   Программы для выявления ошибок:  https:/...

Создаём картинки по вашему запросу онлайн - (0)

Создаём картинки по вашему запросу онлайн Здравствуйте... Сегодня интересная подсказка в сов...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Galche

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.07.2010
Записей: 9517
Комментариев: 69444
Написано: 98339


Кокосовый пирог с лаймом

Воскресенье, 23 Апреля 2017 г. 01:09 + в цитатник

Кокосовый пирог с лаймом

Для воскресного дня предлагаю рецепт кокосового пирога. Апетитная и вкусная выпечка подойдет к чаю или кофе. Приготовление несложное, попробуйте приготовить и угостите своих близких и друзей.
кокосовый пирог с лаймом 1 (640x382, 183Kb)

Ингредиенты:

- оливковые масло - 180 мл
- сахар - 180 г
- яйцо - 2 шт.
- цедра (тертая) и сок - 1 лайма
- миндаль (молотый) - 125 г
- кокосовая стружка - 25 г
- кокосовое молоко - 1 ст. л.
- полента - 75 г
- пекарский порошок - 0,5 ч. л.

Для сиропа:

- сахар - 75 г
- цедра тертая и сок - 2 лайма

Приготовление:

Дно круглой формы диаметром 20 см застелить бумагой и смазать края. Разогреть духовку до 180С.

Взбить оливковое масло, сахар, яйца, сок и цедру лайма, затем добавить молотый миндаль, 25 г кокосовой стружки с кокосовым молоком, поленту и пекарский порошок.

Переложить смесь в форму и запекать 50 мин.

Пока пирог запекается приготовить сироп.

Поместить сахар и сок лайма в небольшую кастрюлю, нагреть на медленном огне, пока сахар не растворится. Затем довести массу до кипения и варить 1 минуту до состояния сиропа. Снять с огня и добавить цедру лайма.

Пирог достать из формы, пройтись ножом у самой стенки формы.

Проткнуть пирог в нескольких местах палочкой и сбрызнуть сиропом, пока пирог еще теплый, а сверху посыпать оставшейся кокосовой стружкой.

Приятного аппетита!
кокосовый пирог с лаймом 1 (640x382, 183Kb)

Рубрики:  рецепты
Метки:  

Процитировано 3 раз
Понравилось: 5 пользователям